🍴baked alaska by chef @ferisulfian . 🍴macaron with nitrogen ice cream (Flavors: chocolate with jamu, salted butterscotch & sale pisang) 🍴cruffin with nitrogen ice cream Flavors: chocolate with jamu, salted butterscotch & sale pisang) 🍮 brown sugar panna cotta with coffee by ron prasanto .
untuk semua rasanya enak pas ga terlalu manis apalagi yang macaron and cruffinnya behhh semua rasanya sedap prah apa lahi sale pisang harus cobaaa
Tanggal kunjungan: 22 Oktober 2019 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
FIRE ❌ ICE DESSERT . NEW EXPERIENCE WITH @pullmanjakartaindo ✨ . 🍴 baked alaska by chef @ferisulfian ✨ IDR: 85.000 nett . 🍴 macaron with nitrogen ice cream (flavors: chocolate with jamu, salted butterscotch, sale pisang) IDR: 40.000 nett . 🍴 cruffin with nitrogen ice cream (flavors: chocolate with jamu, salted butterscotch, sale pisang) IDR: 35.000 nett . 🍮 brown sugar panna cotta with coffee by Ron Prasanto IDR: 55.000 nett .
jujur guys semuanya ini enakkkk. gak terlalu manis juga. gw suka perpaduannya unik dan enak. wajib kalian cobain semuanya karena menurut gw ini bener2 sesuai selera gw sih. apalagi gak manis banget jadi enakk 👍👍👍
Tanggal kunjungan: 18 Oktober 2019 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Se-seru ini nyobain Fire x Ice dessert di makaronbakeshop yang terletak di dalam hotel pullman thamrin. Merasakan pengalaman mampir ke balik dapur, melihat proses pembuatan dan presentasi penyajian dessert untuk acara JDW 2019 ditambah mencicipi varian menu hasil kreasi mereka. Ada 4 kreasi menu yang mereka keluarkan untuk acara ini yaitu baked alaska, cruffin with nitrogen ice cream, macaroon with nitrogen ice cream, dan brown sugar panacotta with coffee ice cream.
Aku fix jatuh cinta banget sama menu Baked alaska dengan visual cantik dan tehnik masak super detail banget, Cruffin nitrogen ice cream mereka yang kreasinya ada chocolate jamu, sale pisang dan salted butterscotch 😍 ditambah sama panacotta mereka yang super soft dan keseluruhan dessert mereka somehow engga terlalu dominan manisnya jd terasa sangat pas ketika mencicipi semuanya engga bikin eneg, nilai plusnya juga cantik bgt presentasinya. cheers! #marufnbstory
Menu yang dipesan: macaroon with nitrogen ice cream, brown sugar panacotta with coffee ice cream, baked alaska, cruffin with nitrogen ice cream
Tanggal kunjungan: 14 Oktober 2019 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
What a great bakery/dessert/cake/deli spot around Thamrin! Letaknya di lobby hotel Pullman Jakarta Indonesia persis di samping Sana Sini Restaurant.
Tempatnya nyaman seperti semi lounge dengan berupa stool tinggi atau sofa plus meja yang nyaman.
Pilihannya juga lengkap variasinya banyak ada berupa deli seperti aneka sandwich, roti, kue, cokelat, pastry, sampai kopi dan teh. Enaknya lagi harga yang dipatok ga terlalu mahal untuk ukuran hotel bintang lima dan di daerah Thamrin pula. Lebih terjangkau lagi karena ga pakai tambahan ++ jadi langsung harga nett. Enak kan!
Nah waktu ke sini pas ada menu dessert spesial pas bertepatan dengan Jakarta Dessert Week. Ada 4 kreasi dessert bertema Fire x Ice seperti Macaron with Nitrogen Ice Cream dan Cruffin with Nitrogen Ice Cream. Cruffinnya enak, lembut dan agak flaky khas croissant dengan nitrogen ice cream di tengahnya. Yummy. Macaronnya juga disajikan agak lebar dan besar dengan es krim di tengahnya.
Nitrogen es krim yang bisa dipilih ada rasa Jamu (tolak angin), Salted Butterscotch, sama Sale Pisang. Jamu sih yah kayak tolak angin, manis2 herbal menghangatkan, salted butterscotch rasanya seperti karamel dan manis. Sale Pisang sih ringan easy gak terlalu manis dengan sensasi manis2 sedikit dari pisang.
Terus ada Baked Alaska yang perlu diflambe dengan Bacardi. Baked Alaskanya sendiri terbuat dari Coconut ice cream, chocolate devil cake, meringue, sama crumble lalu stroberi dan saus cokelat untuk mempercantik. So yummy banget dan addicting.
Yang terakhir ada Brown Sugar Panna Cotta with Coffee yang paduan manis dan pahitnya pas di mulut. Presentasinya juga cantik banget.
Menu yang dipesan: baked alaska, Macaron with Nitrogen Ice Cream, cruffin with nitrogen ice cream, Brown Sugar Panna Cotta with Coffee
Tanggal kunjungan: 07 Oktober 2019 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
11 menit
