Frans | IG @FRANZLIM1103

Kalau inget kampung halaman pasti ingat sama identik dengan yang namanya kuliner khas tanah kelahiran, karena aku asli wong Palembang dak afdol nian kalo Idak coboke makanan Palembang di Kemang namonyo Pempek Selamat.
.
Pas masuk kedalam suasana restonya nyaman , cozy,homie dan modern yang bikin kita jadi betah buat nongkrong apalagi sambil makan makanan khas Palembang, nah aku ada coba beberapa menu diantaranya:

🛥️Kapal Selam
Pempek kapal selam untuk teksturnya lembut , rasa ikan tenggirinya berasa dan tidak amis,dengan dominan rasa gurih serta isian telur ayam yang mantep banget apalagi langsung disiram dengan kuah cuko pempeknya.

🍮Pempek Lenggang
Perpaduan antara daging tenggiri dan telur bebek yang diolah menjadi pempek lenggang dengan citarasa telur bebek yang wangi dan nagih banget.

🍱Pempek Campur
Pempek yang diisi dengan berbagai jenis mulai dari pempek lenjer ,pempek telur,pempek adaan,pempek kulit,pempek kari,pempek pastel,pempek tahu dan pempek risol.

Untuk secara keseluruhan pempeknya enak berasa ikannya tapi untuk pempek kulit menurutku agak terlalu tipis aja dan aku baru tau ada pempek kari sama pempek risol yang isiannya enak banget,musti wajib dicoba.

🍨Es Kacang Merah
Ini salah satu dessert Khas Kota Palembang yang wajib diorder kalau sehabis makan yang gurih gurih es serut dengan kacang merah yang melimpah lalu disiram dengan SKM dengan rasa manis menyegarkan.

🥃Es Kopi Kampung
Kopi dengan campuran gula aren yang menurutku rasanya cukup oke ,kopinya berasa dan gula arennya tidak terlalu manis yang berlebihan.

Mumpung lagi ada promo dari salah satu aplikasi berbayar,aku langsung capcus aja buat antri dari pagi di Sunter Mall untuk order salah satu menu cemilan favoritku yaitu Shihlin.
.
Menu yang dijual adalah menu ayam dari Taiwan dengan bumbu rahasia yang uenak dan beberapa menunya sudah hampir aku coba semua, untuk hari ini aku order yang best sellernya yaitu XXL Crispy Chicken BBQ level 2.
.
🍗XXL Crispy Chicken BBQ
Potongam daging dada ayam yang lembut juicy dan tepung bumbu BBQ nya yang asin , gurih,pedas dan tepung ayamnya crispy, cocok banget menurutku makan dengan nasi putih panas lebih mantep.

Sebagai pecinta kopi dari Tomoro Coffee aku suka banget explore tempat unik dan terbarunya Tomoro Coffee yang aja baru buka cabang di Halte Busway Bundaran HI dibulan Januari.
.
Suasana dan tempatnya nyaman ,tersedia indoor dan semi outdoor yang langsung menghadap patung Bundaran HI loh.Untuk menu yang kali ini aku order adalah Tomoro Aren Latte dan Butter Croissant.
.
🥃Tomoro Aren Latte
Seperti biasa rasa kopinya mantep perpaduan kopi dan gula arennya sudah pas tidak berlebihan lalu menyegarkan diminum dingin dingin.

🥐Butter Croissant
Untuk butter Croissant dalamnya lembut dan luarnya garing dengan dominan rasa asin gurih serta ada sedikit manis yang tidak terlalu kuat rasanya.

Mencoba salah satu resto bakmi viral dari kota bandung yang antrinya bisa sampai 2 jam dikawasan Blok M namanya adalah Bakmie Tjo Kin.
.
Pas kita datang kesini antriannya tidak terlalu panjang dan masih aman, sebelum duduk memesan makanan kita harus waiting list dulu untuk dapat meja.Untungnya pas kita kesini tidak butuh waktu lama untuk pesan Bakmienya.Aku kesini penasaran untuk mencoba Bakmienya yang asin dan bakso goreng.

