Remboelan

Kudet sih emang baru beberapa bulan lalu nyobain Remboelan, tapi langsung suka pas nyoba!! Di kokas sendiri selaluuuu rame sama keluarga khususnya apalagi pas weekend sore pasti deh waiting list dan mereka ga nerima reservation untuk weekend kecuali mau pake ruang VIP yang ada syarat dan ketentuannya.
Waktu itu pesen Nasi Bakar Peda, Tongseng Kambing, Dendeng Balado, sama Tahu Kipas. Nasi Bakar Pedanya sukaaaaaaa bgt! Pedanya enak pedesnya juga kerasa dan porsinya pun pas! Untuk Tongseng Kambingnya juga ga kalah enak, walaupun aku sendiri ga terlalu suka tongseng karena biasanya terlalu kental tapi disini ga kental2 banget kayak biasanya dan disajikan di atas kompor kecil gitu jadinya tetep panas saat dimakan...porsinya cukup kecil ya kalo buat disharing hehe. Dendeng Balado disini juga katanya harus banget dicoba nih dan ternyata emang top juga! Dendengnya sendiri pas garingnya dan bumbu baladonya juga kerasa banget. Tahu kipasnya suka bangetttt! Potongan tahunya besar, luarnya crunchy, dan isinya pun juga enak banget.
Untuk minum, kalo ga salah ortu pesen Teh Poci, saya sendiri pesen kopi yang tempatnya unik gitu cuma ga inget namanya. Cuma sayangnya aku kurang suka kopi yang ini mungkin karena agak terlalu pahit ya walaupun kayak ada susunya gitu, tapi papaku suka banget sama kopi ini. Akhirnya pesen minuman lain kalo ga salah semacam kopyor gitu lagi2 lupa namanya (sorry hu) nah yang ini segerrr banget! Ga salah deh makan disini.
Tempatnya sendiri agak kecil ya sebenernya jadi kalo lagi pas rame waduh sepenuh itu, tapi pelayanannya sopan dan cepat disini bahkan yang penerima telfon pun juga sopan banget.

Makanan khas Indonesia ada di menu restoran Remboelan yang berada di Plaza Senayan, Senayan City, Kota Kasablanka dan Pondok Indah Mall 3. Suasana nyaman dan pelayanan yang memuaskan. Masakannya hampir semua terasa enak, es campur Remboelan sangat menyegarkan dan ini adalah favorit saya disini. Empal gentonf dagingnya empuk dan tidak terlalu berminyak.

Mengusung tema makanan Nusantara, Remboelan memperkenalkan kembali masakan tradisional sekaligus menerjemahkan kata tradisi keluarga. Makanan rekomendasi saya jatuh pada Nasi Berkat.
Dikemas dengan cantik dan berkelas, presentasi Nasi Berkat ini sesuai dengan ekspektasi. Makanan yang biasanya disajikan di dalam besek ini berisi empal daging sapi, urap, tempe kering, acar, dan irisan telur dadar yang bertabur di atas nasi putih.

Untuk urusan bumbu yang melimpah, menu ini bisa jadi salah satu jagoannya. Ayam Bakar khas Remboelan menggoda sejak awal pertemuan. Komposisi rempah-rempah juga di highlight dalam menu ini. Bumbunya melimpah, meresap hingga ke bagian dalam, menghasilkan ayam bakar dengan aroma dan rasa yang khas. Belum lagi teksturnya yang lembut, menu ini langsung masuk ke daftar favorit saya.

Anda juga dapat menyegarkan area mulut dengan segelas Es Podeng yang menonjolkan es kopyor sebagai bahan utamanya. Sementara untuk menghasilkan citarasa yang memikat ditambahkanlah buah alpukat dan potongan nangka. Sementara torehan agar-agar berwarna terang, roti, irisan kacang tanah, dan siraman susu kental manis jadi pelengkap yang sempurna.