Dapur Cokelat

Dapur coklat terkenal sama coklatnya. Ya harus gw akui coklatnya enak koq. Kl toko kue gn pl enak coklatnya tu emang 2, yg 1 dapur coklat yg 1 lagi harvest menurut gw. 2 merek itu ud ga usa d ragukan da rasa coklat maupun kue coklatnya tu emang enak.
Tp x ni ada saudara ultah n d bliin kue sama suami-nya. Jarang ada kue tanpa cream. N kue yg d bliin ini no cream at all... Baik d atas maupun d dalem.
Kue kacang gt. D atas bertabur kacang yg d tempel oleh coklat, kaya dunut kacang dunkin. D dalem-nya d lapis oleh selai kacang. Enak sich. N karna no cream jd ga bikin eneg ya. Kue-nya sendiri jg cukup padet. Gw seh brasa makan 2 slice itu more than enough.

Dibelikan kue ulang tahun dr dapur coklat ini. Krn pada tau saya tukang ngereview makanan,jd lgsg dibilang ini yg rasanya caramel chocolate😂😂 utk kuenya sndiri padat dan full coklat,tapi saya ga bakal tau ini ad caramelnya sampe teman saya sebut nama kuenya.

Pas dimakan rasanya enak,ga trlalu manis dan ad crunchy di bgn tengahnya jadi ga eneg. Bahkan teman saya yg trlalu bs makan kue coklat doyan sama kue ini. Ternyata rasa caramelnya it kecampur di chocolate ganache bagian atasnya,jadi pas dimakan ad wangi dan rasa caramel,kurang kuat menurut saya tp masih ok. Kalau lebih wangi dan terasa caramelnya pasti bakal lebih ok!

Thank you for the birthday cake,it's delicious😋

Baru ke dapur cokelat untuk beli take away 3 potong personal cake. 
Untuk cake nya aku coba 3 buah: 

1. Chocochezz:
Berhubung aku penggemar berat cokelat, hal pertama yang ditanya ke si mbak: mbak yang ada kejunya yang mana?; alhasil inilah jawabannya.. sayang wkt itu lg g ada strawberry cheesecake yg personal huhu..
Tapi overall diantara 3 cake ini aku paling suka sama yang ini, mungkin karena pencinta keju juga kali ya.. Tapi ini perpaduan lapisan kue coklat, coklat, dan bake cream cheese nya pas banget. Biar layer of cream cheesenya ga terlalu tebal, tp tetap kerasa gigitan kejunya.. hmmmm, jd pengen lagi hehe.. sayang aku gak sempat foto yang ini.. 

2. Mango Cassata:
Ini mango mousse dengan chocolate cake didalamnya.. Chocolate cakenya enak sih, tapi moussenya kurang lembut, agak keras. Jadinya seperti bukan mousse tapi lebih seperti 65% mousse 35% cake. Teman yang makan ini baru 3 kali nyendok (sendok teh, bukan sendok makan.. hehe) ud eneg.. Tp menurut aku msh standard lah walau tidak special 

3. Java Chocolate:
Nah ini sebenarnya enak, tapi yang bikin gagak itu menurut aku almond sponge cake dibawahnya. Almond sponge cake nya kok aneh ya. Seperti agak keras trus pas dimakan texture nya seperti texture alot/kue yang 'kemasukan angin'. Bukan nya tidak enak, tp jadi aneh.. Tp overall I enjoy eating the chocolate! :) 

Aku sendiri lebih sering beli kue dari competitor besar dapur cokelat, si the h**vest atau che**ec*ake f**tory, jadi ini sekali kali nya coba. Tapi aku memang lebih suka kue di tmpt lain nya sih.. Rasanya bahan dan kualitas yang digunakan dapur cokelat agak sedikit kurang ya (bukannya tidak enak lho..).. Untuk harga memang lebih terjangkau dibanding si kompetitor. Aku beli 3 potong personal cake cuman sekitar 70k klo g salah.. biasa satu potong personal cake di toko kue besar lainnya itu ud 30k, 3 biji bisa 90-100k.. Harus diakui memang untuk bagian2 kue yang ada chocolatenya enak.. Namanya juga dapur cokelat, masa gak enak? hehe

Pohon natal lucu yang dibuat dari susunan cokelat buatan dapur cokelat ini enak loh. Memang cokelat di sini enak2. Butiran2 cokelat ini ada isinya, blueberry, asem manis enak.

Berhubung mau natalan, dapur cokelat sudah menyiapkan berbagai jenis cokelat lucu dengan tema natal. Kalau ke sini pasti rasanya pengen beli semuanya deh :p