Jesika @jejejesikaje

pengalaman ketiga makan haidilao di jakarta 😊
kebetulan lgi ada kerjaan di gandaria ya uda cus lunch disini.

aku sdh sempat booking tempat sih di H-1 dan mereka cukup helpful dan open utk reschedule.

pas sampai lngsung dianter ke table yg kira2 cukup buat 4 org

kondisi outlet cukup ramai tp ga full house.

langsung aku dilayani oleh waitress nya dan krena aku uda tahu mau pesen apa, langsung ditinggal krn mungkin dia liat aku bisa pesen sendiri

pesenan kluar agak lama, meanwhile nunggu mereka serve buah semangka mungkin buat refreshment.

oiya disini waitress cukup perhatian karena dia nawarin iket rambut dan saat aq minta apron , mereka langsung cepet ambilin.

kira2 gini nih pesenan aku:
1. kuah sichuan mala yg 1/4liter
2. 9bento (isinya ada lobak, pasta udang, jamur kuping, enoki, chikuwa, bakso ikan, basha fish dan kembang tahu gulung) — menurut aq ini super worth it dan wajib pesen ya soalnya uda lengkap banget tinggal tambah sayur dan another meat.
3. pakcoy 1/2 porsi
4. US shortplate 1/2porsi
5. pasta udang 1/2porsi

must order di haidilao adalah pasta udang sih !! fresh dan manis banget plus mereka kasi free saus celupan klo km pesen ini.

another recommend: wajib pesen basha fish karena ikannya melting di mulut huhuhu

buat minuman: wajib pesen PINACOLLADA, u ga bakal nyesel soalnya segernya pol!!

another new comers: cakue adas. lucu banget ini kke bread stick dengan sensasi rasa yg ga biasa. nagih pol

setelah makan aku minta takeaway bbrp yg blom habis dan waitersnya cekatan sih buat bungkusin dgn rapi. plus dpt bonus snack2 buat dibawa pulang dan juga FREE ICE CREAM.

utk makan disini aku abis sekitar 400-500k tp puas banget 😍😍

Spesial mampir ke kawasan tebet cuman untuk ke Kalia ini soalnya penasaran bangett..

Dari awal masuk tuh uda dibuat amaze dengan exteriornya yg cakep , beda sendiri dari sebelah2nya nih hihihi.

Masuk ke dalamnya ternyata juga cakep tidak mengecewakan, cukup luas dan terdiri dari 2 lantai. Ditengah resto ada kolamnya dan tangga ikonik untuk menuju lantai 2.

Lantai 2 juga cukup besar, ada indoor dan outdoornya.

Suasana disini asik dan pencahayaannya bikin betah, hanya pilihan lagunya yang menurut aku agak kurang pas dengan konsep restonya hihi

Aku dan temen2 pesen beberapa menu:
1. Salmon En Croute
Disajikan dengan potato gratin, salad dan grill vegetable. Untuk salmonnya cukup lembut dan dibalut dengan pastry yang kematangannya pas, untuk sausnya menurut aku kurang banyak sih tapi rasanya balance, sayurannya sadly bbrp parts ada gosong hahahha

2. Kalia Beef Wellington
Modelnya mirip2 sama salmon en croute tapi ini versi beefnya. Untuk rasanya dominan blackpepper jadi cukup pedas lada. Untuk Beef Wellington ini disajikan dengan potato gratin dan sauteed vegetable, untuk beef wellingtonnya sendiri menurut aku rasanya enak tapi lama kelamaan agak boring ya, aku malah suka sama buncisnya dicocol ke sausnya karena crispy freshnya dapet. klo all dishes dimakan bersama sih rasanya saling menolong dan dari segi teskturnya cukup dapet.

3. Truffle Mushroom Fettucine
ini salah satu fav aku, meskipun trufflenya hanya kerasa aromanya aja tapi pas dimakan kek kurang terasa tapi fettucinenya ini sausnya enak dan ga buat eneg loh. DIsini bisa minta extra parmesan dan chili flakes juga.

4. Ha Kao
Randomly pesan ini, untuk rasa menurutku B aja tapi isian udang cukup melimpah. lebih enak klo dimakan dengan chili oil ya.

5. Lumpia Udang
Ya ampun ini tuh enak banget, udangnya bener2 berasa karena dicincang kasar jadi kita makan juga ada tekstur dan rasanya mantep, apalagi klo dicocol ke saus yg disediakan.

