Nashasyh

Untuk resto ini terlihat unik dari luar, karena selain tatanan interiornya, para pelayannya juga menggunakan baju adat bali. Tempatnya bersih dan adem. Untuk menunya saya pesan:

Ayam Bakar Taliwang Set Menu
Untuk ayam bakar taliwang ini adalah salah satu signature mereka. Untuk kepedasannya pun bisa dipilih sesuai kemauan kita. Ada yang mild, medium, hingga hot. Untuk set menu ini sudah dapat plecing kangkung dan nasinya juga. Rasa ayamnya tidak pakai apa-apa sjaa sudah enak. Bumbunya benar-benar meresap sampai ke dalam dagingnya. Ayam yang dikasih juga besar dan banyak dagingnya. Rasa gurih, manis, dan pedasnya pas dan enak banget kalau dicampur ke nasi panas. Sambal yang dikasih kurang begitu pas sih menurutku untuk divampur dengan ayamnya. Ayamnya dengan nasi saja sudah enak dan berasa bumbunya.

Seminyak Mojito
Untuk mojito ini menggunakan nanas dan lemon untuk bahan buah utamanya. Dan mojitonya juga ada daun mintnya. Untuk rasa asam dan manisnya enak banget seger. Untuk buah nanasnya juga dapat banyak dan tidak terlalu asam yang mengganggu, tetapi manis ada rasa manisnya juga.

Ini burger yang sempat viral karena katanya ini adalah salah satu burger yang masuk rekomendasi bloomberg. Untuk tempatnya sendiri super nyaman dan bersih, cocok juga untuk nongkrong bareng teman-teman. Pelayanannya juga cepat dan ramah. Untuk menu yang saya pesan:
Double Wagyu Smash Burger Ini salah satu menu rekomendasi merek yang viral di tiktok. Dan benar saja rasanya enak banget. Perpaduannya sangat pas. Daging pattynya pun terbuat dari daging wagyu super lembut dan juicy. Daging nya pun itu 2 lapis, jadi puas banget makannya. Untuk rotinya, tipe yang lembut dan empuk saat digigit. Sausnya sepeerti campuran mayo dengan saus keju. Di dalam burgernya pun ada caramelized onion yang melimpah. Ini menciptakan rasa gurih yang menggiurkan.

Kafe ini terletak di By The Sea, PIK. Lokasinya sangat mudah dicari, karena letaknya dekat dengan pintu masuk. Untuk lokasinya memang tidak terlalu luas untuk dine in, tetapi sangat bersih dan nyaman. Berikut ini menu yang saya pesan:

Double Crunchy Ovaltine
Minuman ini memakai ovaltine dan juga selai cokelqt dan biskuitmya juga. Untuk diatasnya juga diberikan whipcream yang rasanya tidak terlalu manis, sehingga tidak buat enek. Untuk minumannya sendiri cenderung tipe yang manis dan mengenyangkan. Akan samgat cocok untuk orang-orang yang ingin mengenyangkan perut tapi hanya dengan minuman. Rasa ovaltinenya berasa banget.

Classic New York Cheese Cake
Untuk cheese cake mereka, cenderung dominan rasa asamnya. Tapi tetap enak karena bisa netralkan rasa enek. Kulit cheesecakenya juga gurih, sehingga balance dengan cheese cakenya. Diatasnya juga ada buah raspberry. Porsi mereka cukup besar, sehingga cocok untuk sharing.

Carrot Crumble
Untuk carrot cake mereka the best! Mereka membuat carrotcakenya moist dan tidak kering. Didalamnya juga di campur dengan cacahan kacang yang membuat lebih menarik saat dikunyah. Cream mereka juga cocok banget untuk carrotcakenya. Di atasnya juga masih ada taburan kacang dan crumble yang terbuat dari carrotnya yang manis saat di gigit. Porsinya juga besar.

Hazelnut Ferrero
Untuk cake ini, porsinya yang paling besar dari yang lain. Diatasnya ada ferrero asli yang bisa kalian makan juga. Cakenya juga moist, tapi tidak se moist yang carrot. Ada taburan hazelnutnya juga di dalam dan di atas kue nya.

Pas pertama masuk restoran ini, langsung berasa banget suasana bangladeshnya. Lagu-lagu yang diputar juga rata-rata dari Asia Selatan. Untuk tempatnya sendiri sebenarnya cocok untuk makan-makan keluarga, hanya saja kalau buat nongkrong dengan teman saya rasa kurang cocok. Karena untuk desainnya sendiri simple dan hanya ada lukisan-lukisan khas bangladesh disana. Untun menu yang saya cicipi adalah:

Basanti Chicken Kebab
Tipikal masakan Asia Selatan yang benar-benar berani bumbu. Rasanya sangat authentic dan blended well. Hanya saja ayamnya agak terasa kering dan padat, tetapi tetap enak rasanya.

