Mineral Cafe

Lokasi strategis, tempat nyaman, parkiran mobil dan motor cukup beberapa. Hot cappucino nya enak, passs di lidah saya, ga ditambah gula tapi sudah terasa manis tipiss. Toast sarikayanya enaaak patut dicoba. Nilai plusnya Ada mushola yang bersih.

Oke mineral ini lokasinya ada di gandaria dan bangunannya rumah. Untuk parkiran bisa valet jadi ga perlu khawatir, terus tempat nya juga cozy menurut gue walaupun konsepnya kaya setengah jadi Dan yang gue suka adalah ga ada smoking room nya, cuma smoking area. 
Untuk makanannya gue order roti srikaya karena roti yang lain ngga available padahal gue mau order yang strawberry pfftt. Tapi rasanya menurut gue oke sih rotinya, srikaya jam nya banyak dan ada butter nya juga jadi ga terlalu manis. Selain itu gue cobain french fries yang menurut gue too salty. Untuk minuman gue order hot cappuccino yang menurut gue standar nya udah standar coffeeshop and i like it, balance nya dapet, ukuran cup nya bener, tapi sayang terlalu panas

Akhirnya kesampean juga mampir ke Mineral Cafe ini. Coffeeshop terbaru di daerah Gandaria yang baru buka kurang dari 2 minggu yang lalu. Baru tau juga kalau ini punya salah satu pasangan artis Ibukota dan beruntung banget pas datang kesini, mereka juga lagi ada, yaa walau pun nggak kenal dan nggak saling sapa juga sih hehe.

Tempatnya nggak terlalu besar tapi tempat duduknya cukup banyak dan konsepnya keren. Mereka pakai konsep industrial, jadi bukan tipe coffeeshop cantik gitu yaa. Nuansanya dominan abu-abu, hitam dan cokelat, yaa selayaknya coffeeshop industrial gitu lah yaa, lantai dan dindingnya nggak dicat jadi nggak berwarna. Tapi gue suka karena disini tetap ada tanamannya jadi ada hijau-hijaunya gitu deh~ Konsepnya asik, tempatnya nyaman, fasilitas pun lengkap mulai dari wifi, stop kontak di setiap meja, smoking room di area belakang dan musholla. Jadi bisa dijamin betah deh ngopi disini, tapi kalau bisa sih jangan terlalu siang datangnya karena bisa nggak kebagian tempat karena ramai.

Menu disini pun beragam walau pun menurut gue beberapa harga menunya agak mahal (ya wajar sih daerah Gandaria), kayak es kopi susu misalnya. Kalau di tempat lain dijual dengan harga kurang dari 20rb, disini justru dijual di atas 30 ribu dan harganya pun lebih mahal dari cappucino/latte. Sayang kemarin nggak pesan es kopi susunya karena lagi pengen minum kopi panas, padahal botolnya juga lucu bangeeeet tapi nggak bisa dibawa pulang loh ya.

Akhirnya disini gue order Hot Latte (31.000) dan temen order Hot Cappucino (31.000), untuk cemilannya kami order Strawberry Ricotta (48.000). Lumayan nih pas gue datang masih ada promo diskon 20% kalau follow IG Mineral Cafe, auto follow deh. Kalau soal rasa sih menurut gue kopinya cukup enak walau lattenya menurut gue masih terlalu tajam dan aftertastenya asam jadi kurang sesuai sama selera gue, sedangkan cappucinonya malah lebih lembut dan terasa milky. Gue paling kecewa sama latte artnya sih karena di latte gue latte artnya nggak cantik sama sekali sementara di cappucino justru lebih bagus, kenapa gak stabil gini latte artnya :( Untuk strawberry ricottanya enak, toastnya garing di pinggiran tapi tengahnya lembut, strawberry jamnya banyak banget dan fresh jadi rasanya asam segar, sayang ricottanya cuma banyak di bagian pinggir dan sedikit di bagian tengah jadi menurut gue ricotta & strawberry jamnya kurang imbang. Tapi rasanya sih enak dan perpaduan semuanya pas banget.