6. Japanese Taco
Cakep pol presentasinya! untuk rasanya agak mirip sushi, isiannya daging sapi yg dislice dan dimarinasi,, harus dimakan hangat2 biar makin mantep .

7. Nasi Iga Bakar
woyyy ini enaknya keterlaluan, iganya lembut dan mudah dikunyah, bumbunya meresap, aroma smokey terasa. enak banget buat lunch ( i hope next ada kuah kek supnya gitu , pasti makin enak sihh!!)

Untuk minumannya maaf banget aku agak2 lupa, klo mau order tunjukkan aja fotoku ke kka waitressnya pasti mereka engeh, pastinya ini tuh super seger dan ga bikin eneg haha

puas banget sama pelayanan dan makanan disini sih, pulangnya, masi bisa sempet foto2 cantik ❤️❤️

glodok memang surga makanan dan mataharinya kayaknya lagi gak sale alias pnas buangettt🥲🥲
Jadi bawaannya pengen yg seger2.

Kebetulan di petak 6 ini ada yang baru lho yaitu Hehe tea.
Menunya lumayan banyak dari drink sampe ice cream. Harga relatif murah, mirip sama kompetitornya.

Berhubung mau yg simple aja, aku pesen ICE RUBY SHAKEN LEMONADE

Gelasnya gede bangettt dan asem2 lemonnya pas manis asemnya. Aku minum berasa ga abis2 sih 🤣 kalau ditanya nagih atau tidak? Jawabannya masih B aja sih.
Lumayan oke tapi not the best

Mampir Pacific Place selalu aja bingung mau makan apa. Kebetulan mikir makan vietnam yaudah main ke Pho Ba Ba.

Klo ke Pho Ba Ba , aku uda ada template makanannya pasti pesen Chagiobaba (lumpia isi daging) dan Pho Bo Tai.

Tapi kali ini berhubung lumpia dagingnya ga ada, aku pesen yg vege saja.

Pas aku dateng, banyak gorengan yg lagi gak ready dan itu bikin agak kecewa. Belakangan aku tengok lagi, barulah pada ready 🤣🤣

—
Di Pho Ba Ba, condiment seperti daun kemangi, cabe, saus2 an ada station sendiri dan self service.
—

Pesenan aku langsung ready. Pho Bo Tai ini disajikan dengan porsi yang lumayan , tapi tdk sebanyak di cabang Sentul yg biasa aku makan. Buat kuahnya cenderung segar dan rempahnya light sekali. Tipikal makan yang segar begitu. Kuah biasa diseruput hingga habis saking enaknya.
Daging sapi slicenya tidak teralu banyak tp tdk sedikit juga. Ga ada alot sama sekali, cukup fresh.

Chagio Vegenya aku kurang cocok rasanya karena terlalu “natural” 😂 terus agak sedikit alot mungkin kelamaan di display, i prefer yg isi daging.

Aku juga pesen Banh Mi Butter Sugar. Ini kek roti polos dipoles mentega dan dipanggang. Sedikit heran kok ga terasa sugarnya🙄🙄, roti sangat krispi dan tidak padat. Enak klo dicelup ke kopi atau teh.

Yg versi garlic juga sangat menggoda, tapi sepertinya aroma bawang putihnya cukup kuat 😆


Resto ini ada di lantai 4, dengan view yg cukup bagus menghadap area SCBD, jadi terasa Lux dan viewnya premium. Langit2 resto juga cukup tinggi dan seatingnya cukup rapi.

RR chocolate ini sebenernya aku tahunya malh yg cabang senop, eh pas ke PI kok nemu ini. Ya udah gass lah.
Disini tampilan kuenya cantik2 tp karena haus ya udah pesen minumnya.
Ini tuh yg dark chocolate. Utk yg suka pahit kayaknya cocok sama ini. Oiya dia ad choco bits dan marshmallows nya as topping. For me, aku krg suka karena rasa pahit lebih dominan drpd yg lain. Utk harganya reasonable sih ya. Dibilang overprice ya mungkin but compare to place itu masuk akal soalnya ambienceny enak buat small meeting meskipun tmptnya ga gitu besar.

Beli juga coklat orangenya. Lumayan tapi harus dimakan pas beku biar berasa lebih enak.

