Gilang Pebrian

resto ini baru saja grand opening bulan lalu, berlokasi di daerah kebayoran baru. untuk varian menu nya ada steak, seafood, dan pizza. gua order imported sirloin (200gram), imported rib eye (200gram), dan cheese chicken pizza. untuk tekstur steak nya lembut dan dilengkapi dengan french fries, jagung, bayam, dan sauce (barbecue, black pepper, dan mushrooms). pizza nya sendiri merupakan tipe pizza dengan kulit tipis dan garing. untuk waktu operasional 11am - 8pm.

📍Jalan Bakti No. 18, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
instagram: @gilangpebrian

awal nya sinamon ini berasal dari bali, namun memutuskan untuk membuka outlet di Jakarta tepat nya di daerah Cikajang, Jakarta Selatan. gua order paket 4 cinnamon rolls dengan flavour OG, cream cheezin, dan lemon yang merupakan flavour of the month, yang unik nya setiap minggu satu menu di buat berganti tiap minggu nya. untuk tekstur cinnamon rolls nya sendiri sangat lembut dan rasa cinnamon nya sendiri sangat dominan. gua lebih prefer yang lemon karena rasa lemon nya dapat menetralisir taste cinnamon yang strong. untuk menu minuman nya gua order sinamon chai latte (30k) dan sinamon dirty chai (35k) untuk menu coffee nya espresso nya sendiri tidak terasa karena didominasi dengan rasa cinnamon yang kuat.

📍Jalan Cikajang No. 48, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

instagram: @gilangpebrian

bangunan coffeeshop yang minimalist dengan jendela jendela besar serta alas bebatuan putih semakin memperkuat vibes jejepangan dari coffeeshop ini. coffeeshop ini juga tetap menjaga prokes dari security yang berjaga di pintu masuk yang akan memeriksa suhu tubuh dan reminder untuk scan barcode sebelum masuk. pada area indoor terdapat bar area dan beberapa seating area lengkap dengan interior ala jepang pada tiap detail dalam coffeeshop ini.

gua order hot piccolo (33k) dan hot cafe latte (38k), untuk waktu operasional senin tutup, selasa - kamis 7am - 6pm, jumat 1pm - 9pm, sabtu 7am - 9pm, dan minggu 7am - 6pm.

📍Jalan Wirajasa Blok ZN No. 1, Cipinang Melayu, Makasar, Jakarta Timur

instagram: @gilangpebrian / @ngopilang

coffeeshop ini masih terbilang baru sekitar 1 bulan dengan dominasi warna putih. lokasi nya berada di pinggir jalan antasari. sacha disini sebenarnya bukan lah nama orang atau owner melainkan mempunyai suatu arti tetapi barista yg in charge disana pun juga lupa apa makna dari coffeeshop tersebut. untuk outdoor area terdapat beberapa bangku kecil yang berjejer rapi. pada area indoor terdapat bar area dan sejumlah seating area. coffeeshop ini juga menyediakan smooking area indoor untuk pada bagian belakang, serta menawarkan diskon 10% untuk all variant menu bagi pengunjung yang datang dengan membawa sepeda mereka.

gua order es kopi susu orang rumah (25k), yang merupakan es kopi susu gula aren. untuk jam operasional senin - jum’at 10am - 9pm, sedangkan sabtu dan minggu 8am - 9pm.

📍Jalan Pangeran Antasari No. 11, Cipete Selatan, Cilandak, Jakarta Selatan

instagram: @gilangpebrian / @ngopilang

salah satu coffeeshop yang terletak di jalan progo bandung ini semakin menjadi perhatian setelah pada akhir tahun 2017 dikunjungi oleh presiden Joko Widodo. sebelum masuk ke dalam coffeeshop suhu badan kita akan di cek dan ada kuesioner yang harus diisi terlebih dahulu terkait dengan kondisi pandemic saat ini. ambience dari coffeeshop ini seperti berada di laboratorium dengan dinding full kaca serta tidak lupa dengan jas lab putih yang dikenakan oleh barista dan crew disini. coffeeshop ini terdiri dari 2 lantai, lantai 1 untuk non smoking area dan lantai 2 untuk smoking area. di lantai 1 juga terdapat patung jokowi mungkin sebagai apresiasi dari coffeeshop ini kalau tempat nya pernah di kunjungi oleh orang nomor satu di Indonesia. terdapat lukisan pop art juga yang ada pada dinding dekat tangga menuju lantai 2. di lantai 2 cukup banyak seating area dibandingkan dengan lantai 1.

gua order es kopi jiwa (29k exclude tax and services), untuk payment mereka menerima cash, debit maupun menggunakan ovo, linkaja, dll, dan untuk jam operasional selama psbb yaitu jam 7 pagi sampai jam 8 malam dan jika normal yaitu jam 7 sampai jam 11 atau 12 malam.

