Khas Rotiselai

Tak menyangka di daerah perumahan Dipatiukur ada spot nongkrong di halaman rumah yang nyaman dan rindang. 

Datang ke sini buat brunch, jadi pesannya Mushroom & Egg dengan harga sekitar IDR 35,000 benar-benar gak nyangka porsinya besar, 2 sliced multi grain toast dengan topping jamur yang melimpah beserta sunny side up yang menggoda.

Digigit merata secara keseluruhan makin mantap, renyah dari rotinya dapat, lalu mushry mushroomnya juga enak tekstur dan rasanya serta telur sebagai pendamping yang pas di lidah.

Untuk minuman pesan Berry Latte, kalau ini biasa aja sih soalnya sepertinya agak watery, meski udah diaduk berkali2 juga tetep kurang ngeblend.

Gak jauh-jauh healing kali ini. Cuma sekadar sarapan di minggu pagi sehabis gereja! Wilayahnya tengah kota, tapi rasanya ZEN banget <3 Nama tempatnya Khas Rotiselai di Jl. Raden Patah, masih daerah DU lah yaaa... Minusnya cukup banyak lalatt krn banyak pohon huhu. Di sini ada roti-rotian, sampe makanan berat. Kebetulan aku dan temen-temen nyobain rotinyaaa. 

Aku pesen yang Toast Tomato Tumaca with Smoked Cheddar Cheese. Tomatnya tuh kaya dimashed? dan air-air tomatnya yg seger nyerep ke toastnya yang bikin jd moist dan yum! Cheddar cheesenya juga adds to the flavor. Porsinya pas untuk makan sendirii 30k include tax :) Adem banget tempatnyaa dan rindang bangeeet, cocok buat yang abis sepedaan pagi-pagi.

📍Khas RotiSelai
tempatnya di jalan raden patah jadinya udh pasti adem bgt, kursi dan mejanya gabegitu banyak dan mostly outdoor, ada tempat parkir buat sepeda jugaa! btw ini dah buka dr jam set 8 pagi jadinyaa bisa bgt buat dijadiin tempat sarapan setelah lari pagi!🤩

🍞 Maple Cheese & Fennel Toast
harganyaa 30k dan dapet 1 gepok roti gitu, kirain bakal ga kenyang ternyata KENYANG BGTT, karena ukurannya cukup gede dan puffy gitu! tekstur dari rotinya sendiri crunchy tapi dalemnya lembut karena berlumuri maple sauce + ditengah2 rotinya ada keju mozzarella yang gurih dan nambah tekstur chewy. overall rasanya tuh beneran manis tapiii gabegitu eneg krn maple saucenya sendiri ituu ada herbs yg cukup kuat (cinnamon, cengkeh) dan tambahan keju mozza yg gurih

🥧 Apple Pie
buat ukuran apple pie yg cukup gede ini tergolong murah cuma 20k ajah, NAMUNN menurut aku ini saucenya kurang manis dan doughnya agak ketebelan jadinya masi ada bbrp bagian yg kurang mateng, tapii ini ketolong bgt sama si apelnya yg ga sepet dan manis masi sedikit asem dan garing, mereka pun ngasi apelnya beneran generous dan potongannya gede2 jadi sgt berasa dan bisa dikunyah gitu🥰🥰. buat tastenya sendiri beside kurang manis, herbsnya kuat bgt jugaak aku bisa ngerasain cinnamonnya powerful bgt, dan ada tambahan kacang kecil2 gitu nambah tekstur🤤

• Sticky Pumpkin Bun —IDR15K
Their pumpkin bun is to die for! Enak bangeeeet🥲 adonannya empuk, filling-nya banyak, dan kaya ada rasa cinnamon-nya(?) ada potongan kacangnya juga, pokoknya enak banget!

• Cenelle —IDR15K
Enak juga walau bagian luarnya agak keras. Dalemnya lembut dan ga kemanisan, ada sedikit rasa burned-nya juga yang bikin tambah enak.

• Omelette Rice with Smoked Chicken —IDR45K
Porsinya besar banget pokoknya bakal super kenyang kalo makan ini! Sebenernya enak, tapi sayang agak keasinan dan nasinya terlalu lembek☹️ potongan ayamnya pun ga terlalu banyak.

Pagi itu secara sengaja kami menyempatkan diri untuk mencoba Khas Rotiselai yang terkenal dengan kedai makanan berbahan sehat. Dari luar, kedai ini sudah terlihat cukup menarik meskipun tidak terlalu besar. Sederhana namun spesial, itu yang terbersit di pikiranku.

Kami memesan beberapa menu makanan dan/atau minuman:

1. Ice Latte
Ada yang berbeda dari ice latte yang ada di coffee shop pada umumnya, seperti ada after taste yang cukup unik. Kami menebak itu semua dari susu yang digunakan.

2. Omelette Sandwich with Ratatouille
Potongan multi-seeds bread ditambah dengan omelette yang sangat lembut serta ratatouille yang apabila dirasakan dengan baik nampaknya menggunakan minyak kelapa untuk penumisannya. Sedikit potongan smoked chicken juga menambah paduan rasa yang ada meskipun agak sedikit terlalu asin. But overall, this one is my favorite!

3. Curry Rice with Onsen Egg
Nasi dengan kari yang dimasak dengan Japanese-style namun tetap menyesuaikan dengan lidah Indonesia, cenderung gurih namun tidak terlalu kental. Wortel dan kentang berkualitas serta potongan ayam juga mengeskalasi rasa yang ada, ditambah dengan onsen egg. Uniknya, terdapat biskuit yang disajikan di atasnya. Such a comfort food in the middle of the grey sky of Bandung.

Khas Roti Selai is truly one of a kind, easily has a special part in my heart and promise myself to go back again.