Bakmi Aheng (MIMING)

Bakmi Aheng dulu ah. Salah satu Bakmi terkenal di daerah Glodok nih. Berada di dalam gang, namun kalua malem sih ramai pengunjung loh. Pesen dulu aja si Bakmi Ayam sambil melepas rindu nih. Harga belum update terbaru yaaa...

Bakmi Ayam IDR 27.000
Sebenarnya ada dua toping daging, yaitu potongan ayam dan babi cincang. Tapi kali ini pilih yang ayam aja ya. Menggunakan bakmi dengan tekstur bakmi keriting yang pipih. Bumbu racikan di sini sih selalu pas dengan rasa gurih dan asin enak. Ada sawi hijau dan daun bawang juga ya… Oh ya jangan lupa pakai kuahnya yang terasa sekali sari ayam / kaldu yang nikmat.

Salam sehat 💪😁💪

Lokasi : Jl. Kemurnian IV, Taman Sari, Jakarta Barat, DKI Jakarta

Bakmi Aheng merupakan salah satu bakmi legend di daerah Taman Sari, dengan lokasi berada di Gang dan sulit dijangkau sih. Ada menyediakan bakmi kecil, bakmi lebar, bihun, kuetiauw, pangsit rebus, pangsit goreng, suikiauw, dan lain lain. hmmm kali ini makan mie kecil plus pangsit rebus deh.

Bakmi Kecil + Pangsit IDR 45.000
Satu porsi bakmi dengan 3 pcs pangsit rebus. Kali tekstur bakmi di sini sih tidak diragukan lembut karena menggunakan bakmi keriting dan sepertinya homemade deh. Bumbu bakmi dominan ke gurih dan asin enak. Nah pangsit rebus menggunakan olahan daging babi dengan kulit yang cukup tebal.

Untuk saat ini hindari kerumunan orang. Jaga kesehatan dan rutin berolahraga ya...

Hmmm enaknya malam2 sambil menyantap semangkuk mie babi di kawasan kemurnian .....
.
Tipikal mie babi cincang yang lezat demi mengobati rindu di malam hari nan sendu
.
Tempat : @bakmiaheng_
Alamat : jalan kemurnian 4, Glodok, Jakarta barat
Non halal
Jam buka : 17.30-habis
.
Menu
1.Mie pangsit (3 PCS) : IDR 45.000
.
Untuk pangsitnya berisi campuran udang dan babi dan lebih ke arah swekiau untuk adonannya
.
Untuk tipikal mienya menggunakan mie kecil dengan adonan yang asin berasal dari dagingnya

Bakmi yang buka malam hari lokasi ny di gang mangga ini non halal. Pesen bakmi kecil dengan toping babi cincang untuk rasa bakmi nya enak ditambah ada side dish sate babi ama siomay nya.

Untuk tempat nya kaga gitu gede cuman tendaan aja dan cuman ada beberapa tempat duduk.

Untuk harga cuman 20rb an.

Kangen banget ngebakmie lagi 😭. Kemaren aku takeaway salah satu bakmi yang legendaris, kata penduduk lokal bakmie ini sudah buka lama banget di daerah Kecamatan Taman Sari Jakarta, nama nya adalah Bakmie Aheng. Mereka menyediakan 2 ukuran mie, ada mie tipis (reguler) & mie lebar bisa request tingkat kematangan mie juga loh guys 😋. Untuk topping kalian jg bisa pilih dengan potongan daging ayam dan babi cincang loh 😍, selain itu mereka juga menyediakan side dish seperti sate babi, siomai babi, kerupuk babi, dan otak-otak ikan 😁. Mereka juga terima pesanan dalam jumlah banyak seperti pesta ulangtahun, pernikahan, dan acara lainnya loh. Ngomong-ngomong soal rasa, untuk textur bakmie nya bisa request jadi kenyal dan padat dari bakmie nya pas sesuai selera masing-masing, topping ayam dan babinya asin, gurih, manis. Untuk bumbu bakmie nya wangi banget dan gurih banget. Overall ini bakmie yang enak banget 😍. Sayang tempat ini cuma buka pas malam doang di sekitar daerah Kota 😭.
•
•
🍜 : BAKMIE AHENG
📸 : BAKMIE LEBAR CAMPUR, BAKMIE HALUS BABI
⏰ : 18.00-21.00
📍 : Kota Tua, Jl. Kemurnian IV No.31, RT.13/RW.1, Glodok, Taman Sari, West Jakarta City, Jakarta 11120
•
•

Instagram :
@makan2tv
@budiandal111

Youtube :
Makan2 TV

karena belum makan siang, sorenya aku mampir kesini (pertigaan kemurnian, di depan kebun torong YSK) beli Bakmi dengan daging campur TAKE AWAY.
ya tanpa basa-basi, aku langsung pulang setelah selesai membayar 25k kpd bosnya.
cuci tangan bersih-bersih (ingat loh... hehehe), karena keroncongan yg gak bisa diajak kompromi ini, bakmi ini kumakan dengan lahapnya.
poin penting utk bakmi ini terdapat pd kuahnya yg super duper enakkk👍 (rebusan kaldu ayam phakcam nya benar-benar meresap didalamnya, super gurih guyz utk yg satu ini)
kalau bakmi & dagingnya rasanya standar, mungkin dikarenakan potongannya terlalu kecil jd krg berasa dagingnya. aku suka sayur rebusnya, mantappp
udah ah reviewnya. mau lanjut workout nya nih.
so guyz try it, recommended

dulu sebelum covid, sering banget kesini sama temen2 kuliah buat makan bakmi aheng.....

yang suka gw pesen adalah bakmi kecil pake topping ayam aja. bakmi nya ya biasa aja sih teksturnya, yang enak bumbu minyak2 nya itu yang bikin wangi sama topping ayamnya enak banget!!! kalo gw masih tetep bumbuin2 lagi sih pake cuka dll haha

bagian terdabest: garing2 nya!! walaupun kadang suka asin2 gitu sih hahaha

kemarin kesana untuk bungkus, dan rasanya tetep enak!! tp lebih enak makan disana sih hahaha 

Lagi iseng cari makan malam di daerah Kemurnian, ketemulah Bakmi Aheng yang memang selalu terlihat ramai. Cabang Bakmi Aheng yang satu ini bukan yang di Hayam Wuruk, tapi yang ada di pertigaan Kemurnian (berhubung belum ad di PerKul). Tanpa ngecek harga, langsunglah saya memesan dua porsi untuk take-away.
Satu porsi dengan harga 22k karena bakminya memakai daging ayam kampung selain ayam cincang. Tekstur bakminya sendiri tipis namun kenyal, dan rasanya? Well, enak sih tapi rasa gak bisa dibilang spesial banget. Yang cukup surprisingly good itu kuahnya--bener-bener berasa kaldu ayamnya. Disini juga sedia bakso goreng yang denger-denger lumayan ngagetin mahalnya, 😅
Overall sih, quite a good choice tapi gak bakal sering-sering banget makan bakmi harga segini. Lumayan ngerogoh dompet soalnya untuk sebungkus bakmi ayam.