Iga Bakar Gempal

Tempatnya itu ada di pinggir jalan, ruangannya cukup luas dan juga bersih. Pelayanan mereka juga oke banget. Disini aku pesan 2 menu makanan signature mereka yaitu;

1. Iga Cobek (5/5)
Jujur ini rasanya enakkk banget! Dagingnya empuk dan juicy banget, ga keras sama sekali, seasoning nya juga pas. Ga itu aja, porsinya menurut aku cukup banyak dan pas untuk dimakan 1 orang. Mantap banget, kalian harus Cobain sih, recommended banget.

2. Sop Iga (4.5/5)
Nah! Untuk sop iganya sendiri jujur ini enak, berasa kaldunya, dagingnya juga empuk dan ga keras. Cuman sayangnya kurang jeruk dan sambal.Jadi kurang berwarna menurut aku untuk rasanya. Overall enakk!

Harus cobain banget nih karena rasanya enak dan juga harganya sangat- sangat terjangkau sekali di kantong!!

cobain iga bakar gempal yang ada di blok m. untuk tempatnya ga begitu luas tapi tetep nyaman untuk makan bareng kelurga ataupun temen. Oiya disini juga ada warung pecel jadi kalo ga mau makan iga bisa pesen pecelnya💗. Untuk menu dari iga bakar gempal ini variatif banget ga cuma iga aja tapi ada nasi goreng, ikan, ayam, sop, dan masih banyak lagi yang harus dicobain💗.

Disini aku pesan beberapa menu :
- Iga bakar
untuk iga bakarnya sendiri penyajiannya diatas cobek yang dibakar jadi masih panas. untuk tekstur dagingnya dibanding dengan iga lainnya agak kering cuma lembut banget, rasanya gurih, ada manisnya sedikit dan ada rasa asam dari tomatnya. so yummy🤤

- Iga penyet
untuk iga penyetnya sendiri dagingnya juga sama bener2 lembut, gurih, dan lagi penyajiannya diatas cobek namun pakai cobek kayu dan dikasih sambal. sambalnya sendiri enak, pedesnya dapet, asinnya pas. cocok banget dimakan sama nasi anget biar makin nikmat.

- Ayam bakar
jadi untuk ayam bakar ini bagian dada dan menurut aku tingkat kematangannya pas, bumbunya meresap sekali, rasa manis dan gurihnya pas.

Ayam penyet
- masih sama kayak ayam bakar, untuk bagiannya itu dada dan digoreng kering. peyajiannya juga pakai cobek kayu yang dikasih sambal. rasanya enak, gurih dan dipaduin sambel tambah enak.

- Sop iga
untuk sop iga sendiri dagingnya bener-bener lembut, kuahnya gurih, rasanya enak banget, hanya saja terlalu berminyak dikuahnya tapi overall enak banget🤤

- Nasi goreng iga
untuk nasi gorengnya sendiri beda dari yang lainnya, warnanya ga begitu coklat kecap mirip kayak nasi kebuli, untuk rasanya gurih, rempahnya berasa banget, ada potongan daging iganya yang lembut bangettt

- Sego Pecel
kalo gamau makan iga, bisa banget cobain sego pecelnya karena enak banget, untuk porsinya lumayan banyak dan dikasih telur ceplok plus bakwan jagung, kuah pecelnya juga pas ga terlalu encer ataupun kental, rasanya enakk

- Piscok
abis makan berat jadi lanjut mau cobain piscoknya. untuk piscoknya bukan piscok lumer jadi coklatnya pas, ditaburi sama keju, enakk

- Jus Jambu
untuk minumnya aku pesan jus jambu, manisnya pas, ukurannya juga besar dan enak🤤

Disini juga pelayanannya oke banget dan sigap, jadi bisa langsung cobain iga bakar gempal. tempatnya juga bersih jadi nyaman banget mau makan disini💗

Restoran Iga Bakar ini letaknya pas di belokan dan di depan jalan raya gitu, menunya cukup bervariasi jadi gak hanya iga doang. Ada pecel, ikan dan masih banyak lagi deh termasuk snack juga ada.

Iga bakar ⭐️⭐️⭐️⭐️
Iga bakarnya menurut aku udah cukup enak, rasanya gurih dan manis. Penyajiannya diatas cobek yang di bakar juga jadi pas disajikan dia benar-benar masih panas. Dagingnya super lembut dan porsinya cocok untuk satu orang.

