Paris Sorbet

📍@paris.sorbet : Woltermongonsidi, South Jkt

Back to my fav sorbet and ice cream shop in Jakarta! and I just found my new fav flavor. Coconut! its just a perfect combination between the smooth creamy coconut sorbet with the nata de coco, vanilla chantilly, coconut biscuit crumb, hazelnut praline and a touch of lemon zest! we got everything on the bite, flavor and texture. I also try the classic dark chocolate, it was superb 👌

Penasaran sama cafe ini sudah lama..
Datang di siang hari sekalian makan siang..
Kita pesan 2 main course : Duck Breast dan Duck Confit. Personally I prefer Duct Breast.. semuanya dapat potato au gratin ya.. (Ps taste so comfortable)
Duck on the plate so pretty dan juga meningkatkan selera makan… duck breast juga sangat lembut dan bumbunya dengan rasa yang sederhana sekaligus mewah.. belum pernah makan ini ditempat lain..
I really recommend this place to have a lunch / brunch
Kita juga coba Sorbetnya yang Coconut.. Sorbe sangat rich dan tidak ada gelembung2 es.. sangat enak sekali dengan tambahan crumbs dan nata de coco sangat cocok sebagai penutup yang membuat makan di Paris Sorbet semakin berkesan..

Jujur suka bgt dan akan balik makan Duck Breast nya dan juga Sorbet lainnya. <3 Oiya, selain itu ingin coba Gallette dan Juga Cordon bleu yang penampilannya juga cantik.. 😋

Eyed for their ice cream so I went to Paris Sorbet a couple weeks ago. The parking is quite big (it’s a plus considering you’re in senopati yang sangat amat susah nyari parkir yang proper😌)

They served the ice cream as quenelle (formed into an egg-like shape) The plating was eye-pleasing and they came at small portion which I think is the right amount since you want to indulge your tastebuds, not filling up your stomach and because they have plenty of flavors so you gotta try at least more than one. Expectation? HIGH, but it was just decent.

🍓Raspberry - 45.000
Tasted fresh and pure, it’s a refreshing sorbet.

🍫Chocolate - 45.000
If you’re a fan of bitter dark chocolate, this is a go. If you’re sweet chocolate kinda guy I do not recommend this since it’s so bitter or please eat with the crumbs it helps tone down the bitterness.

🍨Vanilla - 45.000
Vanilla ice cream was creamy and perfectly matched with the crumbs.

Will be back later to try the rest of the flavors or maybe try their all you can eat ice cream (every monday). I recommended this place for who are looking for sorbet, ice cream, cake or any other dessert.

Akhirmya kesampaian juga cobain salah satu sorbet yang sempat hits.Ternyata selain sorbet ada makanan lain juga, termasuk yang savory/makanan asin.

Saya dan teman saya cobain sorbet nya. Untuk harga nya bila 1 scoop 45 ribu, kalau dua scoop jadi 85 ribu. Saya cobain rasa, Salted caramel, Blackberry, Rum raisin dan baked apple. Jika dilihat dari porsi yang ternyata mini banget, jadi agak mahal, tapi rasanya memang enak. Salted caramel perpaduan asin dan manis, blackberry dominan asep dan menurut saya yang rasanya netral itu baked apple. Untuk rum raisin saya tidak coba karena ada alkohol nya (bukan sekedar perasa rum).

Makanan asin yang saya coba yaitu Chef's favorite galette (103k) dengan isi chicken ham, jamur, telur, bombai dan keju. Galette itu mungkin bisa digambarkan sebagai roti tipis kemudian diberi isian, kayak apa ya, crepes kali ya tapi dengan tekstur lembut. Galette disajkian juga dengan semangkuk salad. Menurut saya rasanya biasa banget, jadi yasudah.

minumnya saya pesan calming chamomile. Bisa direfill dan bisa buat dua orang. Beneran calming sih apalagi saat itu hujan.

Tempatnya cukup lapang dan nyaman. Pelayanan ramah dan komunikatif.

Basicnya ini es krim dengan crumbs dan topping gitu.

• Dark Choco •
Es krimnya dark choco banget. Teksturnya lembut dan rasanya rada pahit. Crumbs nya enak, garing renyah banget. Ini jenis cokelat yang aciditynya keluar jadi jangan heran ada taste asamnya.

• Vanilla •
Vanilla nya enakk. Not too sweet tapi berasa manis vanilla. Ada crunchy dari cumbsnya juga plus kacang.

• Coffee •
Taste kopinya berasa dan pas, not too over. Isi crumbsnya ada jeruk dan menurut gw ga terlalu masuk sama kopinya. Kopi yang agak pahit ketemu jeruk yang rada asem.

Hi all!

Seperti kata pepatah: There's always room for dessert!

Yes. Paris Sorbet adalah tempat yang pas untuk menggambarkan suasana tersebut.

