Hang Tuah Kopi & Toastery

Asli makanan di sini enak2 banget & yg plg mencolok kalau makanan2 ala Singapore gitu no micin dia, jd gak nyegrak & enek makannya. Rekomen semua menu ini. Nasi hainamnya apalagi, cocok bgt buat bw ortu makan di sini. Ayamnya manis gurih (umami dari ayamnya sendiri) & nasi hainamnya wangi jahe. Kalau chicken chop ricenya, nasinya gurih kyk butter. Best semua pokoknya! 💯

Happy banget pas tau kafe ini buka dekat dari kantor, jadi bisa banget buat WFC buat aku yang fleksibel jam ngantornya jadi gak bosen. Belum lama buka, kafe ini konsepnya seperti kopitiam gitu, yang khas dengan teh tarik & kaya toastnya. Kemarin kesini dengan beberapa teman, jadi nyoba menu lumayan banyak dan bakal aku bahas semua

1. Kaya toast
Yaa toast, dikasi selai dan butter di tengah tengah. Simpel ya? TAPI INI KESUKAANKU BANGET.. apalagi kalo makannya pas masih panas. 1 porsj ada 4 tumpuk, yang kalo kita dateng sendiri sih ngenyangin banget yaa. Ini must order menu disini menurutku sih 👍👍

2. Chicken Chop Hotplate
Mau makan berat? Bener deh cobain ini. Kenyang dan mantep bangetttt. Nasi goreng topping ayam, diguyur kuah blackpepper panas di dalam hotplate. Nikmat mana lagi yang engkau dustakan :") :")

3. Nasi Goreng Teri Medan
Bosen sama ayam ayaman? No worries, cobain nih nasi goreng teri medan. Terinya kecil2 kriuk dan penuh banget rasanya, tapi kok ga keasinan yah. Aku cuma mikir ini yang jualan lagi sedekah apa gimana, soalnya terinya banyak bangeeeet. Porsinya juga oke loh, bisa buat sharing juga kalo mau coba beberapa menu yang lain

4. Laksa Seafood
Pernah coba laksa tapi ga di Indonesia, dan sejujurnya aku ga paham rasa laksa seharusnya tuh gimana. Tapi yang disini, kuahnya cenderung creamy. Toppingnya besar besar dan full. Ada bakso ikan, cumi, udang. Cocok nih yang suka makanan berkuahh

5. Kari Ayam
Ini sajiannya pakai nasi, potongan cabe, saos sambal terpisah. Kalo pribadi aku sih kurang suka karena terlalu kental ya, cuma aku makan pas ga panas jadi mungkin better setelah disajikan langsung dimakan. Toppingnya selain ayam ada kentamg juga. Oke sih isinya banyakkk

6. Kwetiau Goreng Seafood
Pernah ga si mikir, kalo lagi bingung makan apa, si kwetiaw tuh bener bener menu yang ga bikin kita mikir, ky "ah pasti pesen ini bakal enak deh". Nahhh kalo kamu suka makanan yang cenderung gurih, kwetiaw ini bisa kamu order. Aku pribadi prefer kwetiau manis sih. Pas dicoba sayang banget rasanha kurang aduk gitu. Jadi ad bagian yang asin, ad yg bagian kurang bumbu

7. JUS KEDONDONG
Tau sendiri yah jakarta panasnya kaya apa, dan butuh banget minum yang segar2. Cobain ini deh. Jujur ini first time aku minum jus kedondong, dan ternyata coba cobanya worth it bangeeeet. Seger, ada kiamboynya juga di bawah buat nambah efek asam segar. Bener bener experience yang mengagetkan karena aku ga nyangka bakal sesuka ini sama rasanya. Kl di kopitiam2, biasanya pasti pilih menu aman minun teh tarik buat teman makan toast.

