Ippeke Komachi

Ngidem salmonnnnnnnnn..
akhirnya mutusin buat makan disini. Ambiancenya enak nih tempat. Ramah pula mba2 dan mas2 nya bahaha. 

Untuk makanan gw pesen serba salmon nih hahaha. 
1. Salmon Skin
renyah banget salmon skinnya. Nyris ga ad daging nyangkut hahah. Lebih mirip kripik kulit ikan. Tpi rasanya gurih bget enak. 

2. Aburi Happy salmon roll 
Favorit gwwwww ini sushi disini hahaha. Aburinya berasa bget. Trus tekstur nasinya jg enak msi lembek ga keras maupun kering. Fresh juga salmon yg dipake nya. Top dah. 

3. Unagi sushi
Gw pesen unagi sushi nya. Rasanya almost the same like other Japanese restaurant. Enak dan rasanya tdak bgtu asin. 

4. Salmon sushi
simple and tasty hahaha. Old style but still the best !

Ini tempat ga pernah sepi sih dari yang nunggu bahkan waktu aku dateng udah WL 8 orang😂 kebetulan emang ada acara gitu sih jdi ada bagian yang di booked gitu. Aku insist buat dpet di sushi barnya biar bisa langsung ambil hihi tapi nunggunya cukup lama sih huhu. Dekornya sih jepang banget yah dan furniturenya banyak yg lucu even piringnya juga cukup lucu.

Jujur aja aku sama mama ambil di sushi bar sesuai dengan penglihatan aja apa yang sekiranya enak hahaha main ambil aja tanpa liatin namanya😂😂 jdi maaf yaaa kalo ada yg namanya ketuker atau salah sebut. Aku pesen unagi, aburi salmon, happy salmon (looks like one but not so sure he), chuka iddako, gyouza, dan chicken teriyaki set. UNAGINYA SUPER BANGET!!!!!! wah must try sih aku sampe nambah pdahal baru sekali nyoba unagi, rasanya agak manis kayak teriyaki gitu tapi gurih. Untuk aburi salmon dan happy salmon juga ga kalah enaknya! Kalo ga salah 3 ini yang pling favorit sampe2 aku liat chefnya bikin happy salmon sepiring penuh banyakkkkkk banget sepertinya banyak yg suka pesen dalam porsi besar gitu langsung ke chefnya. Chuka Iddakonya juga enak tapi kecil2. Gyouzanya juga top!!!! walaupun ada rasa panggangannya gitu tapi ini rebus/steam gitu harusnya ya (?) well tetep enak sih dan isinya juga banyakkk sausnya pun enak. Mama pesen chicken teriyaki set isinya itu lengkap, ada chicken teriyaki beserta sayur dan kentang, nasi, sop miso, salad yang ada ayamnya gitu, sama chawan mushi yang katanya must try banget disini. Overall sih enak teriyakinya juga kerasa, nasinya juga authentic jepang banget loh, sop misonya enak! pdahal aku gapernah suka sop miso dimanapun, dan chawan mushinya wah enakkkkkkk banget emang bener2 must try sih aku blm pernah nyobain egg custard kayak gini rasanya mirip puding caramel haha tapi ini gurih.

Overall suka bgt disini!!!!! Harganya pun murah2 walaupun tempat ini termasuk salah satu yang authentic japanese. Ohiya walaupun kita duduk di sushi bar, kita juga bisa mesen langsung ke chefnya loh banyak yg begitu aku liat hehe. Satu yang kurang dari ippeke itu pelayanannya agak kurang ramah kecuali supervisornya yang ramahhhhh banget. Fix bakal nyobain yang lainnya next time hihi.