Founder Bak Kut Teh

Beli voucher disini & suka banget sama bakkut tehnya!
Jd trmasuk murah juga dapetnya tuh bakku teh speciality, sauted vegetable,rice sama tea.
Enak2 banget parah & yang paling nagih ya refill trs dong kuahnya free!
Pelayannya juga cukup ramah & orderan cepet juga datengnya! ❤️

Located near xxi, with simple furniture and a big picture of the founder on the wall. It was quite, there's no one beside our table.

So, saya cobain Founder Bakut Teh, yang isinya ada 1 iga gede dan panjang, dan 2 ribs kecil. Suka banget sama ribs kecilnya. Dagingnya bener-bener empuk dan juicy.

Saya cobain juga Leat Meat Soupnya, enak juga. Dagingnya nggak seempuk yang Founder tapi masih sangat oke. Rasa soupnya enak, nggak terlalu peppery seperti punya tetangga.

Salted vegenya enak dan porsinya lumayan besar. Cakwenya enak dan bikin nagih kalo sebelum dimakan di rendem dulu di kuah. Es bandungnya seger.

Service was friendly and fast (ya karena sepi juga sih), kalo deket rumah mungkin bakal sering makan. Fyi, soon bakal buka di LW alsut. Yay!

Buat penggemar Bak Kut Teh ala Singapore, boleh mencobanya, rasa cukup menggoda (dibandingkan dengan a la Singapore yang lain yang biasanya terlalu mild buat saya). Daging bervariasi dan berkualitas, tempat cukup nyaman hanya sayangnya kursi terlalu keras (kayu tanpa bantalan) sehingga mengurangi kenyamanan. Harga relatif bersahabat, porsi cukup besar.

Founder Bak Kut Teh ini resepnya dibawa langsung dari Singapore dengan tetap menggunakan daging lokal. Menurut pendirinya, Bak Kut Teh miliknya akan terasa lebih nikmat dengan minum teh dahulu sebelumnya. Jadi kalau mau cobain Bak Kut Teh ini, coba pesan juga Chinese Tea nya ya! Tersedia 4 macam varian Chinese Tea, tinggal dipilih sesuai selera.

Untuk mencoba, saya pesan Slice Lean Meat karena saya kurang suka lemak dan isi, dan makannya ga ribet karena udah dipotong-potong. Sebagai pelengkap, saya pesan CakWe atau You Tiao.

Kuah dari Bak Kut Teh ini bisa di refill, jadi jangan khawatir kurang atau jadi dingin. 
Rasa ladanya terasa banget dan asin. Menurut saya sih bakalan cocok sama lidah orang Indonesia kebanyakan yang suka makanan gurih. Dagingnya semuanya empuk. Namun masih ada sedikit lemak yang tersisa dan menempel dengan dagingnya.

Saya suka banget Cakwenya! Besar-besar dan isinya padat, dicelup ke kuah sup rasanya nikmat banget. 

Untuk tempat sebenarnya tidak terlalu besar, tapi cukup untuk menampung hingga 65 orang.
Ke depannya Founder Bak Kut Teh akan buka cabang mereka berikutnya di daerah Jakarta Barat dan Utara.