Gilang Pebrian

coffeeshop ini masih terbilang baru yang berlokasi di daerah pondok labu, bangunan coffeeshop ini cukup besar dengan dua outdoor area pada bagian depan dan belakang coffeeshop. outdoor bagian depan terdapat seating area sekitar 5-6 group, bagian depan ini juga sering dijadikan spot ootd dengan jendela bulat yang iconic. bagian indoor terdapat bar area serta toilet dan musholla juga berada di indoor area. bagian outdoor belakang kurang lebih juga sama dengan bagian depan dengan alas bebatuan dan beberapa seating area. untuk area coffeeshop hanya di lantai 1 sedangkan lantai 2 digunakan untuk kelas yoga.

gua order sea salt latte (42k), untuk jam operasional senin - sabtu 8am - 9pm, sedangkan minggu 7am - 9pm.

📍Jalan Pondok Labu 1 No. 8B, Fatmawati, Jakarta Selatan

instagram: @gilangpebrian / @ngopilang

lokasi nya berada di dekat suasana kopi di daerah Gandaria Jakarta Selatan. tempat nya tenda sederhana dengan beberapa kursi dan meja.

gua order chicken katsu (37k) yang porsi nya menurut gua cukup besar bahkan bisa untuk 1-3 orang, selain itu juga ebi katsu (32k) yg isi nya 4pcs serta yasaiitamek (17k). untuk nasi terpisah (7k). waktu operasional 5.30pm - 11pm.

📍Jalan Gandaria Tengah II No. 18, Gandaria, Jakarta Selatan

instagram: @gilangpebrian

lokasi nya berada di depan GBI Rajawali, untuk dine in tempat nya cukup terbatas. gua order nasi campur (50k), untuk topping nya cukup lengkap ada siobak, chasiu madu, ayam kecap, babi panggang, dan telur kecap. rasa nya tidak perlu diragukan lagi karena sudah termasuk nasi campur legendaris di Jakarta. selain nasi campur menu lainnya ada nasi kare dengan topping yang juga tidak kalah lengkap dari nasi campur.

📍Jalan Pademangan III Gang 2 No. 24, Pademangan, Jakarta Utara
instagram: @gilangpebrian

baru mulai ber operasional desember 2021 lalu, lokasinya sendiri berada di lantai 2 holy smokes, didepan smk 29 persis. seating area nya cukup terbatas, pas gua kesini juga sempat waiting list. gua order matcha chicken ramen (75k), menurut gua unik karena kuah nya berwarna hijau dari kaldu ayam yang gurih dan di campur dengan matcha, selain itu gua juga order jushi chicken ramen (69k) yang merupakan signature dish ramen for the soul, untuk topping dari menu yang gua order sudah include jushi chicken yang mempunyai tekstur luar yang crunchy namun di bagian dalam tetap juicy. untuk minum nya japanese tea/ocha (25k).

waktu operasional setiap hari 5pm-10pm.

📍Holy Smokes (Level 2), Jalan Wolter Monginsidi No. 27, Rawa Barat, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
instagram: @gilangpebrian

lokasinya berada di samping bank artha graha menteng depan pom bensin. konsep nya warung tendaan sederhana, gua order ayam kuluyuk (25k) yaitu ayam goreng tepung dengan kuah asam manis, gohyong (25k) yang juga disiram kuah manis yang dihidangkan juga dengan cabe potong, nasi goreng gila (23k) dan nasi gila (21k), isiannya cukup lengkap ada bakso, sosis, dan sayuran lain tapi rasanya menurut gua agak kurang dari bumbu nya. buka dari jam setengah 6 sore dan tutup jam 10 malam, kalau pada saat normal sebelum pandemic, tempat ini dapat beroperasional sampai dengan jam 2 malam.

