Mie Naripan

Mie asal Bandung ini memang ada masanya bakal bikin kangen lagi trus jadi pengen makan deh... Untung nggak perlu jauh-jauh ke Bandung lagi kalo lagi pengen makan mie ini. Rasa mie nya khas, dibandingkan dengan beberapa yamien lain yang merajalela di Bandung, ini salah satu yang tetap jadi favorit saya.

Yamien pedas manis masih jadi pilihan utama saya, bahkan saya masih tambahin sambel lagi biasanya. Yamien asinnya juga layak dicoba buat yang lebih suka sama taste asin. Daging di dalam mie nya juga nggak pelit.

Yang wajib dipesan lagi ada babat kuah. Bisa pesan setengah porsi juga, tapi saya pesan yang satu porsi untuk dimakan berdua. Jadi puas makannya! Babatnya empuk dan gurih. Buat yang suka sayuran hijau, jangan khawatir, melimpah!

Pangsit kuahnya juga enak! Dagingnya gurih dan kulitnya tidak terlalu tebal, pas semuanya.

Hanya ya tempatnya non ac dan agak remang-remang karena minim pencahayaan.

Bakmi Naripan cabang dari Bandung ini terlihat sudah hilang masa kejayaannya. Pertama buka di Jakarta tempatnya besar di ruko Gading Batavia. Sekarang tidak begitu besar dan tanpa ac. Pesan Mie yamin manis bakso pangsit rebus (40k) untuk rasa masih tetap ok meskipun tidak seenak di tempat aslinya di Bandung.Tekstur mienya kenyal, dengan topping ayam cincang. Kuahnya agak asin tapi jadi balance dengan mie yamin manisnya. Untuk harga hmmm agak kemahalan juga nih. Udah itu di menu tidak tertulis harganya, agak males deh makan di resto yang nga pake harga

Ternyata dia ada cabang juga di Jakarta. Jadi ga usah jauh-jauh lagi ke Bandung buat makan yamien yang terkenal itu. Saya kali ini nyobain Yamien Asin Pedas dengan extra keju. 

Satu hal yang khas dari Mie Naripan ini adalah jenis mie yang dipakai. Mienya itu ukurannya seperti spaghetti, tidak keriting, dan teksturnya pun mirip spaghetti. Jadi yang saya pesen ini tuh kayak spaghetti bolognese tapi versi Indonesia. Ayamnya pakai ayam cincang dan dimasak dengan kecap jadinya ada rasa manis. Nah manisnya ini tuh diseimbangkan dengan rasa asin dari keju dan pedas dari saus di mie. Kalau digabung semua, jadinya terasa nikmat. Cuman menurut saya sih harganya sedikit ketinggian ya buat ukuran mie.

Pertama kali makan di sini berasa aneh.. knapa mie di campur keju.. tapi tnyata itu penemuan yg super genius banget. Krn mie di campur keju itu super enak!! Walopun banyak yg mengira rasanya jadi spt spaghetti... 😂😂😂

Comment subjective untuk menu disini.. yang paling enak itu yamien asin dengan keju nya. Bisa di pilih mau tidak pedas.. pedas sedang.. atau pedas sekali... menurut pramusaji nya.. pesan pedas dan tidak pedas itu berbeda harga.. jd klo tidak terlalu suka pedas.. pesen yg tidak pedas saja.. bru nanti tambah cabe sendiri yg di meja 😁😁😁 .

Cuma sayang.. terkadang kalau makan disini rasanya panas... apalagi klo makan yg pedas...bisa banjir kringetan... 😥😥😥

Didaerah asalnya Bakmi ini sangatlah terkenal...semua orang Bandung mengetahuinya...Bakmi ini mempunyai keistimewaan di bakmi nya yang sangat bersih & gurih serta daging ayamnya yang lezat...layak masuk kedalam kumpulan bakmi - bakmi terbaik & terlezat yang ada di Jakarta & mendapatkan 4 bintang untuk kelezatannya...

Letaknya di moi diruko-ruko bagian luar. Kita pesan bihun daging, yamin asin, yamin manis, mie masak dan mie yamin pedas pakai keju
dari semua yang saya paling suka adalah bihun daging nya berasa sekali kaldu dan rasa daging didalamnya, bikin ketagian
buat yang lain lumayan lah
buat suasana nyaman cuma agak panas ya

Mie naripan ini sebenarnya berasal dari bandung, kemudian buka cabang di jakarta. Dari dulu saya suka makan di sini karena menu nya yang sangat mantap. Menu yang selalu saya pesan kalau ke sini adalah yamien atau yahun manis pedas (plus keju & sambal). Ini menu yang paling enak buat saya. Porsinya besar dan sangat kenyang. Dagingnya banyak dan yang paling enak adalah bumbunya ditambah keju yang banyak. Bihunnya menurut saya kenyal dan tidak menggumpal. Rasanya sangat pedas dan nagih. Yang suka pedas wajib coba menu ini. tempatnya hanya ruko, tidak besar, dan tidak ber-ac. Tapi pengunjungnya selalu ramai.