Hachi Grill

Kalau ingin makan hangat2 pasti ingetnya ke shabu hachi ini…
terakhir mau kesini penuh banget dan waiting list nya panjang… akhirnya hari ini kesini lagi lewat booking, 🤣🤣

untuk rasa overall masih enak, lengkap juga pilihan makanan dan side dishnya. Sebelumnya cobain di outlet lain dan cukup kecewa karena pilihan makanan tidak sebanyak disini dan tidak sesegar disini.

tapi sedikit kecewa kalau di bandingkan tahun lalu makan disini, kesukaanku miso soup uda ga ada disini. dan mie kering ala indomie ramen juga uda ga ada. Akar lotus juga uda ga ada, beberapa side dish favorite uda ga ada 😢. Dan soup base colagen nya cukup enak tapi yang sekerang lebih enegh tidak segurih dan seringan dulu, tapi masih enak.
Dan karyawannya kurang, karena soup saya habis dan minta sampai ke 4 waitress engga datang2 sampai lama sekali… 15-20 menit baru soup refill nya datang.

overall puas sih makan di outlet ini, engga mengecewakan 👍🏻👍🏻

Combination Shabu+Yakiniku (250k)

Hachi Group memang tidak pernah mengecewakan. Daging, sayuran, dan buahnya semua segar, kimchi nya juga enak. Kesini lebih baik ber group dan reservation dulu karena akan dapat penawaran harga yang jauh lebih murah.

Kali ini berkunjung lagi ke Hachi Grill buat kali kedua & aku pesan paket shabu + grill lagi.

Tempatnya masih tetap ramai meskipun lagi weekdays & pilihan menunya tetap banyak seperti kunnungan pertama.

Buat kuahnya, kali ini aku pilih yang konbu. Dibandingkan yang collagen, aku malah lebih suka yang ini. Kuah konbunya cenderung manis gurih.

Untuk menunya, aku mencoba :

1. Mango Slush

Ini satu-satunya menu yang kurang memuaskan di Hachi Grill. Rasanya asam namun sekaligus pahit. Ketika digigit, ada sesuatu yang agak alot. Sepertinya kulit mangga ikut dicampurkan ke dalam. Teksturnya cukup menganggu dan after taste pahitnya cukup kuat.

2. Ice Cream : Red Bean

Kali ini aku mencoba es krim tasa kacang merah & ternyata malah enak. Kacang merahnya nggak terlalu manis dan rasa dari kacangnya sendiri lumayan gurih.

3. Mixed Seafod

Di menu main course yang bisa diambil sepuasnya ada aneka macam seafood yang dimasak dengan saus manis.

4. Nasi Goreng

Aku suka nasi gorrng di sini. Nasi gorennya nggak grrasy namun radanya cukup gurih.

5. Chicken Teriyaki

Ayamnya empuk, rasanya gurih dan meresap.

6 Tteokboki

Rasa tteokbokinya standar. Tteoknya kenyal dan kuahnya manis, pedas, sekaligus gurih.
.
.
P.s : Semua dagingnya segar & rasanya enak. Aku nyobain enoki saus butter. Rasanya beneran butter, sekaligus mania & gurih.

Tempatnya bersih, menyenangkan, makanannya bervariasi dan sarana prasarananya cukup bagus dan oke seperti mushola, toilet, dan lainnya 

Hachi grill puri ini belum lama buka dengan gedung sendiri berwarna putih yang lokasinya dekat sama mal puri indah.
Selain hachi gill , di gedung ini juga akan hadir resto lain dan bisnis grup hachi lainnya.
Bedanya hachi grill puri ini dengan hachi grill alsut yang biasa aku makan adalah di menunya yang lebih variatif dan lebih banyak jumlahnya tapi bayarnya harga sama. 

Selain itu kaya michael’s garden, anak kecil boleh pilih satu mainan yang ada di etalase.
Hachi grill & shabu ini di dekat kasir nya juga menyediakan kue untuk kita beli in case mau ada perayaan tapi lupa bawa kue bisa langsung di beli disini.
Aku juga baru menemukan hachi grill & shabu yang ada croffle, gulali, takoyaki, telur gulung tebal ala jepang, shirataki noodle, dan beberapa menu lainnya seperti kopi dengan mesin kopi tersendiri.
Lebih lengkap pokoknya dan variasi menu yang bisa diambil jg lebih komplit.
Waktu yang diberikan kalau ga salah 1 jam 45 menit. Lebih baik booking dulu sebelumnya agar dpt tmpt. 

Pelayanannya jg baik disini.
So far ini tmpt hachi grill dan shabu fav aku. Ada semacam private room jg kalo datangnya rame2 loh.
Kalau weekdays kata pramusajinya, ada area smoking gitu yang di batasi kaca. Kalau weekend semua area jadi non smoking tapinya. 

Pemandangan dari ruangan smokingnya menurut aku bagus karena bisa liat keluar jendela gitu .
Mau sih balik lagi ke hachi cabang puri ini. Parkirnya jg nyaman di gedung jadi bisa ga keujanan dan ada liftnya.  

Menu yang dipesan: 
-Combination (Yakiniku + Shabu-shabu) Rp263.000++

Udah kepingin cobain, dan ternyata ini tuh di sebrangnya Mall Puri Indah yang menghadap tol. Karna pertama kali, jadi gue sekalian cobain combination paketnya. Biar ga penasaran. 

Untuk shabu-shabu gue pilih kuah yang tori dashi sama collagen. Collagen di sini agak beda yah, soalnya kentel banget. Well overall oke banget sih ini. Dagingnya oke wlwpun agak tipis, terus side dish nya banyak banget pilihannya. Ada dessert, minumannya juga beragam. Tempatnya sih gede banget banget. 

Kalo kalian mau makan di sini weekend gue sangat rekomen untuk reserved yah. Walaupun gue dateng pas malem minggu pas rame, tp cuman nunggu sekitar 10 menitan. Terus disediain cemilan juga buat kita pas nunggu antrian.

Enak-enak sih makanannya worth it lah untuk harga segitu. Tapi wlwpun namanya hachi grill pasti nya dia spesialis grill dong ya. Tapi ntah kenapa gue malah lbh suka shabu-shabu nya wkwkwk.