🍜 Yamin Asin Ayam
Pertama pemesanan kita bisa pilih mau mie kecil atau besar,aku memilih yang tipe kecil . Bakmienya sendiri memiliki dominan rasa asin dan gurih after taste ada rasa jahe sedikit lalu dilengkapi dengan topping ayam kecap dan sayuran caisim yang segar.Untuk rasa kuahnya aku suka cenderung tipe kuah yang gurih,tapi untuk seasoning bumbu mie yaminnya agak berminyak dibagian bawahnya.

🧆 Bakso Goreng
Untuk bakso goreng aku suka tekstur luar garing dan isian daging baksonya lembut asin gurih serta melted pas dikunyah.

Untuk suasana tempat agak ramai dengan konsep gaya kedai mie yang minimalis dan cukup luas.

Lagi pengen makan mie ayam yang kaldu banget didaerah Serdang raya nama tempat makan mienya adalah Mie Ayam Amien.

Menu makanan disini tersedia mie ayam dan juga bakso yang bersebelahan dengan kedai mie ayam amien, menu yang aku order disini adalah Mie Ayam Pangsit

🍜Mie Ayam Pangsit

Untuk mie ayam disini menggunakan mie ayam tipe yang kecil halus dengan tekstur mie yang kenyal dilengkapi dengan topping ayam kecap, pangsit rebus dan sayur caisim, lalu untuk segi rasa menurutku ini salah satu mie ayam yang enak banget dari segi bumbunya berasa banget gurih dan manis yang bikin ketagihan.

Sehabis makan berat , wajib banget untuk minum sesuatu yang manis , menyegarkan dan pastinya menyehatkan,apalagi kalau bukan minum di Refrezz Juice.
.
Salah satu tempat Juice yang menjual minuman fresh, sehat dan alami. Menu minuman yang dijual disini ada Juice dan Smoothies ,aku langsung order Juice favoritku yaitu Juice Alpukat.
.
🥑Juice Alpukat
Rasa juicenya enak ,menyegarkan dan alpukat nya pun kental banget bukan cuma air aja tapi rasa dari alpukatnya berasa banget.

Sehabis balik dari kerjaan, sekalian mampir ke daerah krendang karena pengen beli salah satu roti khas Pontianak yang uenak namanya adalah Roti Srikaya & Bakpao Achin.

Disini memang menjual roti srikaya dengan berbagai pilihan ada yang kukus, goreng dan bakpao. Untuk menu yang aku order berikut reviewnya:

🥪Roti Kukus , Goreng & Panggang

Untuk roti kukus tekstur rotinya lembut dan isian selai srikaya nya cukup banyak, kalau dari segi rasa hampir mirip sama merk sebelah tapi ini lebih banyak isiannya, untuk roti goreng dan panggang aku juga suka Rotinya juga lembut hanya beda sedikit dibentuk saja.

Untuk pembelian hanya bisa di bawa pulang yah, tidak bisa makan ditempat.

Kalau mampir ke krendang tentunya ga lupa buat beli roti srikaya yang terkenal dari kota Pontianak.Kali ini aku coba yang brand dari roti srikaya Ajung.

Untuk varian sama ada beberapa jenis kukus dan goreng, kali ini aku cobain beli yang kukus pandan. Menurutku dari segi tekstur dan rasa tidak beda jauh sama brand sebelah tapi untuk selai srikaya disini agak terlalu kental dan padet tapi masih enak.

Untuk pembelian setiap roti srikaya hanya bisa dibungkus bawa pulang tidak bisa makan ditempat yah.

Sehabis perjalanan rasanya tenggorokan haus cocoknya minum disini, salah satu kaki lima menjual minuman dikrendang raya yang terkenal dengan surga kuliner khas Pontianak.

Minuman yang aku order ini ada ditepi jalan krendang raya namanya adalah Pondok Ria, disini menjual minuman segar seperti Liang Teh dan Lidah Buaya yang tentunya menyegarkan.

Minuman yang aku order adalah Liang teh dengan rasa manis yang pas,murni dan harganya pun terjangkau.