Nurhayati

Ruang jeda ini lokasinya berada di ruko masterindo berlantai satu dan berAC, tersedia juga area smoking dibagian luar. Suasana disini memberi kesan rumahan yang nyaman.

Ketika aku berkunjung di Ruang jeda ini kebetulan sekali sedang ada kelas melukis, makan siang dan ngopinya jadi makin seru. Jadi tempat ini juga menawarkan reservasi untuk kelas melukis dan acara-acara lainnya.

Untuk space area parkir pun tersedia cukup untuk kendaraan mobil dan motor.

Aku pesan menu yaitu:
1. Spaghetti Bolognese (55K)
Spaghetti bolognese dengan tambahan saus dari pasta tomat, daging sapi cincang, dan bumbu lainnya. Rasa pasta bolognese asam segar sekaligus gurih, diatasnya diberi keju parmesan untuk memperkuat cita rasa gurih pastanya. Tekstur pastanya aldente dan enak.

2. French Fries (25K)
Potongan kentang panjang tipis yang crunchy, tapi kurang gurih aja. Cukup enak untuk teman ngopi.

3. Hot Latte (25K)
Perpaduan campuran espresso dengan susu dan memiliki lapisan busa yang tipis di bagian atasnya.
Kopi latte memiliki rasa milky yang tidak berlebih, aku suka enak untuk dinikmati.

4. Iced Gula Aren (20K)
Campuran espresso, gula aren dan susu ini enak rasa kopinya ringan, campuran gula aren dan susunya balance creamy dan manisnya terasa.

Kulineran hari ini coba mampir ke Dapur Ny Djuni karena penasaran mau makan kupat tahu nya yang khas dari banyumas. Tempatnya di ruko berlantai dua, dilantai satu berAC ada beberapa space untuk dine in dan toilet, dan dilantai 2 ada balkon outdoor untuk dine in.
Cemilan disini ada onde-onde yang menjadi ciri khas resto ini, ada banyak croissant dan cemilan yang lain juga yang tertata rapih di etalase.

Aku mencoba menu yaitu:
1. Kupat Tahu (20K)
Satu porsi Kupat tahu itu isinya sangat sederhana yaitu tahu goreng, ketupat, irisan kol, tauge dan berkuah.
Kuahnya dari gula jawa cair, dan bumbu utama juga ulekan gula jawa, cabe, kecap dan bawang putih.
Rasa kuahnya manis, sedikit pedas, dan aroma bawang putihnya sangat kuat, dan tidak lupa ada kerupuk. Cita rasa yang khas enak dan gurih.

2. Pempek Kapal Selam (31K)
Satu porsi ukuran pempeknya relatif besar, dengan kuah berwarna hitam kecokelat-cokelatan yang disebut cuko. Rasa pedas yang ditimbulkan cuko menambah selera. Pempeknya empuk matang merata dengan isi telur yang enak dan fresh.

3. Iced Gula Aren Latte (35K)
Minuman ini merupakan Perpaduan campuran espresso, gula aren, dan susu. Rasa kopinya masih terasa strong, manis dari gula arennya kurang terasa. Jadi aku pribadi kurang menikmati.

4. Hot Cortado (20K)
Minuman ini merupakan perpaduan campuran antara satu shot espresso dan susu. Rasa kopinya memang cukup kuat tapi enak terasa creamy.

di Hakken ini Suasananya unik dan konsepnya tertata dengan rapih. Selain coffee shop, rencananya mau jualan apparel yang letaknya berada dilantai 2 seperti sepatu dan baju, disediakan fitting room juga. Tersedia musholla dan toilet juga di lantai dua ini.

Coffee shop ini nyaman untuk tempat santai, ngobrol, baca buku tersedia dilantai 2, dan wfc sambil ngopi.
Seating area outdoornya ini super unik. meja dan bangku jadi satu lebih terasa efisien.

Aku mencoba beberapa menu yaitu:
1. Karaage Don (45K)
Satu porsi berisi nasi putih, chicken karaage, salad wortel dan kol, serta scramble egg.
Rasa chicken karaagenya gurih dan crunchy diberi sauce nanban tapi mungkin daging ayamnya tipis jadi rasanya ketutup sama tepungnya yang tebal, salad sayurannya diberi mayonaise, tetapi scramble egg nya kurang gurih. Disajikan menggunakan mangkok kotak, rasa nasinya pulen.

2. Beef Dry Ramen (55K)
Disajikan menggunakan mangkok kotak, satu porsi berisi mie, beef dan telur mata sapi setengah matang. Rasa mienya enak bumbunya terasa gurih, tekstur mienya pas dan kenyal, tapi dagingnya sedikit kurang empuk dan kuning telurnya kurang fresh aja.

3. Chikuwa Cheese (25K)
Satu porsi berisi 2 tusuk, satu tusuk isi 3pcs chikuwa. Snack fish cake ini digoreng dan diberi isi keju. Rasanya gurih tapi isian kejunya kurang terasa.

4. Egg Chicken Roll (25K)
Satu porsi isi 5pcs, rasanya gurih daging ayamnya terasa dan disajikan dengan saus sambal jadi enak.

5. Korokke (25K)
satu porsi berisi 4pcs, dengan campuran bahan seperti kentang, tepung premix, dan daging giling. Tekstur luarnya renyah dan dalamnya lembut, rasanya asin gurih tetapi daging gilingnya kurang terasa, dominan terasa kentangnya jadi kurang balance.

Minuman
6. Zeru (38K)
Minuman ini dengan campuran espresso, hazelnut, creamer, chocolate, dan freshmilk.
Semua rasanya balance, rasa kopinya ringan, rasa coklat dan hazelnutnya pun terasa, enak manisnya pas.

