Bakmi nya disini ada dua macam, yang kecil sama besar. Ini selera sih, kalau kalian lebih suka yang kenyal pesen yang besar aja, tapi kalau gw suka yg less kenyal jadi pesen yang kecil. Nah trus, untuk ayamnya kalian juga bisa milih paha atau dada.
Masalah selera, kalau suka empuk jelas paha, kalau suka ga banyak lemak ya dada.
Porsi mie nya sih cukup banyak, dagingnya agak sedikit sih, tapi cukuplah buat makan mie nya. Apalagi kalau kalian pesen samcan epenk, karena tempatnya jadi satu nih.
Cuma kalau untuk bakminya, dagingnya dan porsinya jujur gw lebih suka sama asui yg di tanjung duren
Tapi overall ini tetap enak kok.
Kuahnya juga oke, gurih, layaknya kaldu ayam kampung, pasti beda ya.
Menu yang dipesan: Bakmi Ayam Kecil Dada, Bakmi Ayam Besar Paha
Tanggal kunjungan: 01 April 2017 Harga per orang: < Rp. 50.000
Datang lagi ke Bakmi Alay 38 ini punya tujuan ingin kombinasikan Bakmi Alay 38 ini dengan Samcan Goreng Epenk yang berada dalam 1 lokasi...
Hasilnya memang dahsyat, dimana Bakmi yang memang sudah lezat digabungkan dengan Samcan Goreng yang memang juga sudah terkenal dengan kelezatannya...
Cuma kendalanya akhirnya jadi mahal hahaha karena Samcan Goreng Epenk harus dibeli dengan 1 ons yang seharga Rp. 55.000 lalu digabungkan dengan Bakmi Alay 38 yang seharga Rp. 35.000...
Menu yang dipesan: Bakmi Ayam
Tanggal kunjungan: 31 Januari 2017 Harga per orang: < Rp. 50.000
Bakmie Alay 38 ini letaknya persis di sebelah Cacique. Selain bakmi ada juga samcan epenk.
Di sini kami pesan bakmie ayam spesial. Jadi ayamnya dikasih double. Bakminya tipe bakmi karet. Enak juga dan pas bumbunya. Ayamnya juga ok. Lembut sewaktu dikunyah.
Tanggal kunjungan: 12 November 2016 Harga per orang: < Rp. 50.000
Meskipun di depan ada Samcan Epenk favorit, bakmi alay ini halal yah. Jangan takut-takut masuk sini.
Bakminya tipe yang karet gitu. Disajikan bersama kuah ayam yang kaldunya berasa banget dan gurih, juga ayam suwir yang lembut-lembut. Cuma bisa bilang enak. Nyobain pangsitnya juga, udangnya berasa.
Tempat makannya adem cenderung dingin. Bersih dan pelayanannya ramah-ramah. Penyajiannya pun cepet, ga sampe 10 menit kok makanan udah tersaji.
Menu yang dipesan: Bakmi Ayam + Pangsit
Tanggal kunjungan: 15 Agustus 2016 Harga per orang: < Rp. 50.000
Bakmi ini jadi satu tempat sama samcan goreng epenk! Jangan takut, di sini karena bakminya balmi halal kamu tetep bisa jadiin ga halal pake samcan goreng epenknya, uuu!
Nah di sini sih suasana biasa aja, tempatnya ga gede, tergolong kecil malah, tapi ga pengap karena ber ac.
Makanannya saya cobain bakmi ayam special dimana porsi ayamnya 2x lipet bakmi ayam biasa dan kamu bisa request mau bagian paha atau dada dan kuah ayamnya juga manis gitu berasa ayam beneran ga pake micin. Bakminya sendiri juga enak apalagi buat kamu penggila bakmi karet, yum!
IG: spiceupyourpalette
Tanggal kunjungan: 31 Juli 2016 Harga per orang: < Rp. 50.000
Bakmie Alay 38 menghadirkan bakmie halal dengan menggunakan daging ayam kampung. Kalian bisa milih mie nya sesuai selera (mie besar & mie kecil).
Pada kunjungan saya kali ini, saya memesan Bakmie Ayam Spesial dengan mie ukuran besar. Beda nya spesial sama yang biasa apa? Kalau spesial, daging ayam nya double. Jadinya isian mangkok mie saya terasa penuh banget! Apalagi mie nya tebel2! Walaupun isiannya hanya daging ayam dan selada, rasanya ternyata enak loh! Buat penggemar bakmi, harus nyobain deh bakmie satu ini.
Menu yang dipesan: Bakmie Ayam Spesial
Tanggal kunjungan: 05 Juni 2016 Harga per orang: < Rp. 50.000
Bakmi halal asli ayam kampung ini boleh dicoba cita rasa kelezatannya... Dengan olahan bumbu yang pas, bakmi ini memakai daging ayam kampung pilihan sehingga bakmi ini layak dijadikan bakmi ayam favorit para penggemar bakmi dimanapun berada... Layak mendapatkan 4 bintang kelezatan serta layak masuk kedalam kumpulan bakmi - bakmi terbaik & terlezat yang ada di Jakarta...
Menu yang dipesan: bakmi ayam kampung
Tanggal kunjungan: 25 Juni 2015 Harga per orang: < Rp. 50.000