Fannie Huang||IG:@fiehuang

Restoran Jepang yang satu ini memiliki 2 cabang di Tangerang dan sudah berlogo halal Indonesia sehingga aman bagi yang muslim.

Konsep restoran ini merupakan healthy Japanese food dengan harga yang affordable. Seluruh bahan bakunya menggunakan bahan alami, tidak memakai MSG dan perisa buatan

Tempatnya juga cukup nyaman. Di hampir semua meja ada stop kontak. Untuk menunya juga ada appetizer, main course, hingga dessert.

Saya mencoba :

1. Chicken Salted Egg Bento (IDR 42k)

Konsep bentonya cukup unik, tamago dan ayamnya dipisah dengan nasi sehingga bisa buat sharing.

Nasinya pulen dan tidak keras meskipun dimakan lebih fari 30 menit sesudah difoto. Tamagonya tidak fluffy, namun rasa manisnya pas dan tidak berbau amis. Selain itu tamagonya juga nggak terlalu moist hingga ada rasa cairan telurnya. Saya malah suka yang begini ketimbang yang ada cairan.

Ayamnya pun empuk dan rasa saus salted eddnya beneran enak. Sausnya menggunakan kuning telur asli sehingga terasa kesat dan aromanya.

2. Niku Udon (IDR 50k)

Udonnya homemade dan saya suka sekali rasanya. Teksturnya kenyal, namun tidak overcook. Rasa kuahnya manis gurih dan semakin enak dimakan pakai kremesan (sejenis tempura crumbs).

Daging sapinya juga empuk dan rasanya sedikit manis. Saya suka rasa sapinya.

3. Karubi Ramen (IDR 75k)

Ramennya home made dengan ukuran kecil dan lurus. Aku suka karena tingkat kematangan ramennya pas.

Rasa beefnya cenderung manis dan teksturnya kurang empuk sehingga sedikit sulit digigit.

Kuahnya sangat terasa collagennya dan teksturnya creamy. After tastenya sedikit terlalu creamy untukku, namun ini cocok buat yang suka rasa creamy.

4. Gyoza (IDR 20k)

Gyozanya cukup enak, kulitnya tidak terlalu tebal.

Dagingnya padat. Namun seandainya garlicnya sedikit ditambah sehingga lebih wangi dan gurih akan lebih enak.

5. Yakitori (IDR 25k)

Seporsi berisi 3 tusuk yakitori yang cukup besar. Dagingnya menggunakan bagian dada yang lebih rendah kalori dengan cita rasa cenderung manis dan meresap

Buatku rasa nya sedikit manis. Seandainya ada pilihan shio, mungkin bakal lebih oke.

6. Genmaicha (IDR 15k)

Tehnya menggunakan bubuk genmaicha import Jepang. Rasanya sedikit pahit sehingga aroma dan rasa tehnya lebih menonjol dan cocok buat menetralisir after taste makanan.

Aroma roastednya wangi dengan sedikit rasa brown rice.

Sae Eat & Pottery merupakan salah satu kafe yang menjadi widhlistku. Lokasinya ada di ruko Fluorite dan fasadnya terlihat Instagramable.

Interiornya pun cukup estetik dengan seating area yang ada di lantai 1 & 2.. Meski tempatnya tidak terlalu luas, namun kafenya cenderung tenang sehingga nyaman.

Di lantai 2 terdapat aneka pajangan pottery yang dijual dengan harga terjangkau. Selain itu juga menjual aneka sneakers baru & preloved.

Hanpir seluruh makanannnya merupakan hidangan lokal dan ada menu kopi maupun non kopi.

Aku mencoba :

1. Nasi Ayam Kalasan (IDR 48k)

Harganya tergolong affordable dibandingkan rasanya. Nasinya pulen dan ayamnya enak. Rasa manisnya meresap, daging ayamnya empuk dan cukup segar.

Tahu dan tempe bacemnya pun sangat meresap. Cabenya pedas dan agak gurih. Rasanya cocok buat menetralisir rasa manis dari lauknya.

2. Nasi Cumi Kecombrang (IDR 45)

Telurnya empuk dan nggai berbau amis. Baby cuminya terasa sedikit asin dengan aroma kecombrang yang wangi.

Rasa pedasnya masih oke, nggak pedas berlebih sehingga rasa asin dari baby cuminya tetap terasa.

3.Asem-Asem Daging (IDR 58k)

Potongan daging sapinya sangat empuk. Rasa kuahnya asam gurih.

Asamnya pas menurutku yang kurang suka asam dan rasanya cenderung mengingatkan sama masakan rumah.

4. Pempek Kapal Selam (IDR 50k)

Rasa kuahnya nggak pedas sama sekali. Aku suka karena kuahnya bisa kunikmati dan rasa asam, manis sekaligus gurihnya pas.

Daging ikannya cukup wangi dan pempeknya renyah. Tekstur pempeknya juga pas, nggak kenyal berlebih karena kebanyakan tepung.

5 . Caffe Latte (IDR 38k)

Rasanya pahit dengan rasa manis dari susunya. After tastenya sedikit creamy namun masih oke karena rasa kopinya cukup terasa.