📍Jalan Progo No. 15, Progo, Riau, Bandung

instagram: @gilangpebrian

sebelumnya warung yakitori ini berlokasi didepan taman daerah panglima polim dengan gerobak sederhana, sekarang pindah lokasi masih di dekat lokasi yang sebelumnya agak maju ke jalan utama. berlokasi di humble house yang di dalam nya juga terdapat beberapa tenant f&b lainnya. untuk tempat yang sekarang jauh lebih nyaman, dipenuhi dengan beragam neon light stick biru, merah, dan ungu yang terdapat di setiap sudut area. untuk all area full ac dan smoking. untuk payment hanya menerima via transfer.

menu nya sendiri kurang lebih masih sama seperti yang kemarin. disini gua order momo, negima (7,9k) ini merupakan daging ayam, saik-oro (19k) yaitu daging saikoro dengan truffle oil, saikoro nya lembut. beef enoki (19,9k), oozy beefy (26k) merupakan daging yang di dalam nya terdapat mozzarella, untuk harga nya sendiri per tusuk. nasi (10k), nasi disini juga sudah diberikan topping nori diatasnya. beberapa menu disini dibuat terbalik agar terlihat sangat jaksel.

📍Humble House, Jalan Wijaya 2, No. 123, Jakarta Selatan
instagram: @gilangpebrian

lokasi nya berada di tengah perumahan penduduk. tempat nya sangat sederhana hanya ada outdoor area dengan seating area sekitar lima group. terdapat bar area dengan tulisan senusa dari LED neon flex berwarna merah.

gua order kopi buatan senusa (15k) yang merupakan kopi susu gula aren dan kopi susu hazelnut (15k), harga nya sangat terjangkau untuk ukuran kopi susu pada umumnya. untuk waktu operasional senin - minggu 10am - 10pm.

📍Jalan Anggrek Cendrawasih Raya No. 07, Kemanggisan, Palmerah, Jakarta Barat

instagram: @gilangpebrian / @ngopilang

lokasi nya berada di bintaro sektor 5, tempat nya sendiri cukup besar dengan dominan warna cerah orange dan kuning. untuk area nya sendiri terdapat indoor ac dengan limited seats dan non ac. gua order menu yang menjadi recommend dari warung bakso ini yaitu bakso mercon (29k), di dalam nya terdapat 1 bakso mercon besar, 3 bakso polos halus, mie kuning dan bihun, untuk bakso mercon nya sendiri cukup pedas dan ada taste daun jeruk, bakso nya sendiri cukup dominan komposisi daging daripada tepung. kuah nya sendiri sudah gurih dari kaldu. bakso keju (29k), untuk bakso keju nya cukup worth it isian keju nya lumayan banyak.

📍Jalan Bintaro Utama No. 57 (Bintaro Sektor 5), Bintaro, Tangerang Selatan

instagram: @gilangpebrian

akses coffeeshop ini sangat strategis karena berada di pinggir jalan dan berada tepat di samping stasiun LRT. area coffeeshop ini mempunyai outdoor yang luas, untuk indoor hanya utk bar area dan terdapat ruangan dengan seating area yang terbatas. terdapat juga area di lantai 2 dengan view langsung menghadap ke lintasan LRT.

gua order candha birawa (29k) yaitu kopi susu dengan strawberry syrup dan hot picolo (28k). untuk jam operasional setiap hari 8am - 9pm.

📍Jalan Kayu Putih Tengah IC No. 42, Pulo Gadung, Jakarta Timur

instagram: @gilangpebrian / @ngopilang

baru mulai ber operasional desember 2021 lalu, lokasinya sendiri berada di lantai 2 holy smokes, didepan smk 29 persis. seating area nya cukup terbatas, pas gua kesini juga sempat waiting list. gua order matcha chicken ramen (75k), menurut gua unik karena kuah nya berwarna hijau dari kaldu ayam yang gurih dan di campur dengan matcha, selain itu gua juga order jushi chicken ramen (69k) yang merupakan signature dish ramen for the soul, untuk topping dari menu yang gua order sudah include jushi chicken yang mempunyai tekstur luar yang crunchy namun di bagian dalam tetap juicy. untuk minum nya japanese tea/ocha (25k).

waktu operasional setiap hari 5pm-10pm.

📍Holy Smokes (Level 2), Jalan Wolter Monginsidi No. 27, Rawa Barat, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
instagram: @gilangpebrian