Bakpao Djakarta

Awalnya saya agak kewalahan untuk menemukan tenant Bapao ini karena areanya memang agak kurang familiar bagi saya. ATM BNI bisa disajikan sebagai patokan, dari ATM Bank BNI tinggal belok kanan ke arah parkiran, disitu akan ditemukan jajaran stand-stand makanan, salah satunya adalah stand bapao ini. Karena hanya berupa stand, tentunya tidak disediakan dedicated seating area.

- Various Bapao (20K/2 items)
Kelebihan dari bapao dari tenant ini menurut saya hanyalah bentuk bapaonya yang berupa karakter-karakter lucu, kalau bawa anak kecil pasti bakalan senang banget. Uniknya lagi masing-masing karakter memiliki rasa yang berbeda pula. Saya mencoba bapao rasa ayam kecap, kacang hijau, coklat, dan susu. Dari segi rasa menurut saya sangat biasa, agak sedikit kemanisan menurut saya.

pertama nyoba bakpao djakarta & terkejut dengan rasanya 😍 bakpaonya kenyal , lembut , isiianya juga enak 👍

I don't like terlalu colorful dan lucu gini. Ga tega makannya, dan terkesan terlalu artificial.
Rasa sih standar ya seperti bakpao, emang justru menariknya dia di bentuk dan warna, tanpa itu ya bakpao mini biasa aja, rasa coklat dan ayam dengan porsi isian sewajarnya. Ga ada tempat duduknya, emang untuk grab-and-go aja deh.

Jadi hari ini sebenarnya aku iseng - iseng aja sih ya nyoba ini. Mengingat bentuknya yang unik. Mengingat seporsi isinya 2 aku pun pesan 2. Setelah memesan sebenarnya muncul pertanyaan, "Ini kalau mesen 1 bisa ngga ya?" namun karena aku sudah terlanjur pergi jauh, aku pun tidak menanyakan itu.
Btw saat diambil tadi, bakpao ayamku di ambil dari panci kukus sedangkan bakpao vanillaku tidak. Apakah beda?
Ternyata beda banget ... parah .. Bakpao vanillaku itu bener - bener alot, susah digigit, agak2 tawar gitu (meskipun krim vanilla dalemnya cukup enak). Sementara bakpao ayamku kebalikannya. Enak digigit, ayamnya kerasa, bakpaonya enak. Mantep deh! Cuma kelemahannya porsinya kecil.
Jadi ya lain kali kalau mau ke sini mintalah agar bakpaonya dikukus dulu sebelum dikasih ..
Yang lain .. Mengingat tempatnya hanya berupa stand ya jadi kebersihan dan suasananya sama dengan kebersihan dan suasana ciwalk. Begitulah
Overall, aku mengapresiasi usaha kreatifnya bikin bakpao seperti ini dengan harga yang tidak terlalu beda dibandingkan bakpao jalanan. Rasanya pun juga tidak mengecewakan. Sehingga malah aku jadi pikir, sepertinya restoran semacam ini sangat pantas untuk dilestarikan .. Selamat mencoba!

Posisi tenant nya ada di jajaran Hokben yg arah keluar, yg seberangnya tangga ke parkiran gitu. Pokoknya dia di deretan sama makanan-makanan lainnya.

Bentuk bakpao nya lucu-lucu, bakpao karakter. Mulai dari Pororo, Minion, Captain America, dll. Tiap karakter punta rasa yg berbeda, kebetulan aku pilih yg filling-nya ayam, susu, keju & coklat.

Rasa bakpaonya biasa aja, sama sepert bakpao kebanyakan. Cuma unik dibentuknya aja. Filling-nya ngga terlalu banyak juga.