7. Rokhi (30K)
Minuman ini dengan campuran espresso, soda, orange dan lemon. Rasa kopinya masih terasa kuat tapi ada sentuhan rasa asam manis dari buah lemon dan jeruknya, ditambah soda yang nyegerin banget.

Lokasi QuinA Coffee & Eatery ini memang agak dipojok ruko cordova grand galaxy city.
Tapi ketika sampai di coffee shopnya ternyata tempatnya cozy ada area indoor berAC yang interiornya ala vintage ada aquarium yang menambah suasana semakin fresh, barista spot ditengah dan ada toilet juga.

Area outdoornya ala garden terdapat beberapa pohon jadi lebih terasa adem. Tempatnya cukup luas untuk kumpul. Tersedia musholla juga di area pojok luar.
Ada beberapa permainan juga seperti kartu uno dan catur.

Aku mencoba beberapa menu yaitu:
1. Nasi Kulit Ayam
Nasi kulit ayam dengan sambal geprek, rasa kulit ayamnya renyah terasa bumbu, dan rasa pedas sambalnya tidak berlebihan terasa pas pedasnya, enak banget nasinya juga pulen.

2. Beef Meltiq Teriyaki
Menu rice bowl ini berisi nasi putih yang pulen, ditambah daging sapi yang masih meleleh gitu teksturnya dan empuk hehe, bumbu teriyakinya terasa manis gurih, dan ada kremesannya yang gurih. Menu ini porsinya cukup bikin kenyang dan enak.

3. Black Burger
Satu porsi berisi burger, burger yang dipakai yaitu black bun, ada irisan kentang dan saus sambal. Untuk tekstur roti burgernya sedikit kering dan kurang lembut, isian dagingnya empuk tapi kurang sedikit gurih, dan kentangnya enak dan gurih. Penyajiannya juga menarik.

4. Chicken Steak
Satu porsi berisi ayam tepung yang dipotong kecil-kecil, tumis baby potato dan sayuran, ditambah saus black pepper yang terpisah. Rasa ayamnya gurih, empuk dan renyah, rasa baby potato, sayuran dan sausnya pun terasa enak dan balance ketika dimakan bersamaan dengan chicken steaknya. Penyajiannya pun aku suka sangat menarik.

5. Chicken Wings
Penyajiannya sangat proper dan terlihat cantik dialasi dengan daun pisang, rasa bumbu ayamnya sangat meresap, seasoning ala rumahan sangat terasa lengkuas dan gurih serta crispy. Aku suka enak banget.

Minuman
6. Klepon Latte
Minuman Klepon Latte menggabungkan rasa khas klepon dengan cita rasa kopi.
Es klepon latte ini dibuat dengan memadukan kopi arabica, susu, gula merah, pandan, dan kelapa.
perpaduan antara gurih dan manis bercampur jadi satu tanpa menghilangkan rasa kopinya. Enaknya lagi diminuman ini dicampur parutan buah kelapa. Enak dan bikin seger banget.

Tempatnya cantik nan aesthetic tertata dengan apik disetiap sudut ruangan, nyaman dipandang dan luas, tersedia dua lantai. Tempatnya super pewe abis dan smoke able, spot smoking areanya tersedia di lantai satu dan dua, jadi gak perlu khawatir buat nongkrong rame-rame ataupun wfc.
di lantai dua tersedia toilet dan musholla nya juga.

Ruang yang cukup untuk parkir sepeda motor, untuk mobil agak rumit cukup untuk satu atau dua mobil saja. Namun, menggunakan angkutan umum lokal seharusnya tidak menjadi masalah karena tempat ini berada dalam jangkauan mikrotrans dan angkot.

Pelayanan staffnya pun baik dan ramah.
Aku pesan menu yaitu:
1. Dara Phills (32K)
Minuman ini merupakan varian mocktails dari Nure House, rasanya segar dari buah strawberry dan manis, ini enak banget untuk menyegarkan dahaga ketika cuaca diluar panas. Penyajiannya cantik dengan potongan buah strawberry kering diatasnya.

2. White Latte (28K)
Kopi latte memiliki rasa yang lebih milky, creamy, rasa kopi dan manis susunya terasa balance dan enak untuk dinikmati.

Tempatnya ada 2 lantai, terdapat area indoor & outdoor. Kasirnya berada didepan pintu masuk dan area nya indoor berAC dengan beberapa space kursi dan meja panjang.
Area samping dibelakang ternyata ada Outdoor nya yang luas, cukup unik, didominasi dengan warna putih yang minimalis.

Aku mencoba menu:
1. Juggler Latte Large (38K)
Kopi susu aren dengan campuran espresso, madly milk, dan aren. Rasa kopinya tidak terlalu kuat, creamy, tidak terlalu manis, karena pakai alternative milk yaitu madly milk dan plant based tapi tetap enak.

2. Vegan Fudgy Brownies (35K)
Sesuai namanya ini menu vegan tapi tetap terasa enak, tidak terlalu manis, rasa coklatnya pun pekat, teksturnya lembut sekali.

Suka banget sama tempatnya dan pelayanan staff nya yang super ramah.

Jajan di Festival Kopi & Kudapan by PergiKuliner yang berlokasi di teras berlian blok m square.

Tertarik dengan tenant kopi semantan ini karena nama-namanya unik. Seperti Kopi Pernah Satu Rasa yang merupakan minuman unggulannya berupa es kopi gula aren. Serta Kopi Mantan Terpahit yang merupakan kopi espresso.

Padahal penasaran sama rasa kopi pernah satu rasa tapi sayangnya belum tersedia.
Jadi aku pesan :
- Kopi Susu Creamy (25K)
Untuk rasanya tentu creamy dan kopinya tidak strong, manisnya pun pas enak.