Hap Seng Kee

Jika pada Hap Seng Kee cabang Kelenteng hanya sebatas restoran biasa. Hap Seng Kee cabang Garuda mengusung konsep food court. Hanya saja terkesan dipaksakan karena area restoran yang tidak besar. Idealnya minimal sebesar food court. Selain itu, hanya lantai dasar yang digunakan sebagai restoran. Hal tersebut menyebabkan area tempat duduk yang tersedia terlalu sedikit.

Setiap stall menjual menu yang berbeda-beda. Kalo mau bayar pesanan, transaksi dilakukan sesuai dengan tempat memesan makanan. Misalnya beli laksa, bayarnya di stall yang menjual laksa.

Roasted Chicken Rice (9/10)
Termasuk enak baik nasi dan ayamnya, meski nasinya sendiri tidak wangi sayangnya.
Kuahnya malah datar rasanya. 

Yin Yang Carrot Cake (8.5/10)
Konsepnya cukup menarik, tapi kenyataannya porsi tidak seimbang. Porsi black fried carrot cake tampak jauh lebih banyak.

Popiah (9/10)
Rasanya gurih dan segar. Isinya full isian. Bagian kulit cukup renyah.
Sebaiknya makan di piring karena wadah penyajiannya berukuran kecil.

Laksa (8.5/10)
Kuahnya terasa kental dan tidak terlalu pedas. Akan tetapi, porsi lauk dan mie tidak seimbang. Lebih banyak mie.

Fishball Noodle Soup (8/10) 
Porsinya cukup besar karena porsi mie sangat banyak. Rasa kuah cenderung biasa saja.

Dry Fishball Noodle (8/10)
Sama seperti menu fishball noodle soup, bedanya tanpa kuah.

Barley Drink (8.5/10)
Rasanya adem. Di dalamnya ada potongan jeli juga.

Ice Chrysanthemum Tea (5/10)
Minuman terasa seperti kebanyakan air.

Teh C (8.5/10)
Walaupun ada campuran kental manis dan susu evaporasi, menariknya rasa teh tidak manis. Ada rasa milky dalam teh.

Agak disayangkan implementasi konsep agak tanggung karena konsepnya sudah menarik.

Disini tuh selalu antri kalo makan siang kd sebisa mungkin dateng sebelum jam makan siang
Ak cobain bbrp menu nya

Roasted chicken rice : roasted chicken nya empuk enak, engga dry, bumbunya light to rich.. Porsinnya juga cukup mengenyangkan
Mee pok : tekstur mee nya kusuka banget tp lumayan pedes juga buat yg gak suka pedes..
Laksa : enak rich banget.. Udang nya juga fresh cuma porsi nya kurang bikin kenyang hihihi
Mixed durian cendol : ennaaaakkk banget... Favorit ak banget,, si cendol nya tuh beda dr cendol yg lain.. Topping durian nya yg bikin enak dan wangi banget..

Mampir ke Hap Seng Kee cabang baru di daerah Elang. Ternyata kalo dibilang cabang ini malah lebih luas dan beda konsep juga. Kalo yang di Kelentent beneran kayak resto chicken rice biasa gitu sedangkan disini konsepnya kayak food centre dengan beberapa tenant gitu. Hawker centre bahasa kerennya mah. Tapi sebenernya jadi agak repot kalo mau order karena harus kesana kemari dan nanti ambilinnya juga sendiri (self service). Saya cobain menu singapore laksa sama fishball noodle mee pok. Dari segi taste B ajah sih, nothing special. Porsinya juga agak kecil. Saya pribadi prefer dan suggest beli chicken ricenya ajalah enak. Sempet icip ais chendol duriannya juga tapi lagi² sama, nothing special.

Mimin kemarin cobain makan di Hap Seng Kee Food Market, konsepnya kaya hawker di Singapura ada beberapa stall dengan menu yang berbeda, dan di sini makanannya halal.

🍜Fish Ball Noodle Dry
Kalian bisa pilih jenis mienya, mimin pilih mie pok (mie pipih) ada juga mie kia (mie kecil), kway teow (mie beras), dan bee hon (bihun kecil). Untuk rasa mienya agak asin menurut mimin, tekstur baso ikannya kenyal banget, rasa ikannya ngga begitu kerasa. Disajikan dengan fish cake dan kuah kaldu yang rasanya ringan dan gurih cenderung manis.

🍜Singapore Laksa
Isinya bihun tebal yang mirip mie gitu, udang, fish cake, dan tau pok (tahu tipis). Kuah laksanya cukup kental dan gurih, kaldu udangnya cukup strong, ada sedikit rasa manisnya.

🍜Mixed Durian Cendol
Isinya ada cendol, jagung manis, kacang merah, durian, santan, dan gula aren. Rasa manis gurihnya pas, cendolnya beda sama cendol indo, ukurannya lebih panjang dan ramping.