Baji Pamai

Kalau mau coba nasi goreng dengan rasa yg berbeda, mungkin bisa coba nasi goreng merah disini. Nasi goreng khas Ujung Pandang ini memang beda dr nasi goreng pada umumnya. Warnanya merah, dagingnya babi di orak arik dengan telur. 
Nasinya pulen, porsinya banyak, isi dagingnya juga full. Kalau kesini, cobain juga jus markisanya, selain jarang yg jual rasanya juga seger. 

Bakmi baji pamai ini katanya sih dr ujung pandang. Dr sejak makan beberapa tahun lalu, selalu jadi pilihan gua kalau ke kelapa gading. Karena ni baji pamai cuman ada di kelapa gading hahaha....

Yg gua suka adalah dia dagingnya lengkap dari ayam dan babi trus dikasi pangsit juga. Bakminya ga terlalu berminyak juga. Sedappp

Oyah, lagu disini tuh selalu lagu indo yg jadul2 gitu lucu deh, kayak sepanjang jalan kenangan....blablabla

Bakmi ter-enak dan udah jadi favorite setiap saat ❤ Kalau kesini, harus banget pesan bakmi special (campur sama ayam dan babi) 😆 Rasa daging babi panggang di mie nya, so good! Pangsit kuahnya so yummy 🤗 Bentuk mie nya lebar dan teksturnya juga kenyal 👍 Paling enak kalo aku dicampur kuah pangsitnya dan ditambah kecap asin sedikit >> perfecto! Pokoknya harus coba bakmi ala Makasar ini 😋 Oiya, minuman favorit dan paling enak adalah Baji Healthy Juice (jus sayuran + buah) > manisnya pas dan menyegarkan 👍

udah lama banget suka makan mie Baji Pamai. Suka karena :
1. tekstur mie-nya
2. bisa milih daging campur (ayam dan babi) atau ayam saja. keduanya sama2 enak.
3. cabe-nya yg super dashyat

dan kalau ke sini, selalu dilema antara mau pesen Mie Ujung Pandang spesial campur atau Nasi goreng Ujung Pandang :D karena semuanya enakkkk!

Baji pamai ini udah lama banget ada di Kelapa Gading, gue udah sering makan disini dari pas TK :p

Mie disini ada porsi besar (32k) sama porsi kecil (30k), bedanya 2k aja loh haha.
Kesukaan gue ya mie special ujung pandangnya, babinya enak dipanggang manis gitu, tapi ga kering dan ga terlalu berminyak.

Kalo kesini sekalian beli nasi goreng merahnya, enak juga 😁

Masih agak bingung sama orang yang mengidolakan mie di Baji Pamai ini. Memang sih mie nya unik, dari Ujung Pandang pakai babi yang potongannya besar dan ayam yang besar2 juga, dagingnya banyak. Tapi rasanya masih kurang cocok di lidah saya, tekstur mie nya juga gak se-enak kelihatannya. Padahal mie yang digunakan itu mie karet tapi, sudah agak lembek dan tidak terlalu kenyal lagi. 
So, yeah kalau saya sih mungkin akan memilih bakmi-bakmi lain.