Margaretha Helena #Marufnbstory

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Yes, ada croffle baru buka lagi niy di area jakarta barat dan deket sama rumahku!🙌🏻

Kali ini tipe crofflenya buat yang suka teksturnya garing”cripsy dan ada hint sedikit burnt dari proses pemangganganya harus cobain ya merk sweetsavorybutter. Buatku pribadi memang croffle disini agak kurang rasa butternya cuman efek burnt tadi jadi ada aroma sedikit pahit khas tersendiri.

Crunchy: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Buttery: ⭐️⭐️⭐️
Sweet: ⭐️⭐️ (cocok buat
yang kurang suka manis 👍🏻)
Size: ⭐️⭐️⭐️ (claimnya memang
thin crust mini croffle)

Buat dipping sausnya aku order 2 varian:

- BANG BANG BLUEBERRY CHIZU 🫐
Dominan rasa yoghurt & blueberry seger dan agak thick ya karena kental dari yoghurtnya.

- LEGENDARY CHEESE BRULEE 🧀
Varian yang ini menurutku beda dari yang lainnya karena berasa kaya minum cream cheese di bobba drink 🧋tapi ternyata ini jadi sausnya croffle dong 👍🏻

Yang aku suka disini selain teksturnya yang garing both dipping sauce ataupun crofflenya ga manis sama sekali suitable sama taste palleteku banget, Cheers! 💖

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Jajan brownies yang kekinian di kalangan foodies yaitu fudgybro! Dari penampakan browniesnya emang bisa dibilang menggoda banget gara-gara lelehan cokelatnya meler-meler dan cukup banyak opsi rasa menurutku.

Langsung borong 1 menu fav mereka dan 1 lagi ak penasaran sama rasa lotus biscoff brownies buatan mereka.

Untuk menu fav disini yaitu choco cheese, secara bentuk memang cantik banget dan tipe brownies yang ini menurutku cocok dimakan selagi panas karena emang paduan keju sama browniesnya lumayan bikin rasa cokelatnya jadi ga terlalu manis dan tekstur kuenya juga cakey cukup moist.

Sedangkan yang lotus biscoff menurutku lebih cocok kali dimakan setelah dimasukin ke kulkas karena lebi fudgy texture dan padat. Secara rasa memang lebi manis karena ada selai lotus juga ditengahnya.

Dua-duanya tipe brownies yang basenya manis, jadi kalau bukan pecinta manis better nyobain yang varian dark choco mereka ya menurutku. Tapi memang kalau untuk rasa yang topping gausa diragukan lagi karena emang enak dan generous banget ngasi topping untuk tiap variannya. Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Sesuai judulnya ak kebetulan memang order classic beef lasagna mereka (60k) yang frozen gitu jadi tinggal dipanasin dan langsung dinikmati.

I was expecting dengan harga segitu bakal isinya padat si to be honest. Ternyata agak tipis layer lasagnanya jadi terasa kurang padat but thankfully rasa daging, keju dan tomato saucenya memang berasa kalo premium dan fresh quality jadi ngeblend dengan perfect di mulut. I've got no complaint about the taste but with the price yang hampir setara sama dine in di resto lainyang menjual pasta, mungkin ak masi punya ekspektasi yg lebih terhadap improvement porsinya. Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Iseng nyobain order ojol nasi campur afuk yang porsi jumbo disini.

Pas dateng ternyata isinya cukup lengkap untuk perdagingannya. Menu ini non-halal yang btw, tapi memang dikasi dagingnya mulai dari samchan, sate babi, daging babi merah, babi kecap, potongan ngohiang dan dilengkapi dengan potongan timun, telur setengah, sambal dan ada kuah sayur asinnya 👌