📍Jalan Gereja Theresia No. 43, Menteng, Jakarta Pusat
instagram: @gilangpebrian

ini merupakan salah satu cabang dari sate maleo yang berada di sektor 9, karena gua kesini rada malam jadi yang di sektor 9 sudah tutup tapi untung nya yg di sektor 1 ini masih buka sampai tengah malam. konsep nya warung tenda kecil sederhana, untuk seating area hanya ada tiga kursi dengan meja yang menyatu dengan gerobak. gua order yang yakitori campur dengan isian 5 tusuk sate (2 kulit, 2 paha, dan 1 dada) dengan harga 14k dan tambahan mozzarella 5k, semua di sajikan lengkap dengan bumbu kuah asin dan chili powder, mungkin karena sudah terlalu malam untuk menu lain seperti onigiri sudah sold out.

📍Jalan Merpati I No. 9, Bintaro, Pesanggrahan, Jakarta Selatan
instagram: @gilangpebrian

akses coffeeshop ini sangat strategis karena berada di pinggir jalan dan berada tepat di samping stasiun LRT. area coffeeshop ini mempunyai outdoor yang luas, untuk indoor hanya utk bar area dan terdapat ruangan dengan seating area yang terbatas. terdapat juga area di lantai 2 dengan view langsung menghadap ke lintasan LRT.

gua order candha birawa (29k) yaitu kopi susu dengan strawberry syrup dan hot picolo (28k). untuk jam operasional setiap hari 8am - 9pm.

📍Jalan Kayu Putih Tengah IC No. 42, Pulo Gadung, Jakarta Timur

instagram: @gilangpebrian / @ngopilang

area coffeeshop ini sangat luas apalagi untuk outdoor area nya. konsep bangunan dari coffeeshop ini sangat unik karena bergaya industrial dengan menggabungkan banyak tanaman hijau pada outdoor area nya. bar area terdapat di area indoor yang mengeliingi area tersebut dan terbagi menjadi tiga station untuk cashier, espresso based dan manual brewing. di samping manual brew station terdapat hidden door yang menyambung kan ke indoor area lain dengan meja besar di bagian belakang serta dinding kaca dengan view tanaman hijau, biasa nya area ini dipergunakan untuk meeting. untuk area outdoor terdapat banyak pilihan seating area, terdapat juga tribun dengan banyak patung yang artistic. serta terdapat walk point di bagian outdoor atas yang mengelilingi seluruh area outdoor coffeeshop ini. di bagian outdoor atas juga terdapat seating area sisi barat dan timur serta area tengah yang terhubung langsung ke area tribun.

gua order pandan latte (39k) dan hot mocha (42k). waktu operasional setiap hari 7am-9pm.

📍Jalan Ampera No. 129, Cilandak, Jakarta Selatan

instagram: @gilangpebrian / @ngopilang

seating area pada coffeeshop ini lebih banyak di area outdoor yang terdapat pada area depan, samping, hingga belakang coffeeshop. pada area indoor terdapat bar area dan seating area sekitar 3 group. musholla dan toilet terdapat di area belakang coffeeshop ini. area lantai 2 baru dibuka pada sore hari dengan menggunakan bean bag. coffeeshop ini juga sering jadi tempat nongkrong bagi komunitas motor dan sepeda, pas gua dateng kesini juga banyak motor harley yang terparkir didepan coffeeshop ini.

gua order omega (25k) yang merupakan kopi susu signature dari coffeeshop ini, rasanya agak terlalu manis.

📍Jalan Asem II No. 45, Cipete Selatan, Cilandak, Jakarta Selatan

instagram: @gilangpebrian / @ngopilang

coffeeshop ini berkonsep industrial underground karena untuk menuju ke indoor area harus melewati tangga kebawah seperti akses ke basement. indoor area sangat tenang karena jauh dari kebisingan lalu lintas. terdapat beberapa seating area di indoor dengan sofa, beanbag ala lesehan serta beberapa kursi lain. di area indoor juga terdapat mini soccer board di dekat bar area. seating area lain berada di outdoor area dengan kapasitas lumayan banyak.

gua order original ice coffee milk (21k), kopi susu dengan rasa yang creamy, untuk waktu operasional everyday 9am - 9pm.

📍86 Workspace, Jalan Pluit Karang Selatan No. 86, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara

instagram: @gilangpebrian / @ngopilang