Joni Steak

Restorannya ada di lantai 2. Pelayannya banyakbdan cukup ramah. Untuk wagyunya aku minta yg medium rare, rasanya sangat lembut, kayak lumer di mulut. Worth it banget dicoba. Vegie sama wedges nya ga pelit.
Untuk rib eye juga lumayan enak, cuman ya agak susah dipotong.
Saus blackpeppernya agak manis, jadi mungkin kalau mau brasa harus tambah pepper.

Salah satu restoran steak yang menjual harga murah adalah Joni Steak. Restoran ini sudah buka 4 cabang yang teridir dari Gajah Mada, Kelapa Gading, Pasar Baru, dan Medan Satria.

Aku kaget dengan suasana resto disini. Mereka ada di lantai 1 dan tempatnya nyaman. Terus bisa lihat view sepanjang jalan Gajah Mada.

Disini aku pesan Secondary Cut Wagyu 100 gr sebesar Rp 55.000. Tingkat kematangan daging aku pilih medium well. Side dish aku pilih mashed potato, saus aku pilih mushroom dan sudah terdapat mix vegetables.

Saya tidak bermasalah dengan cita rasa wagyu nya. Tekstur nya empuk dan enak ketika dimakan. Mushroom sauce disini enak dan cocok sama lidah aku. Masalah disini adalah aku kurang cocok sama side dish dari hidangan ini. Kelihatan banget mix vegetables disini bener-bener baru dihangatkan atau diambil dari frozen. Mashed potato disini kurang hangat juga, tidak creamy, dan tekstur dari mashed potato kurang lembut.

Kesimpulan dari hidangan ini adalah makanan yang mereka sajikan tidak hangat atau tidak panas. Itu membuat selera makan customer akan menurun. Harga sama rasa dengan kualitas makanan seperti ini kurang. Pelayanan biasa aja dan tempat restoran disini bersih.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Joni Steak - Jl. Gajah Mada Raya No. 192-193. Gajah Mada, Jakarta Barat.

Tempatnya okay lah, cuman males aja pas naik tangganya agak sempit dan gelap 😂
.
Disini kita pesen 3 macam bagian steak: sirloin, wagyu, dan tenderloin. And absolutely paling HQQ yg secondary wagyu empuk dan harganya murah bet sih 😍
.
Nah pelayanan agak jutek kurang senyum, even pelayanannya bagus kalo ga senyum gimana gitu 😅
.
Overall paling suka ama steaknya 🍖

Merupakan salah satu usaha waralaba steak dengan harga yang masuk di kantong,sehingga mungkin makanan steak yang awalnya dianggap makanan mewah,namun kini sudah termasuk kategori menengah dikarenakan sudah menjamurnya usaha2 waralaba steak ekonomis yang di rintis oleh Joni steak ini
.
.
Untuk outletnya tersebar cukup banyak seperti di daerah Jakarta barat ( gajah mada) dan Jakarta pusat (pasar baru) masing2 memiliki 1 outlet yang termasuk ramai oleh pengunjungnya
.
.
-On this frame
1.Secondary Cut Wagyu ( 200 GR)
Price : IDR 85.000 ( with Blackpeper Sauce)
.
.
Untuk dagingnya cukup empuk dan tidak berserat saat kita santap terlebih jika dimasak dengan tingkat kematangan medium sehingga akan tampak bagaimanakah kualitas daging sapi yang digunakan
.
.
Untuk sausnya juga terkesan minimalis dan cukup masuk dikategorikan sebagai steak ala anak muda dikarenakan selain suasana yang cocok untuk hangout juga tampilan pada steaknya yang simple2 saja
.
.
-Overral for taste : 8.4/10
.
.
-Notes
1.Untuk potongan dagingnya cukup agak besar per setiap menunya

Semalam Bertemu teman2 lama,Janjian didaerah Kota Joni Steak Pilihannya.


Steak disini termasuk Murah Meriah,Sangat Okelah diKelasnya.
Daging yg Cukup Empuk,Sausage yg Cukup Lezat baik yg Blackpaper maupun yg Mushroom + Harga yg Terjangkau Makanya Selalu Ramai disini saat2 jam makan.


Kalau Bawa Mobil agak Repot mau parkir untuk Spot yg Di GM,kecuali makannya malaman yah jam 20.00 krn diperbolehkan Parkir di Pinggir Jalan