Overall, pengalaman menyenangkan ada disini. Toilet bersih, suasana banyak yang WFC tapi ga berisik karena jarak per meja nya terbilang aman (ga riuh). Pelayannya sigap dan ramah. Bener bener opsi baru yang oke banget nih buat pilihan ngafe di area kuliner pecenongan ❤️❤️

Senang sekali karena sekarang Hang Tuah Kopi And Toastery baru saja membuka buka cabang terbarunya lagi dikawasan kuliner Pecenongan,Jakarta Pusat.
.
Untuk menu yang dihidangkan tidak hanya makanan ringan ,disini juga menyediakan makanan berat yang cocok banget buat kalian coba untuk sarapan , makan siang ataupun makan malam. Kali ini aku ingin mereview beberapa menu yang saya coba, berikut list-nya :

🥪Kaya Toast
-Roti toastnya aku suka dengan isian butternya yang gurih, lalu srikayanya juga manisnya pas.

🍕Tuna Mayo
-Roti dengan isian Tuna dan memakai Keju Yellow Cheedar yang rasanya dominan asin gurih dan bikin nagih, cocok banget buat jadi cemilan atau buat sarapan dipagi hari

🍱Nasi Goreng Teri Medan
-Menu Nasi Gorengnya enak dan cocok buat aku , topping ikan terinya juga terasa dan ini salah satu menu juga yang rekomended.

🍜Kwetiau Goreng Seafood
-Untuk tesktur kwetiaunya sudah pas menurutku, tapi dari segi rasa sebagian ada yang tawar dan sebagian ada yang asin, seasoningnya kurang tercampur rata, dilengkapi dengan bakso ikan,udang dan sayuran.

🍲Laksa Seafood
-Laksa seafood dari segi kuahnya sudah pas banget seasoningnya dan gurih , untuk tesktur mienya agak sedikit kematangan medok ,mungkin karena didiamkan agak lama.Dilengkapi dengan topping telur rebus, udang,bakso ikan dan tahu.

🍛Kari Ayam
-Kuah karinya menurutku enak dominan asin gurih tapi agak sedikit berminyak ,cocok buat dimakan dengan nasi putih , dilengkapi dengan topping kentang,daging dan tomat.

🫕Chicken Chop
- Ini menu yang menurutku sangat menarik dan best seller di Hang Tuah, ayam tepungnya enak,lembut , taste rasa dari nasi cukup oke,apalagi disiram dengan sausnya dan dimakan selagi hangat.

🥃Milo Float
- Minuman Milo yang manis ,lengkap dengan topping astor, bubuk milo dan float ice cream vanilla.

Tersedia ruangan dengan 2 lantai ada indoor dan outdoor, lengkap dengan WiFi dan pelayanan yang cepat serta ramah.Hang Tuah Kopi And Toastery cocok juga buat kalian yang mau WFC atau nongkrong,apalagi tempatnya sangat strategis.Sekian Reviewnya , terima kasih.

Siapa sih yang gak tau sama Hang Tuah Kopi yang outletnya udah ada beberapa lokasi di Jakarta? Nah sekarang Hang Tuah baru buka outlet baru di Pecenongan, Jakarta Pusat. Untuk tempatnya strategis dan tersedia 2 lantai dengan seating area yang cukup luas. Di lantai 1 indoor dan lantai 2, full outdoor. Aku suka sama konsepnya disini classy peranakan gitu. 😍✨

Untuk menu makanan yang tersedia mulai dari snack sampai makanan berat juga ada. Kalau minuman juga banyak pilihannya. Karena aku kesini bareng sama teman-teman, jadi kita mencoba beberapa menu untuk saling sharing,

1. Nasi Goreng Teri Medan (10/10)
Di sajikan dengan emping dan acar. Untuk tekstur nasinnya pas gak terlalu pulen. Terinya juga banyak dan rasanya crunchy. Overall, rasa nasi gorengnya enak banget gurih gitu dan gak oily.

2. Chicken Chop Rice (9/10)
Penyajiannya ada saus blackpaper yang di siram ke nasi dan ayamnya. Rasa saus blackpapernya enak gurih dan tidak terlalu over lada. Chickennya juicy dan cripsy di luar, rasanya gurih berbumbu, tapi untuk nasinya terlalu pulen buat aku tapi rasanya udah enak. Telurnya juga enak, tingkat kematangannya pas.