Wowooww masih di PI eh nemu lagi tomaple hihihi uda lama sih pgn ini gr2 jauh2 outletnya.
So aku pesen donut coklatnya dong . Lembut bangett ga mengecewakan bahkan ud dimakan besokannya. Topping ga pelit sama sekali. Wahh mesti banget repurchase sih ini. Gawat bangettt nagih

Jujurly agak kaget pas liat tempat aslinya ga sekeren di foto2 org tapi vibesnya tetep enak kok. Disini ada 2 area (indoor dan outdoor)

Di indoor enak buat chill dan small meeting karena banyak colokan dan ga terlalu berisik.

Disini selain patisserie juga banyak menu berat lainnya seperti nasi2 dan lainnya. Aku sih pengen makan ringan so i choose mushroom soups . Disajikan dengan 2 buah sliced sourdough yg menurutku kurang pas karena not crunchy ( kurang enak teksturnya klo dipadu sama soup)

Mushroom soupnya sendiri i think enak di awal tapi taste too boring di akhir ( mungkin enakknya klo dimakan sharing kali ya)
Ini rasanya gurih dan asin, ada jamur panggang as a topping dan dia keknya sedikit kasih truffle oil. Not so good experience keknya 6.5/10 ya

Ok move to croissantnya :
aku pesen croissant mapple itu enak banget apalagi klo makan pas masi panas, dia kek ad crunchy gitu dan manis at the top 7/10 deh.

Pesen strawberry creme croissant ini aga berat sih meskipun ada slice strawberry yg kasi balance rasa tp for me its too heavy jadi 7/10 aja hehehe

Mushroom onion ini enak apalagi klo anget much good . Ada rasa gurih dan glazed onionnya wangi ( 7.5/10)

Utk minum aku pesen hot tea morrocan mint ini standar deh disajikan dlm teapot besar, for me its too plain without sugar🤭

Overall its a good experience disini, krn waitersnya cekatan dan penyajian dan ambiencenya enak, cuman makanan kudu improve lagi ya sepertinya

Akhirnya dapet kesempatan nyobain ini ya, klo dulu suka liat ini di mall citraland cuman ya kek lewatin aj. Berhubung dpt dr voucher PK ya gasss yuk. Penukaran vouchernya juga so easy and smooth langsung aj pesen mochi satuannya yg green tea, durian, coklat, kacang tanah dan pandan.

So far kurang suka nih yg pandan soalnya fillingnya aga aneh.

Best yg durian dan coklat.

Oh mereka ada varian baru yaitu MOCA : mochi cake.
Jadi cake di tengahnya ada mochi.
Enak banget aku pesen yg coklat, kuenya lembut, mochinya chewy . Bakal jadi favorit si 🥰🥰

dine in di sini jam lunch di hari jumat tapi masi dpt tmpt di spot yang bagus.

waiters ramah dan gesit banget.

disini selain main dishes juga ada croissant dll cocok juga buat ngopi.

aku pesen truffle pasta (95k) dan ice chocolate(45k)

makanannya quite pricey? yess compare to its portion ya tp klo dr taste masi sebanding. jadi ini tu pastanya spaggeti al dente, sausnya creamy dan ad topping ayam dan jamur sauted nya. rasanya gurih banget dan ad aroma trufflenya (dia pakai truffle oil), overall sih good taste dan bisa loh klo minta tambah chilli flakes for extra hot hehe.

ice chocolatenya aku pesen yg dark, not so special tapi juga not tasted bad. no sugar aja ud kerasa manisnya.

mungkin next coba makanan yg lain deh soalnya pengalamannya oke

gelato secret ini skrg cabangnya banyak yaa , kali ini nyobain yg di kelapa gading. outletnya ga besar dan signboardnya kurang keliatan deh, pilihan rasa mayan lengkap dan Small Cup cuma 35k aja dan bisa 2 rasa loh 🎉🎉

aku pesen yg rose petal dan markisa. rose petal basenya vanila gitu dgn aroma rose, lembut dan creamy, utk markisanya one of my fav karena seger dan masi ada biji markisanya tuh. enak dan segerr.

my mom order greentea dan hazelnut, sadly hazelnutnya not so my taste karena jatuhnya malah kek terlalu tengik, greenteanya way better tp gmn ya kek too common.

serving time cepet, no queue

dining areanya join sama tenant lain cukup nyaman