Namba Korean Comfort Food

kemaren bener2 lagi bm ayam korea terus keinget @nambachicken !! dari waktu itu kepoo sama namba karena suka lewat tapi belom pernah mampir hihi, akhirnya langsung cussss ke namba

tempatnya bersih dan nyamann, pelayanannya ramah dan baikk, terus aku langsung mesen beberapa menu

🍲 Kimchi Jiggae (37k)
porsinya banyakk banget bisa buat 2 orang, dagingnya juga banyakk! yang bikin nambah enak karena makanny pas lagi anget2nya🤤

🍗 Paket Spesial (39k)
disini aku pake varian yangnyeom, jadi inituh manis dan sedikit pedess, aku suka tipikal ayam manis gini. dia tuh udah terdiri dari 4 ayam boneless. nasinya enak bangeett😭💖 pulen gituuu. satu paketan udah termasuk minum, dan ngenyangin bangett

🍓 Strawberry Korean Milk Pudding (14k)
enak dan nyegerin banget!! pokonya teskturnya lembuuuut🤤🤤 besttt!!

🍗 Namba box (18k)
aku nyobain yang varian cheezitos, cheesenya berasa, ayamnya krispi!! cukup ngenyangin dengan harga segini😍😍

Aku pesen menu single set yg boneless dan aku pilih pake sauce creamy garlic (42k), aku suka bgt rasa sauce creamy garlicnyaa enak bgt gurih asin dan garlicnya kerasa jgaa, kimchi soup nya juga seger asem” gtu rasanya enak jdi bkin ga enek, cocok bgt deh pokonya semua komponennya, porsinya pas sih untuk akuu. Recommended sih iniiii enakk!

Keseringan nonton drakor jadi ngiler pengen makan ayam goreng korea akhirnya nyobain namba ini deh. Lokasinya di gandapura, udah lumayan lama sih tapi baru nyoba sekarang.
Untuk menu utamanya ya fried chicken, ada beberapa rasa, ada yg bone-in dan boneless. Selain itu ada ramyeon, tteokbokki, dll.
Untuk kali ini aku pesen:
Single set boneless + creamy garlic sauce (45k), isinya ada 3 pcs ayam boneless, salad + radish dan kimchi soup. Untuk rasanya ini beneran ENAK BANGET sumpah ga boong. Ayamnya tuh freshly fried jadi masih panas banget, crispy diluar dan super juicy di dalem. Dicombine sama saus creamy garlicnya, PECAH! sausnya tuh ga overwhelming, creamynya dapet, rasa bawang putihnya tetep kerasa. Nasinya juga pulen banget, ada kimchi soupnya juga which is a nice touch, jadinya ngilangin greasiness di mulut setelah makan yang digoreng2.
Overall verdict: sangat sangat worth untuk dicoba! Price wise oke, ayamnya juicy, tempatnya juga cukup nyaman. Recommended!

Pertama datang suasananya adem bgt, beneran suasananya enak buat ngobrol sama teman sambil pesan ayam goreng. Terbaik memang makan ayam + cola.. lupa kisaran harga+ppnnya tapi sekitar 200k untuk pesanan ini semua.
- Chicken Bone mix 2 flavors + Extra sauce
overall ayamnya juicy bgttt (sayang gak sempet foto gimana juicynya krn hp low batt), tepung ayamnya juga udah enak krispi walau kena sauce dan gak terlalu asin mungkin Krn bakal ditambah sauce lagi. •Sauce creamy garlic inii juaraaaa enak bgt, cocok Sm ayamnya. Memang sih rasanya light tapi pas bgt gabikin giung.
•Sauce yangyeom, inii bumbunya dominan manis memang pedesnya sama sekali gak kerasa, wkt makan ini lebih dari 2pcs agak eneg juga Krn lekoh bgt bumbunya, tp mungkin kl dimakan sama nasi cocok bgt.
•extra sauce spicy, ini mirip mirip sama yangyeom tapi lebih banyak bubuk cabe. Gak pedes juga sih

Oh iya pas pesen ayamnya gratis side dish salad Sm acar lobak. Acar lobaknya seger sayang dipotong kecil kecil jd susah ambil pake sumpit dan buat saladnya ini standar aja kol dikasih mayo dan saus tomat.

- Crispy tteokbokkie
Wah ini emang tipe tteokbokkie yg sebelumnya digoreng trs dikasih bumbu, jd bumbunya kering. Tteoknya enak kenyal tapi bukan yg lengket, gak bau tepung juga. Bumbu tteokbokkie nya nih mirip bgt sama bumbu yangyeom nya, enak gurih manis. Mungkin kl yg gak suka makanan cita rasa manis bakal ke ganggu. Tapi aku suka banget tteokbokkie nya.
- Mozarella Balls
Ini standar mozarella Balls ajaaa, rasa mozzanya enak sih cuman emng pas datang gak panas bgt jd cepet padetnya gak chewy gituu.

Posisinya depan The Food Opera, sebelahnya toko baju anak2 Mi-Yo.

Nyoba Namba Box Spicy & Namba Box Creamy Garlic, nasinya pulen banget dengan salad sayur & crunchy chicken, spicy-nya sendiri pake saus gochujang yang asem2 manis, kalo yang satunya ada hint2 garlic yang creamy. Kimchi Jjiggae-nya lumayan banyak isian, ada tofu, telur, beef slice, sawi, etc dengan kimchi soup-nya yang padet akan rempah, pedes seger dengan wangi nyegrak yang khas.

Gara-gara melihat artikel rekomendasi restoran di koran, papa jadi kepengen membeli SEMUA rekomendasi yang dicantumkan. Salah satu yang dipesan adalah Namba Korean Fried Chicken. 

Korean Fried Chicken versi Namba memiliki citarasa disesuaikan untuk selera masyarakat Indonesia, sehingga ada perbedaan yang cukup kentara dengan versi yang authentic. Rasa bumbunya lebih tajam. Sausnya tampak pekat, menandakan saus yang dibalut ke ayam cukup banyak. 

Soy Garlic (9/10)
Rasa saus cenderung manis yang berasal dari kecap manis. Untuk rasa asin  berasal dari bawang, bukan dari kecap itu sendiri. Rasa saus memang lembut, namun tidak sampai terkesan kurang bumbu atau kurang rasa. 

Yangnyeom (9/10) Saus yang membalut ayam ini menggunakan bahan dasar gojuchang, namun diolah lagi menjadi pepaduan manis dan pedas (tingkat kepedasan dikurangi). Hasilnya cukup menarik, manis tapi ada pedas sedikit. 

Namba Korean Fried Chicken berhasil mempertahankan bagian dalam ayam tetap empuk., maka tak perlu susah payah mengigit ayam.