Le Viet

Miss Boba 🍞✨
———
Penasaran sama boba disini akhirnya jajan juga deh. Gua pesen Miss Boba dengan topping cream cheese dan boba. Wafflenya kurang ada aroma wangi khasnya, teksturnya padat sih tapi kurang crunchy bagian luarnya. Untuk topping cream cheesenya terlalu over salty jadi ga begitu enak. Untungnya ketolong sama bobanya yang chewy dan manis.
———
💰 32K
⭐️ 6/10

IG : thehandsofcuisine

Le Viet hadir di Lt.4, Paficic Place untuk melengkapi aneka pilihan minuman dan waffle. Berhubung lagi ada promo buy 1 waffle (bukan waffle stick) get 1 brown sugar boba, aku sama temen2 akhirnya mutusin bt cobain nih. Di sini ada table buat duduknyw gitu kalo misalnya kalian mau dine-in atopu lagi nungguin waffle dibuat.

Aku pesen waffle camile (Rp 37,000++) dengan topping dark chocolate, cheese sauce dan choco balls, kalo minumannya dapat free 1 brown sugar boba ukuran reguler (Rp 22,000++). Wafflenya kurang wangi nih, teksturnya padat dan cukup lembut, tapi untuk bagian luarnya gak crunchy. Untuk topping cheese saucenya kurang berasa, ketutup sama dark chocolate saucenya, manisnya oke sih buat aku, berhubung suka manis. Choco ballnya juga banyak, gak pelit kasih topping dan yang pasti wafflenya gede. Anw, aku suka packagingnya, rapi dan bagus kotaknya, mirip laci gitu tinggal ditarik.

Untuk boba drinksnya sendiri agak watery, dan untuk tekstur bobanya chewy kenyal gitu. Rasa minumannya sih gak terlalu manis. Masih okelah dengan harga Rp 22,000, cuma aku yakin pasti masih bisa ditingkatkan deh rasa minumannya. Keep improving😬😬

Booth Le Viet ini lokasinya di sebelah Dum Dum. Menunya ada berbagai variasi Vietnamese Iced coffee, Non Coffee. Waffle dan Waffle stick dengan mozzarella cheese. Di sini ada seating areanya. Jadi bisa duduk2 sambil menunggu pesanan waffle atau untuk yang ingin makan dan minum di tempat.
Kebetulan lagi ada promo Beli 1 Waffle (bukan waffle stick) free Brown Sugar Milk Boba (harga normal 22k+). Saya cobain salah satu menu signaturenya yaitu Camile (37k+) – Waffle dengan topping dark chocolate, cheese sauce dan choco balls. Waffle ini luarnya tidak terlalu crunchy, dan bagian dalamnya kurang moist. Kurang ada sensasi aroma waffle yang khas, tastenya agak floury. Untuk toppingnya cheese saucenya ketutup dengan rasa manis dari dark chocolate saucenya. Toppingnya terasa kemanisan untuk saya. Untuk pembuatan waffle ini sekitar 10 menitan. Packagingnya di kotak yang terlihat menarik dengan warna hijau tosca.
Brown sugar milk boba – brown sugarnya kurang banyak, komposisi dengan milknya kurang berimbang jadi terasa plain, bobanya lembek banget. Saya kurang suka dengan tastenya.
Next time saya pasti akan kembali untuk mecoba Vietnamese coffee dan Waffle sticknya. 

Ada yang baru di Pacific Place yaitu Le Viet dengan spesialisasi waffel. Lokasi di sebelah Dum Dum Thai Drink di lantai 4.

Camile: waffel bentuk kotak, cream cheese, dark chocolate sauce, choco balls. Rasanya kurang fluffy, terlihat dari tekstur yang cukup padat. Rasa terigu dan mentega cukup strong jadi kurang mantap pas dimakan.

Bella Cheese: stick waffel, mozarella, mocha sauce, nougat. Tekstur lebih fluffy tapi tidak cukup harum. Bagian serunya ada mozzarella di tengah waffel.

Packing box bagus seperti laci yang bisa ditarik. Ada area untuk dine in. Dari segi harga cukup pricey yaitu Camile 41k dan Bella 26k (nett)

Bobba chewy tapi kurang konsisten. Rasa brown sugar terasa light. Rasanya just ok, ga sampai terkenang rasa. Congrats for the opening 🎉