Beef Briyani
Disajikan dengan menu set sudah dengan nasi briyani, telur, acar bangladesh, dan shami kebab mereka. Daging sapi yang disajikan sangat lembut dan bumbunya menyerap sampai ke dalam dagingnya. Untuk nasinya juga enak dan bumbunya berasa. Untuk shami kebab ternyata terlihat seperti perkedel, tetapi rasanya beda. Shami kebab terasa lebih meaty dan ada rasa kacangnya. Untuk acar bangladesh mereka segar dan cocok buat perpaduan nasi dan beefnya. Acar Bangladeshnya seperti ada hint rasa daun ketumbar. Kalau ada yang tidak suka daun ketumbar, mungkin tidak akan cocok dengan acar mereka. Untuk telur mereka, seperti telur balado namun lebih lite rasanya. Porsinya banyak.

Mutton Briyani
Kurang lebih isinya sama dengan beef briyani, namun beefnya diganti dengan mutton atau yang kita kenal sebagai lamb. Untuk lambnya sendiri lembut banget dan bumbunya juga meresap. Sampai copot-copot dari tulangnya. Porsinya besar juga.

Payesh
Ini dessert khas mereka yang katanya jika ada acara, tidak afdol jika tidak ada payesh ini. Rasanya seperti campuran pudding dan bubur sumsum. Isiannya juga ada kismisnya yang buat manis-manis. Creamy banget!

Letaknya ada di Pasar Modern BSD. Untuk tempat dine in nya sendiri tidak terlalu besar, jadi kebanyakan orang memang membelinya untuk take away. Untuk menunya mereka menjual berbagai macam kue soes, jajanan gorengan, bolu, dan juga beberapa varian minuman. Untuk menu yang saya cicipi adalah:

Soes Green Tea
Untuk soes green tea ini menggunakan bubuk matcha dan filling vla yang dicampur dengan bubuk matcha juga. Rasanya sangat enak dan bubuk matchanya berasa banget. Sayangnya untuk bubuk matcha di dalam filling kurang tercampur rata, jadi masih bisa tergigit pahit-pahit dari matcha bubuknya. Untuk Soesnya sendiri ukurannya besar dan luarannya masih lumayan crunchy dan tidak menjadi lembek dengan cepat walaupun sudah diisi dengan fillingnya.

Soes Vanilla
Bentuknya hampir mirip kayak choux au craquelin yang ada topping biskuitnya di luar kulitnya. Filling vanillanya enak banget dan berasa vanillanya. Fillingnya juga banyak dan ukuran soesnya gede banget.

Soes Ragout Ayam
Baru pertama kali nyobain soes asin dan tenyata bomb banget! Rasanya enak dan ternyata cocok banget dipaduin sama soes. Fillingnya banyak dan rasa ragoutnya berasa banget.

Chiffon Pandan
Untuk chiffonnya ini bener-bener lembut. Manisnya pun gak lebay dan ukuran potongannya cukup besar.

Limun Krisan Madu
Untuk minuman ini cocok banget buat yang habis panas-panasan. Bener-bener meredakan dahaga dan seger. Tapi karena saya tidak terlalu suka manis, madunya agak kebanyakan menurut saya. Tapi tetep enak banget kok!

Kafe ini letaknya ada antara di ruko-ruko daerah simprug. Lokasinya tidak terlalu besar, tetapi nyaman dan bersih. Berikut ini menu yang saya pesan:

CRUSTYBRGR
Ini adalah salah satu menu andalan mereka di varian brunch. Untuk bun burgernya cukup lembut. Untuk patty mereka dimasak tidak terlalu matang, sehingga masih lembut dan tidak alot sama sekali. Burger ini disajikan dengan caramelized onion yang melimpah dan acar mentimun juga. Untuk onion dan acarnya cenderung menambahkan rasa manis pada burgernya. Untuk sausnya mereka pakai saus umami yang seperti saus keju.

MARKT’s French Toast
Untuk french toast mereka hanya satu lembar roti, hanya saja roti tersebut tebal dan lebar. French Toastnya juga di glazed menggunakan gula yang di caramelized dan juga ada rasa madunya. Untuk topping atasnya ada es krim vanilla dan aneka macam buah berry. Porsinya cukup mengenyangkan untuk ukuran dessert.

Peach Tea
Untuk peach teanya sendiri tidak terlalu manis, sesuai dengan selera saya. Aroma peachnya juga sangat berasa dan strong. Diatasnya diberi potongan buah peach juga.

Untuk tempat pembuatannya sendiri rapih banget dan bersih banget. Dan saya baru pertama kali lihat ada yang namanya martabak lotus biscoff, jadi saya tertarik untuk coba.