Iga penyet ⭐️⭐️⭐️
Daging iga penyetnya lembut, rasa dagingnya dominan gurih dan porsinya juga cukup buat satu orang. Disajikan diatas cobek kayu bersama dengan sambel. Untuk sambelnya pedasnya pas dan bukan tipe sambel yang super pedas.

Ayam bakar ⭐️⭐️⭐️⭐️
Menurut aku ayamnya pas karna aku sendiri lebih suka ayam bagian dada yang dimasak hingga kering (balik lagi ke preferensi orang-orang sii). Bumbunya pas dan cukup banyak, dibaluri secara merata di ayamnya. Untuk bumbunya dominan gurih dan sedikit manis.

Ayam penyet ⭐️⭐️⭐️
Again, karna aku cocok banget sama ayam yang tadi aku cobain (bagian dada dan di goreng garing) jadi aku suka banget sama ayam penyetnya juga. Disajikan dengan sambal yang sama dengan iga penyet.

Sop iga ⭐️⭐️⭐️
Kuah sop iga disini enakkk, rasanya agak beda sama sop iga pada umumnya jadi top banget. Untuk rasanya gurih dan dia agak oily karena dari daging iga dan lemaknya. Menu ini juga menu favorite orang-orang yang makan disini loh!

Nasi goreng iga ⭐️⭐️⭐️⭐️
Highlight of the day! Aku suka banget sama nasi gorengnya. Nasi goreng iga ini porsinya cukup banyak dan dagingnya juga banyak. Tipe nasi gorengnya itu nasi goreng rempah and it’s my favorite kind of fried rice. Worth to try

Piscok ⭐️⭐️⭐️
Rasa piscoknya standar seperti piscok pada umumnya, ukurannya pass. Disajikannya dengan di taburi keju lagi.

Sego Pecel ⭐️⭐️⭐️
Selain jual berbagai makanan bertema Iga mereka juga jual pecel loh, pecelnya enak dan porsinya cukup ngenyangin. Sayurannya fresh dan wangi banget bumbu kacangnya. Aku cobain pakai bakwan dan bakwannya crispy.

Oreo ⭐️⭐️⭐️
Untuk minuman, aku cobain oreo milkshakenya. Enak dan manis, dominan rasa vanilla tapi masih ada rasa oreonya jugaa (minuman ini sepertinya di blend juga sama oreo)

Makan disini beneran tipe makan yang kenyang, cocok buat makan siang sih karna menunya juga cukup bervariasi. Tempatnya bersih dah pelayanannya baik banget karna staffnya ramah-ramah 🥰✨

Letak restonya ditikungan ke arah pasar mayestik, seating areanya ada 4-6 meja.
Aku order beberapa menu, diantaranya:

Iga Bakar ⭐️ [3,5/5]
Iganya lembut, porsinya pas, untuk rasanya udah enak hanya saja kurang bold. Kalau ditambah seasoning akan lebih nendang dilidah hehe

Iga Penyet ⭐️ [3,5/5]
Iganya digoreng dan masih lembut. Sambalnya sedikit keasinan dan gak terlalu pedas. Makin enak dimakan dengan nasi hangat.

Ayam Bakar ⭐️ [3/5]
Daging ayamnya terlalu kering tapi bumbu bakarnya enak.

Ayam Penyet ⭐️ [3/5]
Sambalnya sama seperti Iga Penyet dan daging ayamnya juga dry tapi teksur dagingnya gak alot kok.

Sop Iga ⭐️ [3,5/5]
Kaldu sopnya terlalu oily, rasanya cukup enak tapi kalau ditambah seasoning jauh lebih enak.

Nasi Goreng Iga ⭐️ [3,5/5]
Tipe nasi goreng yang mirip dengan nasi kebuli, karena menggunakan rempah. Nasinya pulen dengan topping iga yang lembut, telur ceplok, sayur dan kerupuk. Rasanya enak, rempahnya gak begitu strong jadi masih dinikmati, mungkin ditambah penyedap biar makin gurih.

Sego Pecel ⭐️ [3/5]
Bumbu pecelnya enak, teksturnya pas gak begitu kental atau encer. Ada hint pedas sedikit, sayurnya cukup fresh, diberi topping telur ceplok dan bakwan jagung.

Piscok ⭐️ [3/5]
Tekstur luarnya garing, dalamnya sedikit kering bagi aku tapj isinya padet. Pisangnya gak begitu manis, cokelatnya kurang banyak bagi aku.

Minuman
Taro ⭐️ [3/5]
Es taronya enak, tapi sedikit kemanisan bagi aku.

Pelayanannya baik dan penyajiannya cepat.
Harganya jugs terjangkau dan worth it dengan rasa serta kualitasnya.