NgeBakmee

Mulai sorean, aku akhirnya nyobain NgeBakmee di Festival Kekinian PerKul di Kemang. Aku order yang original. Sebetulnya agak kaget karena menurutku toppingnya kurang banyak dan harganya gak bisa dibilang murah. Tapi begitu dicoba ternyata enak! Mie-nya cukup kenyal dan bumbunya tuh gurih-gurih gitu.

Siapa yang belum cobain @ngebakmee ? Wajib coba sih kalau kata aku karena enak banget! Aku cobain yang Mie Ori dan Mie Pedas Manis dengan topping sapi. Asli, mie nya aja udah berbumbu, gurih dan sedikit manis dengan aroma grill seperti bumbu bbq steak gitu😋 Trus toppingnya juga gak pelit, daging sapinya cukup empuk, ada pangsit goreng ayam dan pangsit goreng utk topping. Buat yang suka pedas juga harus cobain yang pedas manis, krn rasa pedasnya enak masih bisa dinikmati gitu!
Wajib banget banget cobain deh #foodbuddies

Cobain Ngebakmee dan order lewat ojol, kebetulan ada promo.
Special Ori ayam (43k) dan Special Pedas Manis Daging (58k). Saya tidak tau kalau menu2 ini disajikan dengan kuah atau tidak. Tapi saya request kuah. Mienya dilengkapi dengan keripik yang crispy dan enak. Untuk yang Ayam, topping ayamnya nga fresh dan berbau. Mienya lembut, dikecapin seperti mie yamin rasanya lumayan enak juga. Untuk kuahnya gurih dan berasa ladanya.
Untuk yang special pedas. Dagingnya enak, ada aroma smokey yang menggoda. Tekstur dagingnya tidak lembut ada beberapa yang keras. Tapi rasanya sih enak juga. Mienya lembut, enak dan legit. Bumbu special pedas manis rasanya cukup pedas tapi cenderung asin dan gurih. Enak juga.
Sepertinya harus ada quality control yang lebih ketat karena topping ayamnya failed.

Siang2 nyobain bakmi gongso nya tanboykun ternyata enak banget gais. Gw cobain 2:

1. Ngebakmi Bapak Kost (Pedas Manis)
Porsi bapak kost = porsi jumbo yah gais dan lengkap dapet daging, bakso, pangsit goreng dan taburan kulit pangsit. Rasanya manis pedas kyk mie yamien, tapi yang unik adalah rasa / aroma smokey dari oseng2 gongsonya ini. Potongan beef cube nya banyak dan gak alot.
Bakso dan pangsit gorengnya standar.

2. Ngebakmie special (original)
Kurleb sama, tapi gak sebegitu manis. Oh iya bisa pilih topping ayam / sapi yah. Cuma bedanya dengan porsi bapak kost, selain ukurannya yang tidak jumbo juga tidak ada bakso dan pangsit goreng ya.

Secara keseluruhan ini enak banget sih, hanya saja minyaknya terlalu banyak buat gw..