Menurutku ini tengah-tengah, nggak terlalu pahit ataupun terlalu creamy. Berhubung aku kurang suka kopi latte yang too milky, aku masih bisa menikmati ini.

6. Ice Strawberry Lychee Tea

Minuman yang satu ini terasa segar dengan buah strawberry asli dan sirup leci.

Sayangnya, rasa minumannya agak kemanisan menurutku. Seandainya sirup lecinya sedikit dikurangi akan lebih oke.

Kali ini, aku pesan Mixue buat menu yang sama di 2 hari yang berbeda. karena promo free ongkir.

Berhubung udah pernah cobain Mango Sundae & suka banget sama rasanya, aku akhirnya pesan mango sundae lagi + 1 minuman yang belum pernah kucoba.

Aku mencoba :

1. Mango Sundae

Aku pesan mango sundae lagi dan udah 2 hari berturut-turut, tapi rasanya tetap konsisten. Rasa es krimnya pas manisnya pas masih keras. Kalau udah agak meleleh, jadi lebih manis

Entah kenapa, aku merasa es krim vanilla di cabang ini nggak semanis di cabang lainnya. Sebelumnya aku udah coba di cabang Gang Kancil & Pasar Baru. Menurutku yang di cabang ini yang manisnyabpaling pas buatku.

Rasa mangganya pun nggak terlalu asam dan cocok dimakan bareng sundae.

2. Earl Grey Tea with 2 Toppings

Aku sengaja request no sugar buat menetralisir es krim. Lagipula rasa manis dari toppingnya aja udah cukup buatku.

Rupanya rasanya memang pas manisnya. Tehnya cenderung pekat dan rasanya pahit. Sedangkan bobanya empuk & coconut jellynya ada sedikit rasa manis.

Kali ini berkunjung lagi ke Hachi Grill buat kali kedua & aku pesan paket shabu + grill lagi.

Tempatnya masih tetap ramai meskipun lagi weekdays & pilihan menunya tetap banyak seperti kunnungan pertama.

Buat kuahnya, kali ini aku pilih yang konbu. Dibandingkan yang collagen, aku malah lebih suka yang ini. Kuah konbunya cenderung manis gurih.

Untuk menunya, aku mencoba :

1. Mango Slush

Ini satu-satunya menu yang kurang memuaskan di Hachi Grill. Rasanya asam namun sekaligus pahit. Ketika digigit, ada sesuatu yang agak alot. Sepertinya kulit mangga ikut dicampurkan ke dalam. Teksturnya cukup menganggu dan after taste pahitnya cukup kuat.

2. Ice Cream : Red Bean

Kali ini aku mencoba es krim tasa kacang merah & ternyata malah enak. Kacang merahnya nggak terlalu manis dan rasa dari kacangnya sendiri lumayan gurih.

3. Mixed Seafod

Di menu main course yang bisa diambil sepuasnya ada aneka macam seafood yang dimasak dengan saus manis.

4. Nasi Goreng

Aku suka nasi gorrng di sini. Nasi gorennya nggak grrasy namun radanya cukup gurih.

5. Chicken Teriyaki

Ayamnya empuk, rasanya gurih dan meresap.

6 Tteokboki

Rasa tteokbokinya standar. Tteoknya kenyal dan kuahnya manis, pedas, sekaligus gurih.
.
.
P.s : Semua dagingnya segar & rasanya enak. Aku nyobain enoki saus butter. Rasanya beneran butter, sekaligus mania & gurih.

Mampir ke Starbucks yang satu ini karena butuh tempat ngecharge yang nyaman. Lokasi Starbucks yang satu ini cukup nyaman buat duduk santai karena jarak antar meja tidka begitu berdekatan.

Setiap Starbucks punya menu spesial yang berbeda antara cabang satu dan lainnya. Di cabang ini ada menu berry frappucino & aku pesan menu ini.

Sesuai namanya, minuman ini rasa berry. Menurutku ini salah satu menu frappucino non coffee yang recommended kalau kalian kurang suka rasa manis.

Rasa minumannya cenderung asam dengan sedikit rasa manis. Aku bahkan nggak request kurangi takaran gula dan defaultnya sudah asam manis.

Rasanya segar meski agak asam buatku.

Lagi kepengen Mixue, pas banget nemu cabang baru yang satu ini. Berhubung lagi promo.free ongkir, aku langsung pesan di Gr*b Food.

Aku mencoba :

1. Mango Sundae (IDR 18k)

Pas datang, rupanya dikaish beberapa es batu gitu biar tetap dingin. Karena lokasinya nggak sampai 3 km dari rumah, esnya sampai dalam kondisi belum meleleh.

Ternyata rasanya enak banget ♥️ Manganya nggak super manis dan kayaknya pakai buah asli.

Rasa mangganya asam manis gitu. Es krimnya juga nggak super manis karena masih keras.

Bahkan pas aku makan dalam kondisi meleleh pun nggak semanis di cabang Gang Kancil, lho. Aku nggak ngerti apakah beda cabang beda takaran (?).

Yang jelas, ini beneran oke banget.

Aku bahkan sampai pesan lagi besoknya.