Martabak Wisman Lotus Biscoff
Untuk martabaknya saya pilih yang pakai wisman agak wangi. Untuk wismannya mereka kasih banyak banget jadi bikin wangi banget. Untuk martabaknya lembut dan luarnya garing. Topping lotus biscoffnya melimpah banget dan selain pakai selainya, mereka juga menambahkan remahan biskuit lotus yang melimpah juga di atasnya. Pas digigit enak banget sih, rasa lotusnya berasa dan martabaknya wangi wisman banget. Mereka tidak menggunakan gula terlalu banyak, jadi manisnya pas.

Saya kesini lagi karena penasaran dengan dessert mereka yang terbentuk dari bihun tepung terigu. Berikut inj menu yang saya pesan hari ini:

Mutton Biryani
Untuk mutton biryani nya emang gapernah salah. Rasanya the best banget! Bumbunya medok dan berasa banget sampai ke tulang-tulang. Plus, ada sumsumnya dong diantara tulang-tulangnya. Dagingnya super duper lembut. Nasinya juga enak banget!

Semai
Ini dia menu yang saya penasaran. Jadi bihunnya dimasak pakai susu, rasa nya jadi creamy banget dan super mengenyangkan. Kismisnya banyak jadi buat manis juga. Ada seperti kacang-kcangnya juga gitu di dalamnya.

Laccha Semai
Ini versi “fried”nya gitu dari semai biasa. Jadi dia versi keringnya dan tidak pakai susu. Kalau dibandingkan dengan yang semai biasa, saya lebih suka yang pakai susu.

Spicy Chai
Untuk minumannya saya mencoba spicy chai dari mereka. Untuk tehnya dicampur dengan susu dan rerempahan. Untuk rasanya tidak terlalu manis. Dan untuk yang panas enak banget!

Resto ini terletak di kawasan Mega Kuningan, di Bellagio Boutique Mall tepat nya. Untuk plang restonya memang tidak terlalu besar, namun resto ini terletak di sisi kanan bagian luar mall. Jadi seharusnya tidak terlalu susah ditemukan. Restonya nyaman dan temanya kayu-kayu gitu. Untuk makanannya makan-makanan Indonesia. Berikut ini menu yang saya pesan:

Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng
Untuk Nasi tutug ini saya pilih dengan lauk ayam goreng. Di dalam set menu ini ada terdiri dari nasi tutugnya, tahu tempe, jambal roti goreng, sambal, dan lalapan. Untuk nasi tutugnya gurih dan isian oncomnya juga lumayan banyak. Dimakan sendiri tanpa lauk saja sudah enak. Untuk Ayam gorengnya ukurannya tidak terlalu besar tapi pas. Ada serundeng juga di atas ayamnya. Ayamnya matang dengan sempurna. Untuk tahu nya enak banget sih. Tipenya yang lembut dan krispi di luar. Untuk sambalnya standar sih.

Es Cendol Ijo
Untuk es cendol ini disajikan dengan campuran santan dan sirup cocopandan gitu. Jujur sirupnya agak terlalu banyak untuk ukuran saya, jadi terlalu manis gitu. Untuk cincaunya dapat banyak banget dan pasti puas minumnya. Santannya juga gurih, jadi agak meredam rasa manis dari sirupnya.

Resto ini nyaman banget buat makan bareng teman maupun keluarga. Berikut ini menu yang aku coba:

Yaki Gyoza
Homemade gyoza mereka yang rasanya bisa masuk di lidah orang indonesia. Tidak terlalu berasa jahenya.

Kaisen Salad
Fresh banget buat tuna, salmon, telur ikan, dan sayurannya. Seger banget apalagi ditambah sausnya.

Salmon Nanban
Ukurannya jumbo banget, berasa fresh. Ukurannya gede dan krispi diluar lembut di dalam. Saus nanbannya gak bikin eneg

Gyutan Yaki
Lidah sapi yang grill, lembut walau luarnya agak kering karena ditorch lagi kayaknya. Bumbunya manis gurih enak

Salmon Kabutoyaki
Kepala ikan salmon nya banyak dagingnya. Lembut dan sausnya juga enak banget dicampur

Tori Tsukune
Tsukune suler lembut dan berasa dagingnya. Sausnya juga manis gurih

Kabuki Roll
Ada krispi2 dari soft shell crabnya. Rasanya ada pedas2nya dari mayo.

Sayako Roll
Salmonnya fresh banget, isiannya juga banyak dan seger-seger

Salmon Canape
Salmonnya fresh banget dan sausnya enak cenderung asam. Norinya digireng krispi

Tuna Canape
Hampir sama kayak yang salmon, cuma saus yang tuna itu pedas.

Hot Ume Sakura
Teh yang super wangi dan enak banget but jadi pendamping makanan jepang. Ada hint phitnya tapi enak.

Cream Daifuku
Mochi ice cream strawberry yang super lembut