Asupan protein from @holycow_id @holysteak_id @wyndamardio 400 gr beef medium walaupun setelah saya panasin warnanya sedikit hitamðŸ¤ðŸ¤, tapi begitu dipotong warna2 pink terlihat begitu menggoda, dagingnya lembut, enak, trus saladnya juga seger dan dressingnya sy suka banget, utk french fries udh kurang enak karena gak dingin (its oke lah ya krn kentang mmg harusnya anget2 gitu ini salah 1 kekurangan kl mknan gk dimakan di resto). Nah utk rice box holysteak terdiri dari beef hamburg yg enak empuk, telor, dan kangkung (lucu sih jarang ada rice box sayurnya kangkung, tp sy happy secara suka kangkung).
Menu yang dipesan: holysteak, rice box beef hamburg
Tanggal kunjungan: 15 Maret 2021 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Ini pertamakalinya sih aku makan di holycow yang setak house. Biasanya yang holicow sebelah. Ternyata beda ya rasanya.
Untuk daginganya, aku puas sama yang disini. Porsinya gede gede. Lebar lebar. Dan empuk tentunya. Tapi pelayanannya lama. Sama kayak yg sebelah. Terus untuk mash potatonya menurutku terlalu pasat. Saransih dikasih butter atau margarin lagi biar nggak seret. Vegetable nya aku lebih suka yang disebelah juga sih. Yang ini cenderung gurih manis plain aja. Untuk tempatnya cukup nyaman dan instagramable.
Menu yang dipesan: USA Tenderloin
Tanggal kunjungan: 07 Maret 2020 Harga per orang: < Rp. 50.000
Makan steak Holycow dari jaman mereka masih warung tenda di garasi bekas bengkel yg pas makan kecium semilir bau got 😂
Awal2 sih rekomen banget, cuma terakhir makan steak disini bertiga steaknya semua dapet yg 'kering' banget cenderung eksotis, dan dimakan alot.
Akhirnya lama absen dari dunia Per- Sapi Suci-an, ditambah resto steak lain mulai bermunculan. Tapi yang ngga ada duanya memang Mushroom Saucenya. Enaaaak banget!
Menu yang dipesan: us sirloin, us tenderloin, Prime Sirloin
Tanggal kunjungan: 22 Desember 2018 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Holycow, steak kelas bintang 5 tapi harga kaki lima, enak dan murah, jadi pas buat kantong anak muda.. Uda murah mereka ada promo loh tiap hari senin & selasa, buddy’s special! Dapet 2 buddy’s (saus dan side dish tetep bisa pilih kayak biasa) dan 2 minum (bisa pilih sjora mango peach, blackcurrant, atau lemon tea). •buddy’s special dagingnya empuk aku pilih yang medium well, terus sausnya kesukaanku yang homemade mushroom sauce pake side dish mashed potato. Enaakk kenyang murah.. •prime rib eye karena promonya cm dpt 2 buddy’s jadi kita pesan 1 lagii.. prime rib eye kurang empukk masih lebih empuk buddy’s special, toppingnya kentang goreng dan sausnya black pepper, aku sendiri sih kurang suka tetep lebih suka mushroom sausnya.
Nahh buat kalian yg suka makan steak, makan kesini pas lagi promo, lumayaan kan..
Malem2 pengen makan steak tapi lagi bosen ama daging merah, nah ternyata di steak Hollycow by Chef Afit ada steak ayam juga. Ayam boneless di baluri oleh tepung yang krispi. Porsinya jumbo sehingga bisa di sharing berdua.
Senangnya di hollycow by Chef Afit ini bebas pilih saus, nambahnya juga bebas. Semua sausnya enaak banget.
"Hollycow by chef Afit" masih menjadi salah satu best steak dengan harga yang bersahabat, bumbu dan saucenya masih menjadi juara di cita rasanya. Favorit sauce gw adalah "W sauce" yang terbuat dari daun pokpohan. Dagingnya lembut banget dan melting apalagi Wagyu nya.
Gw pernah makan di hollycow yang lainnya ( pecahan kongsi Chef Afit ) dan berakhir dengan kekecewaan karena rasa steak dan sausnya jauh di bawah standard gw .
Steak Hollycow by Chef Afit
Lokasi : Hollycow Transmart Kalimalang
Rate 9.5 dari 10
Menu yang dipesan: Premium sirloin
Tanggal kunjungan: 05 Oktober 2017 Harga per orang: < Rp. 50.000