3. Kwetiau Goreng Seafood (8/10)
Isiannya pakai sayuran,udang,fish cake,telur orak-arik. Untuk rasa bumbunya udah gurih, pas gak terlalu manis, tapi rasanya kurang balance karena pas pertama kali makan hambar.

4. Kari Ayam (10/10)
Penyajiannya sudah ada nasi putih. Isiannya ada potongan ayam,kentang dan tomat. Untuk rasa kuah karinya light, bumbu karinya enak terasa banget gurih ada sedikit rasa manis, tapi sedikit oily. Overall tetap enak, aku suka.

5. Laksa Seafood (8/10)
Isiannya ada udang,fish cake,cumi,fish ball,tahu, telur,mie. Untuk isiannya semua fresh rasanya, tapi mienya terlalu kematangan menurutku. Rasa kuah laksanya light tapi ada rasa gurih,manis dan creamy.

6. Kaya Butter Toast (10/10)
Suka banget sama toast ini. Rotinya lembut tapi crunchy juga di luar, kaya dan butternya terasa jadi balance ada rasa asin dan manis, overall enak banget.

7. Tuna Mayo (9/10)
Isiannya ada tuna mayo dan keju slice. Tuna mayonya enak ada rasa gurih dan sedikit pedas dari bumbunya. Overall rasanya enak.

8. Limau Ice (9/10)
Minuman segar pakai jeruk sonkist. Rasanya segar banget ada rasa asam dan manis sedikit yang terasa.

Walaupun tempat nya kecil tapi bagus dan nyaman, lantai 2 untuk smoking dan ga terlalu panas juga kok. Cocok buat pilihan tempat WFC, karna pas kesini banyak banget org yg buka laptop dan diskusi

Main course

- Nasi Goreng Teri Medan Cantik banget tampilannya, rasa nya juga ga kalah loh. Teri medannya banyak banget dinasgor ini, tapi ga terlalu asin cmn kalau ngunyah itu jadi selalu ada tekstur si terinya. better dikurangin sih (selera masing-masing) tapi ga dikurangin juga oke. rasanya kurang lebih kayak nasgor kampung, asinnya pas, isian didalemnya juga pas seperti telur orak-arik dan ayam, ada Emping, acar dan timun tomat. (acarnya seger)

- Laksa Seafood Jujur aku ga pernah makan laksa, cmn setahu aku laksa itu makanan pedes. Mungkin karna aku request ga pedes kali ya haha, jadi penasaran mau cobain laksa versi pedesnya kayak gmn. yang ini rasanya dominan manis creamy gitu, dan aku kurang kalau makanan yang creamy. Tapi untuk isian didalemnya mantep dah, banyak dan bervariasi. Ada telor, ada bakso, ada udang, ada tahu 

- Kari Ayam, pas dateng ngeliat warna merahnya kukira bakal pedes bangett, ternyata masih bisa ditoleransi pedesnya. Isiannya banyak juga tapi ga sebanyak Laksa tadi. Aku merasa terlalu berminyak tapi masih oke karna dimakan bareng nasi. 

- Chicken Chop, wah ini menu fav aku selama disini gais. bentukannya nasgor tapi dihotplate, jadi harus cepet dimakan karena kalau engga nanti nasinya jadi keras. Ada saucenya, telor, ayam, tepung, dan nasgornya. Sausenya enak dan emang harus dituang diatas nasi pas masih panas. Kamu harus cobain menu ini kalau kesini.

- Kwetiau Goreng Seafood, kata temen ku sih kwetiau nya ada bagian yang terlalu asin, ada yang hambar dan aku cobain pas dibagian yang biasa aja ga asin dan ga hambar. kayaknya kurang keaduk deh, tapi kalau makan kwetiaunya ditambah sambel bakalan lebih enak.

Toast 
-Kaya Butter, didalemnya ada butter dan ada selai coklat juga. Pas dimakan enak, gurih manis gitu. dari kedua toast, aku paling suka toast ini

-Tuna Mayo, aku kurang berasa mayo dan tuna nya, didalemnya ada keju lembaran tapi juga ga berasa banget. kayaknya perlu improvement untuk toast yang ini. Tapi enak kok.

