Kevin L - 林勇利

Pliss Pergikuliner, update menu di tempat ini plis!!

Tempatnya sederhana sekali, tapi bagusnya indoor dan ada AC jadi ga ada tu ceritanya keringet2an.

Gw pesen Bakmi 2 Topping + Jeroan. Ini topping nya bisa milih dari berbagai macam, gw pilih ayam kampung dan babi panggang crispy. Jeroan otomatis dapet, bisa milih juga dan nanti dipisah dari bakminya. Di sini tipe mienya yang kecil dan keriting. Gw suka sama tekstur mienya, agak2 firm ketika digigit, ga gampang hancur. Kalo bakminya, hmm bumbunya kurang nendang ya. Kek sedikit mengarah ke hambar gitu. Topping juga oke-oke aja, bukan yang special gitu. Harus racik2 pake bumbu2 tambahan lagi biar makin sedep. Kuahnya cukup lezat, berkaldu.

Nemu kafe yang cukup cozy dan nyaman. Diajak temen plus juga karena sempet lihat di social media. Karena gw udah makan, jadi kesini cuman pesen minum aja. Pesen es cokelat...ato ice chocolate.. 

Plis lah perkul update menu jadi gw bisa inget nama pesenan gw apa wkwk. 

Cokelatnya lumayan juga lho. Rasa cokelatnya sangat pekat, konsistensi minuman juga agak pekat jadi bisa nikmatin sedikit-sedikit. Manisnya juga pas. Lain kali ke sini mau pesen donatnya deh karena donatnya juga jadi salah satu daya tarik. Oh iya, disini pet friendly. Pas gw dateng aja, ada seekor Golden Retriever yang jinak puolll. 

Ga perlu FOMO sampe harus ke PIK buat nyobain Restoran Ikan, karena pada akhirnya akan buka di GS wkwk. Yang cabang ini, tempatnya lebih mending karena indoor, luas, dan juga ber-AC. 

Ini diajak temen traktiran, uda ga tau pesen apa aja.. kayaknya sih pesenannya Laotan Suan Cai Yu Soup, Xiangla Pedas Suan Cai Yu Soup, Xiangla Pedas Beef Slice Soup, sama Garlic Black Bean Grilled Fish. Ikannya bisa milih antara kerapu ato gurame, tapi ini milih gurame aja karena lebih terjangkau. Buat yang sup-sup, rasanya lumayan juga tapi ga 'semeledak' yang gw kira. Ikannya ga bau, terus ini fillet jadi mudah dimakan. Nahh, yang garlic black bean grilled fish nih, ENAK BANGET WOI! Kuahnya tu berasa banget, didominasi dgn rasa bawang putih. Asin, gurih, terus ikannya juga lembut. Ditambah lagi nasinya gratis dan bs nambah, dijamin puas!!

Tempat makan Chinese food yang sederhana di kawasan Pisa Grande. Pas gw dateng, kondisi lagi sepi ya, jadi pas gw makan pun, bisa dilihatin sama owner nya wkwk.

Gw pesen Nasi Ayam Cabe Garam. Pas ngeliat visualnya, hmm kok kayak ada yang aneh ya. Piring terasa kopong gitu, kayak kurang rame aja. Porsinya pas aja buat gw. Rasa ayamnya oke lahh, tapi sedikit mengarah ke hambar ya. Tekstur ayamnya kurang mengenakkan ya, karena dia potong ayamnya kecil2, jadi tepungnya banyak dan terasa agak keras ketika digigit. Nasinya agak lembek, kurang suka. Terus karena hidangan keseluruhan agak hambar, gw sampe minta kecap asin dipakein rawit dan bawang putih, biar ada rasanya gitu. Semoga bisa improve deh, sayang kann, padahal konsep menunya uda menarik banget.

Keknya uda lama banget ga makan Bakmi Jambi Apaw. Kali ini makan bareng temen-temen badminton dan saat dateng, kondisinya lagi rame. Gw pesen bakmi porsi biasa, eh yang dateng malah yang porsi besar. Udah lah, gw ambil aja daripada lama lagi. Kalo soal rasa sih, memang favorit banget dah Apaw. Bumbunya berasa, topping-nya enak-enak. Ini yang porsi besar, banyak banget gila isinya. Mungkin buat gw bisa utk 2x makan. Terus karena pesen yang porsi besar, kuahnya dikasih banyak, beh mantep!!

Pesen nasi uduk lebih dari satu, karena gw tau ini ukurannya kecil-kecil wkwk. Gw pesen 2 nasi uduk, lalu ayam goreng, dan tempe goreng. Tersedia dua jenis sambal, sambal kacang dan sambal terasi. Nasi uduknya enak, wangi, gurihnya pas. Porsinya ya kecil, makanya gw pesen 2. Ayam gorengnya biasa aja. Agak alot, terus kurang berbumbu gitu. Tempe gorengnya juga sama, kayak gak berbumbu. Sepertinya ini sepenuhnya mengandalkan sambalnya ya, untung aja sambalnya masi berasa jadi makanan gw ga terasa hambar. Overall, tetep biasa aja nih.

Pesen Kwetiau Goreng Seafood. Sambil nunggu makanannya dateng, ada dikasih keripik singkong n keripik pisang gitu. Enak uga buat dicemil sambil nunggu main course dateng.

Penampilannya cukup menarik ya, tapi sayang sekali, rasanya biasa aja. Kurang gurih, kurang berbumbu gitu. Sampe harus tambahin condiment lagi biar makin berasa enaknya. Porsinya pas. Tekstur kwetiau agak kurang suka ya, karena masih lembek dan agak basah gitu. Kurang wokhei gitu wkwkw

Uda lama ga makan kwetiaw di Kwetiaw Sapi Mangga Besar 78. Terakhir pas masi di ruko 1A, sekarang udah pindah tempat. Yang ini tempatnya lebih rapih gitu ya, dan lebih tenang gitu soalnya dapurnya bukan di depan pintu masuk.

Pesen kwetiaw disini bisa dalam berbagai macam ukuran lho, detailnya bisa lihat di menu. Gw sih pesen yang regular aja, biar pas porsinya. Pesen Kwetiaw Goreng Sapi. Ga lama kemudian, uda dateng aja ni pesenan gw. Wanginya gileee, masuk secara sopan ke hidung tapi menggoda banget. Porsinya pas banget nih. Tekstur kwetiawnya pas juga, ga begitu lembek ya. Rasanya enak, smokiness terasa, asin gurihnya balance dan terasa. Tambahin sambel biar makin maknyus!

Sesuai judul, kalo mau menikmati hotpot yang halal, disini tempatnya! Tempatnya luas juga ya, interiornya kesannya kek oldies gitu, ga ada sentuhan modern nya sama sekali. Tapi jadi kebawa suasana sih, nyaman gitu.

Buat kuahnya, gw pesen yang 8 Hours Chicken Bone Broth. Rasa kuahnya lumayan enak ya, berkaldu banget rasanya, very comforting indeed. Kalo item-item lain yang buat direbus, tidak perlu dibahas secara detail lah ya. Semuanya well-executed. Penampilannya rapi, potongannya juga rapi. Pokoknya visually, menarik deh! Tapi ya, buat hotpot halal begini, menurut gw sih harganya sedikit pricey ya. Karena yang non-halal aja bisa lebih murah dari ini. Tapi kalo penasaran, bole dicoba!