JourneyByW kali ini mampir ke Bakmi Permata di Kebon Jeruk dekat Siloam, penulis tidak menduga harga bakminya yang mahal mencapai 54.5 ribu dan nasi capcay polos yang dibanderol 60 ribu, belum termasuk biaya tambahan 13 persen.
Bakminya juga tidak dapat dikomparasi dengan bakmi modern masa kini, agak asin, sedikit berasa kuno. Namun, menarik juga, terdapat irisan tauge dan jamur sekaligus. Topping chasiunya looks good.