kuliner yuk

Berhubung Minku bukan pencinta matcha jadi Minku pesen menu yang aman2 aja yang gada after taste pahitnya
Untuk Minumannya Minku pesen
* Tenka (40k) : matchanya soft, sweet & ada hint nutty. Ini pesen yang less sugar masih berasa kok manisnya
* Sora (52k) : matchanya lebih berasa dari si Tenka tapi masih light juga matchanya, creamy & after tastenya masih manis
Kalo kalian suka yang after tastenya agak pahit dikit kalian bisa coba pesen ‘KAZE’ ini juga rekomen dari baristanya

Minku juga pesen
* Hojicha Shiratama Zenzai (65k) : ini tuh mochi, kayanya lumayan menarik dan ada 2 rasa : Hojicha & Matcha, mochinya kenyel, hojichanya wangi & di servenya hanget2 tapi sayangnya Minku kurang suka mungkin nextnya mau coba yang rasa Matcha mana tau lbh enak
* Original Basque Cheesecake + Matcha Ganache (75k) : kalo menu satu ini sih PECAHHH banget!! Minku kasih nilai 1000/10. Teksturnya lembut, cheessy & creamy // Matcha Ganachenya manis dikira bakalan ada hint pahit tapi ternyata engga. Pas dimakan berbarengan ga kemanisan kok

Iseng masuk ke coffeeshop ini, dari luar kaya kecil tapi dalemnya ga sekecil itu kok
Walaupun mungil tapi homie banget disini
Kayanya bisa sering2 WFC disini deh
Menu cake nya juga menarik, enak sih Mocca Meses tapi cake nastar ini juga ga kalah unik kok
Kopi juga enak2, tempatnya terang buat kalian yang mau foto2

* Wagyu & Foie Gras (185k)
Pas dateng sempet underestimate karena takut amis tapi ternyata engga
Wagyunya yang melting, ditambahkan dengan beberapa sauce. Cara makannya berbarengan dengan Cheese stickynya

* Romaine (145k)
Kayanya ini menu paling seru karena proses aduk saladnya live di depan kita, saladnya sendiri fresh & ada Fried Chicken di bawahnya yang bikin menu salad ini makin enak
Chickennya lumayan gede & juicy

* Pork Guanciale (165k)
Kaya pasta carbonara jadi teksturnya creamy, untuk pastanya sendiri unik & ada pumpkin pureenya. Daging porknya lumayan lembut

* Truffle Hunter (155k)
Kalo kalian cari menu Sharing, Minku rekomen menu ini. Pizzanya tipis & trufflenya lumayan strong, creamy & kejunya masih melting
Pas dateng wangi banget

* Angus Meatball (120k)
Salah satu menu Favorite Minku sih ini, next kalo dateng pasti Minku akan pesen ini lagi
Dagingnya lumayan tebel & dalemnya ada filling mozarella yang bikin rasanya makin perfect!

* Oops Cheesetart (110k)
Burn Cheesecake! Yang suka cheese2an mungkin kalian suka ini, cheesenya cukup strong. Bisa dilihat dari foto ya cheesenya lumer banget

* Bone Marrow (185k)
Menu yang kebanyakan orang pesen kalo kesini, rasanya ga afdol kalo ke Animale tapi ga cobain si Bone Marrownya
Pas dimakan ada crunchy2nya, rasa unik yang belom pernah Minku coba sebelumnya
Walaupun agak sedikit amis menurut Minku, sedikit ya
Tapi masih Enjoyable kok
Makan ini harus pas lagi hanget2nya ya
Pas dingin makan ini rasanya kurang enak & eneg

Untuk kesekian kalinya ke Coffeshop satu ini, cobain melting cheesetartnya enak banget creamy & melting cheesenya
Terus pesen snack ‘SPICY CHICKEN POPCORN’ pedes polll, pedesnya ga main2 karena mereka pake SAMBAL BAWANG gitu, buat yang ga gitu bisa pedes minta di pisah sambelnya
Pedesnya sih bikin nagih sampe gabisa berhenti ngunyah