Kebetulan ak pesen yang nasi putih, tapi menurutku ga mengurangi rasa nikmat karena secara tekstur dagingnya dimasak ga overcook jadi empuk dan ga kering. Karena variasi dagingnya juga komplit jadi bisa nyicip berbagai macam daging juga dalam 1 menu ini. Recommended untuk dicoba karena harga dan raaa worth it menurutku. Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Kali ini aku menemukan croffle yang pilian toppingnya macem-macem banget, so excited! 😍

mulai dari mau yang manis mau pakai matcha, lotus, buah”-an sampe ada banget varian savorynya yang dikaitkan sama kreasi menu jepang tapi somehow rasanya ngeblend dan works well banget! Ga terasa aneh ataupun kemanisan dan bener-bener menyatu sama crunchy crofflenya. Minusnya memang kurang buttery wangi crofflenya dan staff disini kaya agak ramai ketawa-ketiwi terus padahal ada cust agak kurang nyaman pas nunggu tapi untungnya mereka cukup helpful untuk membantu jawab pertanyaan kita seputar menu.

Menu pesananku:
Savory package (35k)
- Hokkaido chizu
- Garlic burredo ✅
- Nori ✅

Sweet package (30k)
- Royal Pinattsu ✅
- Winter Lotus ✅
- Kyoto Matcha

Overall, untuk kreasi menunya berhasil bikin aku bingung untuk memilih mau yang manis atau gurih saking enak dua”nya 🤣, walau harga savory sedikit lebih mahal kalian tetap wajib cobain dua”nya fix biar ga penasaran dan menyesal karena ga nyobain semuanya. Good job & cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Fix baru kali ini ngerasain tiap kali mau jajan disini selalu kehabisan dong 🥺, sampai akhirnya kemarin banget lagi mampir kesini agak pagian berhasil dapet juga, akhirnyaa~ 😌

Dan review sejujurnya dariku:
Pesan yang isi 3pcs, croffle ini terasa wangi butter yang premium, pas digigit juga cukup padat dengan tekstur crunchy di dalam tapi agak keras dan lengket di bagian luarnya karena ada coating gula di lapisan luarnya. Jadinya overall rasa buatku untuk menu original jatuhnya kemanisan. Padahal mau request yg gapake gula cuman dibilang stoknya kosong jadinya nyobain yang ini dulu. Uda gitu di servicenya juga sempet salah ambil sausnya gitu. Aku pesen yang blueberry cream cheese tapi yang dimasukin ke pesananku yang straberry. Untung aja salahnya masi bisa ditoleransi.

Lanjut ke the best part dari croffle ini memang ada di cream cheese saucenya. Jangan lupa kalau kesini wajib pesen croffle pakai strawberry/bluebeery cream cheesenya ya, cheers! 😍🍓🫐🧀

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Ada hotdog baru buka di Taman ratu yang enak menurutku! Sayang si model tempatnya lebih untuk take away karena cuman tersedia bangku aja buat menunggu di depan. Keunikan dari tmpt ini memiliki hotdog yang dikreasikan dengan menu-menu yang ada di seluruh dunia. Ada yang paling basic yaitu menu classic kemudian ada menu yang dari jepang, Indonesia hingga Mexico 👏🏻 Yang paling unik sebenarnya menu Suropati cuman aku prefer cobain yang aman dulu buat cek recommended ato engga.

Menu yang aku pesan:
- Campfire Milkshake: Chocolate ice cream dimix dengan susu dan ada taburan marshmallow ditorch. Untuk rasa milkshakesnya pekat dan cokelatnya berasa pas ga terlalu manis yang berlebihan walau sambil dimakan dengan marshmallownya 👍🏻

- El Pancho: Hotdog yang dimasak dengan style mexican chili dog. Untuk isi hotdognya ada daging beef cincang, Tortilla chips, chili red beans, acar Jalapeno, selada dan diberi saus keju diatasnya. Untuk bun-nya dipanggang bersamaan dengan sosisnya jadinya ada sensasi roasted bread dengan sosis tebal yang tipenya kaya bratwurst jadi seporsi dijamin kenyang karena besar porsinya.

Overall menurutku hotdognya recommended untuk dicoba walau harganya memang tergolong tidak murah tapi ada kualitas dan rasa yang baik juga yang diprovide dari restoran ini, jangan lupa cobain yang menu lainnya ya, kayanya seru untuk nyobain yang lainnya. Cheers! 🌭