Mouton Slice & Grill

Buat yang suka makan daging-daging dan berkolesterol ria, Mouton cukup layak dimasukin ke list resto kalian. Setelah liat-liat ini ternyata cabang baru mereka yang sebelumnya ada di Kelapa Gading dan ngehits banget di Bandung. Kita dateng sekitar jam 7 malem weekdays gitu terus ternyata tempatnya sepi. Pelayanannya juga super ramah, sabar ngejelasin menu-menunya, dan cukup helpful. Ada promo opening sampe 20 Nov free leg slice untuk tiap 1 foto yang dipost di IG kalo ngetag mereka. Sekarang mari review makanannya!
- Leg Slice: gratisannya satu mangkuk kecil gitu, mungkin ada sekitar 5 potong. Dagingnya empuk banget, gak ada lemak sama sekali, terus bisa langsung dimakan atau mau digrill dulu sebentar juga boleh. Karena pengen lagi, akhirnya kita pesen lah yang ukuran single dan ternyata porsinya lebih banyak dari yang gratisan (ya iyalah haha). Tapi kualitas dagingnya sama kok antara yang gratisan sama yang enggak.

- Slow Roasted Short Ribs (big): cocok banget buat sharing sampe 5 orang! Ukurannya gede banget. Ini adalah my most favorite of all! Super worth it, dagingnya somehow masih sedikit tender tapi tetep lembut. Rada pinkish tapi gak sampe medium rare juga. Lemak di bawah kulitnya nampol banget juara in a good way. Kirain bakal gak abis, ternyata bikin nagih. Recommended menu kalo kesini!

- Tenderloin Beef Slice (single): penampilannya clean dan rapih. Meskipun single, dapetnya lumayan banyak juga. Ada sekitar 10 iris kali ya. Ini juga enak, tender, tanpa banyak lemak (ya iya dong)

- Lamb Chop (double): dapet sekitar 5-6 lamb chop gitu dan ukurannya gede-gede juga ternyata. Gue kurang suka sih sama yang ini, karena lemaknya tebel-tebel, sedangkan dagingnya dikit. Ini harus banget digrill dulu, karena kalo enggak, dagingnya masih merah.

- Wedges: menu paling failed yang kita pesen hahaha. Gak ada bumbu sama sekali, jadi rasanya plain banget gitu loh. Terus keras juga dan warnanya pucet. Jadinya kita iseng panggang terus diolesin sama bumbu-bumbu biar lebih manusiawi, ternyata masih aja fail. Potato wedges termurah yang pernah gue temuin (cuma 8K)

- Skewers Mix: dapet 4 tusuk sate, kita pesen 2 yang chicken thigh sama 2 yang octopus. Rasanya biasa aja, tapi yang octopus gak ngerti kenapa cuma kenyal banget kayak lagi ngunyah karet.

- Guava Juice, Mango Peach, Thai Tea: kita desperate mau yang manis-manis akhirnya mesen minuman yang ada rasanya (karena dari tadi kita mesen air putih doang hehe). Yang guava juice biasa aja, mango peach kemanisan karena dari kemasan sih ya, kalo yang thai tea lumayan nyegerin dan manisnya pas. Sedikit mengingatkan pada Dum Dum.
Semua ini dilengkapi sama saus-sausnya plus ternyata udah dapet nasi juga loh untuk tiap menunya. Gue gak inget ada saus apa aja beserta nama-namanya. Cuma yang paling gue suka adalah bumbu macem rempah kari gitu, wangi, kalo ditaburin di atas short ribs jadi bikin lebih mantep. Sisanya biasa aja, bahkan ada yang gue sedikit gak suka, buttery dan rasanya mentega banget!
Kalo soal suasana, cukup nyaman ya. Pencahayaan bagus meskipun kita dateng malem, jadinya foto-foto lumayan ciamik hehe. Ada wifi dan cukup kencang sih. Semua makanan cepet juga datengnya. Di tiap meja tengahnya dibolongin buat naro panggangan terus di atasnya dikasih penghisap asap, meskipun ada saat-saat asapnya lari kemana-mana bikin perih mata juga.

Wohoo mouton akhirnya ada di Jkt. Karena dngr2 dari temen yg aslinya anak bandung, mouton ini spesialis daging2an dan bbq2an yang murah dan enak. Pas gue dateng kesini nih masih sepiiiiiiii banget. Gue bener-bener jadi pelanggan pertama. Sedangkan pelayannya buanyak gitu. eh lambat laun makin rame nih tempat. Berarti emang nunjukin kalo mouton banyak yg suka.

Gue pesen hampir 10porsi makanan bareng temen2. Hahaha. Kita pesen: lamb chop double, leg slice single, skewer mix, spare ribs - big, tenderloin beef slice dan potato wedges. Overall dari semuanya gue paling suka si lamb chop karena dia udah dikasih bumbu yg banyak dan relatif asin! YEAY! Skewer mixnya menurut gue rada failed karena tasteless gitu. Spare ribsnya luarrrrrrrrrrrrr biasa nikmat banget, dagingnya enak dan lumer dimulut (mungkin krn lemaknya banyak) haahahaha. tenderloin beef slice menurutku kurang enak karena ngga ada rasanya dan. Leg slice single aku suka banget karena dia udah ada rasanya, cuma diangetin bentar aja, rasanya cucok!

Oiya gue pesen potato wedges juga, tapi tasteless hiks hiks ngga enak. Btw nyoba thai tea nya enak lho disini, ya memenuhi kualifikasi lah haha. Untuk tempat menurut gue udah oke tp sayng hexosnya kurang nyedot asapnya jadinya nih asep bikin perih mata kita banget hehe.

*Merekaa ga bisa debit BCA.