Amen Express Dimsum

Makanan aku kali ini dari amen restaurant , chinese food restaurant di daerah puncak yang rekomen banget buat kalian cobain .

Disini variannya beragam , serta enak enak semua . ditambah porsinya yang bikin kenyang serta pelayanannya yang oke banget , tempatnya juga nyaman banget .

📸 : Gurame goreng , mun tahu , hotplate kangkung sapi , soka goreng telor asin , lindung cah fumak

Cus langsung aja cobain dijamin puas , next kita cobain yang lainnya lagi ya gaes , jangan lupa makan

Amen express ini salah satu amen restaurant group di Puncak. Amen sudah puluhan tahun eksis dan populer di kawasan puncak. Bedanya dengan amen restaurant, disini menunya lebih sedikit. Aku dan keluarga breakfast disini waktu liburan ke Puncak waktu itu, kita pesen bakmi toping campur, bakmi ayam, siomay, lumpia kulit tahu, bakso dan teh tarik hangat. Disini ada menu non halal ya, bakminya topingnya ada pilihan non halal, selain itu juga bakminya disini buat sendiri loh, enak pula rasanya, ga kalah sama bakmi-bakmi di jakarta. Siomay dan lumpianya juga enak, kalau teh tarik biasa aja sih. Well kalau ke puncak wajib banget mampir 

Udah beberapa kali kesini dan selalu puas sama rasa makanannya. Buka dari pagi sampai agak siang karena menu yg disedikan adalah menu2 sarapan sampai mungkin brunch ya karena ada nasi dan mie juga sebagai makanan beratnya.

Sebagian menu halal tapi ada juga yang non-halalnya, dari menu udah jelas sih menu2nya jadi aman.

Saya sendiri paling suka sama dimsumnya, cocok banget ditemenin dengan chinese tea nya jadi gak eneg.

Rekomendasi:
- Dimsum
- Chinese Tea (Ti Kuan Yin)
- Mie Komplit
- Nasi Campur

Amen merupakan salah satu restoran chinese food yang menjual makanan non halal di kawasan Puncak.

Tempatnya sendiri tergolong cukup nyaman dan lokasinya di bawah resto Amen.

Aku mencoba bubur dan beberapa jenis dimsum, namun karena bareng keluarga besar jadinya cuma foto buburnya.

1. Bubur Spesial

Porsinya bisa sharing berdua dan seporsi teedapat ayam rebus dengan bawang putih, pangsit goreng, charsiu dan babi panggang.

Buburnya sendiri terasa gurih dari kaldunya meski dimakan tanpa ditambah saus apapun teksturnya pas, tidak terlalu cair atau terlalu kental.

Ayamnya juga padat dan rasanya gurih Jarang menemukan ayam rebus yang gurih. Charsiunya juga sama sekali nggak bau dengan rasa manis yang sangat meresap.

Babi panggangnya juga renyah dan empuk serta pas asin gurihnya. Bahkan pangsit gorengnya juga renyah dan nggak terlalu berminyak. Teksturnya agak mirip dengan pangsit goreng di Bakmi G* dan teksturnya nggak terlalu kering.

2. Pao Telor Asin

Paonya lembut dengan isian telur asin yang manis asin gurih. Tekstur isiannya cukup melted denga tekstur kesat khas telur asin.

3. Pangsit Udang Mayonaisse

Isian udangnya cukup segar dengan pangsit yang renyah dan tidak mengendap minyak.

Mayonaissenya juga nggak terlalu asam, melainkan cenderung segar dan perpaduan manis dan asam.