-Telur 3/4 Mateng, biasa nya untuk cari telur 1/2 mateng diwarkop, tapi ini cafe dan dia jual telur 1/2 mateng. ada pilihan kematangannya juga lagi, canggih juga ya. 

-Ais Cincau, ini yang aku minum dibawahnya ada gula aren, tapi aku bingung deh kok ga kecampur ya. padahal udh aku aduk. basednya itu susu yang ga manis gitu (lupa namanya susunya apa) dibawahnya gula aren dan atasnya cincauu, mungkin kalau ditambahin lagi gula arennya jadi makin enak, tapi begini juga enak sih. 

Hang Tuah merupakan kedai kopi baru di Pecenongan.

Tempatnya terdiri dari 2 lantai; indoor di lantai 1 & semi outdoor di lantai 2. Lantai 1 non smoking, sedangkan lantai 2 nya non smoking.

Waktu penyajian cukup cepat dan staff juga responsif.

Untuk menunya, aku mencoba :

1. Kaya Butter (IDR 28k)

Harganya super affordable. Seporsi ada 4 tumpuk dengan butter yang cukup banyak. Srikayanya manis dengan rasa butter yang gurih.

2. Tuna Mayo (IDR 28k)

Rotinya menggunakan tuna dan keju yellow cheddar yang gurih. Rasanya sedikit pedas, cocok dipair dengan keju yang chessy gurih.

3. Nasi Goreng Teri Medan (IDR 35k)

Ini cocok buat yang suka rasa asin. Aku sendiri suka banget sama rasanya.

Nasimya nggak terlalu kering, namun juga nggak oily. Ikan terinya banyak dan terasa di setiap gigitan. Teksturmya renyah dan rasanya cemderung asin gurih.

4. Laksa Seafood (IDR 48k)

Rasa kuahnya sedikit manis dan creamy karena versi non spicy.

Isinya ada mie, bakso, fish cake dan udang. Udangnya cukup segar. Bakso dan fishcakenya segar.

5. Chicken Chop Rice Blackpepper (IDR 48k)

Sausnya creamy gurih dengan rasa blackpepper yang terasa. Nasinya sedikit lembek namun masih oke.

Telur dan daging ayamnya tidak berbau amis. Ayamnya juicy dan tepungnya renyah serta gurih. Aku suka karena tepungnya tidak ketebalan.

6. Kwetiau Goreng Seafood (IDR 45k)

Isiannya banyak dan sebenarnya harganya termasuk affordable. Sayang rasanya tidak balance.

Jadi aku ngicip 3x. Di suapan pertama dan kedua yang ada di bagian tengah piring rasanya hambar. Namun pas aku icip bagian lain yang ada telur dan teksturnya cenderung charred, rasanya malah cenderung asin.

7. Kari Ayam (IDR 43k)

Kentangnya empuk dengan tomat yang segar.
Karinya terasa rempahnya serta gurih.

Rasanya pas menurutku, baik rasa pedas maupun asin gurihnya.

8. Telur 3/4 Matang

Telurnya bertekstur lembut dan tidak amis.

9. Yinyang (IDR 28k)

Perpaduan kopi dan teh dengan susu kental mamis. Ketimbang kopi, rasanya dominan teh dan sedikit manis. Rasa kopinya tidak begitu terasa.

Cabang terbaru Hang Tuah di Pecenongan, dari depan aja udah lucu. Ada 2 lantai, lantai 1 untuk indoor dan lantai 2 untuk outdoor.

Menunya kurang lebih sama, yang di Pecenongan ini menurutku lebih proper daripada yang di PIK, baik dari ketersedian menu dan service.

Ambience tempatnya aku suka, cozy jadinya betah. Ada stop kontak dan wifi juga. Sudah buka dari jam 7 pagi jadi bisa sekalian sarapan.

Cobain kaya toastnya, toastnya tipis renyah, manis gurih dari kaya dan butter, tapi kurang merata spread kayanya dan agak tipis.

Cobain teh tarik yang hot aku kira di cup yang bergambar itu 😂 kalau hot lebih pekat daripada yang dingin, tapi agak kemanisan dikit buatku, lupa request less sugar.