Sei Sapi Lamalera

Follow me on Instagram @eatandleisure

First time coba se'i sapi ini, karna belakangan banyak muncul di explore Instagram. Aku order Se'i Sapi Sambal Lu'at, kata aanya itu paling best seller juga yang khas Kupang. Selain daging, ada juga Iga, Lidah dan Ayam.
1 porsi reguler Se'i Sapi dibandrol dengan harga 20k include sayur singkong apa paya yak? Lupa.... sambal, juga ada kuah bening. Nasinya ga include ya, pesen terpisah.
Restonya penuh banget deh asli, harus siap-siap waiting list.
Khas banget rasanya, asap di potongan dagingnya berasa banget, hmmm enak juga ternyata.

IG: @eatandleisure
BLOG: https://eatandleisure.wordpress.com/

Awalnya di ajakin temen. Katanya ada tempat makan kupang yg selalu rame, menu nya itu daging asap. Denger namanya aja udah bikin ngileerrr...
Akhirnya gw coba yg Se'i Sapi sambal Lu'at sama Se'i Sapi Sambal Matah kata waiters nya tu sih yg recommended. Eehh buseetttt ini beneraaaannn enak bangeeeeeett. Bumbu nya meresep banget. Begitu di mulut berasa bgt bau2 asap nya. Dagingnya supeerrrrr empuk. Di sajiin nya pake daun pepaya sama kuah, kuahnya sih mirip2 kuah bakso gtu, sebenernya gw ga suka daun pepaya krna pait tp iseng nyobain ini tp ternyata daun pepaya nya ngga pait. Kalo sambal matah pasti udh banyak yg tau lah ya, potongan cabe rawit sama bawang. Nah kalo sambal lu'at itu rasanya pedes, asin agak asem gitu. Segeerrr deh
Disini setiap menu ada 2 pilihan ukuran, ada yg Reguler & Jumbo. Rekomendasi gw sih mending sekalian pesen yg jumbo. Klo yg reguler sedikit. Gw aja nyesel order yg reguler, klo tau bakalan seenak ini mending order yg jumbo.
Nahh minumannya gw order es teh manis pandan. Karna baru kali ini gw liat menu minuman kaya gitu. Hahaha... Dan ternyata enaakkk. Es teh manis biasa sih cuma di kasih daun pandan. Wangiiiiiiiiii...

Sei,  makanan khas kupang kini hadir di Bandung, Sei sebetulnya menggunakan daging non halal, tapi jangan khawatir sei disini menggunakan daging 100% halal, ada 2 varian daging sei disini,  sei sapi dan sei ayam. Kali ini saya memesan menu sei sapi lada hitam, daging sei (dimatangkan dengan cara pengasapan)sangat empuk saat digigit dan tanpa lemak, begitu pula sajian sup yang disajikan beserta sayuran daun pepaya cocok dinikmati beserta sajian daging sei. selain sei sapi lada hitam ada juga pilihan bumbu lainnya,  seperti sambal matah, sambal ijo,  sambal lu'at dan sambal rica rica tinggal pilih saja yang sesuai selera. Untuk harga cukup terjangkau, dengan merogoh kocek 26rb saja sudah bisa menikmati 1 porsi sei sapi lada hitam, 1 nasi, dan 1 gelas teh tawar, meski begitu bagi saya 1 porsi rasanya kurang kenyang hehe,  jika ingin menikmati menu sei sapi ini silahkan saja dateng ke jalan bagusrangin no 24 bandung
@kulinerbener