Di sini kalian bisa menemukan Sorbet yang cantik dan juga berbagai macam Ice Cream.


Sejujurnya, ini pertama kalinya aku makan Sorbet di Jakarta. 
Aku pesan yang rasa Coconut.
Wuah plattingnya cantik banget, dan rasanya pun unik.
Walaupun aku bukan pecinta rasa kelapa, tapi Sorbetnya rasanya refreshing sekali!

Di dalamnya juga ada nata de coco, biscuit crumble gitu, dan berasa ada sentuhan kayu manisnya.

Aku senang bisa cobain Sorbet di Paris Sorbet 😍


Entah mengapa yg datang ke sini mayoritasnya adalah wanita, dan yang datang ke sini sangat well dress-up. Hmm mungkin karena owners nya di sini adalah bule ya, jadi cewe cewe sekalian tebar pesona sama sang bule. Hahaha.


Well, anyway tempat ini juga menyediakan berbagai macam makanan, tp aku belum pernaah coba sih makan di sini. Maybe next time kalau ke sini lg, hehe. 

Untuk menu dan informasi lengkap bisa langsung check instagraamnya yah di: https://www.instagram.com/paris.sorbet/?hl=id

Stay safe & stay healthy all 😊

Paris sorbet ini specialist sorbet, jadi sorbet ini berbeda dengan ice cream/gelato ya. Sorbet teksturnya lebih kasar dari gelato dan ice cream . Sorbet bahan dasarnya adalah buah-buahan asli, tidak heran beberapa sorbet memiliki rasa yang asam. 

Paris sorbet lokasinya di wolter monginsidi, tempatnya cukup besar dengan beberapa seating area. Suasananya homey, interiornya simple minimalis. 

Pilihan menunya disini cukup banyak, ada beberapa varian sorbet dan aneka cake. Aku dan keluarga coba beberapa menunya, yaitu : 
- milk chocolate cookies : cookiesnya djualnya per satuan, terbuat dari peanuts dan hazelnut praline. Teksturnya crunchy, dan tidak terlalu manis. Yummy!

- chocolate cake : chocolate cake ini ada ukuran kecil dan besar. Aku awalnya beli yang kecil untuk dine in disana, ternyata enak deh, chocolatenya tidak terlalu manis, teksturnya agak mirip roti tapi empuk juga. 

- raspberry sorbet : terbuat dari fresh strawberry, vanilla chantilly, topingnya biscuit dan raspberry nectar. Rasanya asem, manis, menyegarkan. Sorbet disini hanya ada 3 ukuran, yang 1 scoop, 2 scoop dan 3 scoop. Bentuknya cantik seperti oval dan dipercantik dengan topingnya. Excellent!

- mango sorbet : terbuat dari fresh pineapple dan passion fruit, vanilla chantilly, topingnya coconut biscuit dan lime zest. Rasanya asam manis, segar banget! Tapi tidak se-asam yang raspberry. 

- dark chocolate sorbet : terbuat dari biji chocolate origin sumatera, chocolate namelaka, topingnya chocolate biscuit dan chocoate tuile. Coklatnya enak, tidak terlalu manis, ada sedikit sour taste. 

- coffee : menggunakan biji kopi 
Sumatera, fresh citrus fruit, milk chocolate chantily, dihias dengan toping chocolate biscuit, dan coffee jelly. Nah ini favorit aku, kalau yang tidak suka asam, dan tidak suka manis, nah coffee disini pas rasanya, ada bitter tastenya sedikit. Yummy!

- tiramisu : terbuat dari mascarpone ice cream, vanilla chantily, topingnya biscuit, coffee jelly, cacao powder. Ini juga enak, manisnya pas. Top👌
Overall semua menu yang kucoba enak-enak, tastenya punya kelas tersendiri, harganya juga masih ok tidak terlalu pricey menurutku. Oh ya disini yang melayani masi ownernya sendiri, expat 2 orang. HIghly recommend to visit 👍

Ga sengaja menemukan surganya gelato dan sorbet. Tempatnya sangat nyaman dengan interior ala bali, dan kalo kesini untuk nyemil itu emang cocok banget! Pilihan gelato dan ice cream nya beragam, ada cookies dan juga kopi.

Saya pesan Mango sorbets yang rasanya super nyegerin banget! Beneran rasa asli mangga dengan sedikit rasa asam dan manisnya tidak berlebihan, dibagian bawah nya ada potongan coconut biscuit dan juga lime zest. Segerrr!

Untuk ice cream saya pesan rasa Vanilla dengan potongan biskuit, caramelized sunflower seeds juga caramel. Ini enak banget sih, vanilla nya berasa banget dan wangi, topping tambahan nya juga bikin rasanya makin enak. Oh iya! Untuk cookies nya beneran enak banget dan saya juga take away beberapa untuk dicemilin pas otw pulang haha.

Untuk hot cappuccino nya just oke, ga begitu pahit dan susu nya cukup terasa.