Ringer Hut

Ringer Hut ini resto baru di Citywalk. Letaknya bersebelahan dengan Negiya.
Dilihat dari menunya di sini lebih berfokus pas mi. Ada champon ala Nagasaki dan saraudon yang mirip seperti ifumie. Pada saat kedatangan saya baru ada 2 menu tersebut yang tersedia.
Saya pesan champon pork dengan local noodles seharga 58k. Selain pork bisa pilih chicken dan untuk mi ada yang Japanese noodle tapi kata servernya sold out.
Porsinya lumayan besar pas datang. Tapi seafoodnya sedikit, lebih banyak sayurannya. Tingkat kekenyalan mienya cukup ok. Kuah saya kira akan pekat ternyata tidak terlalu. Agak kurang sih menurut saya.
Untuk minum pesan ocha seharga 12k. Rasanya ochanya ga berasa.
Pas datang terdapat diskon sebesar 10%

Makanan Jepang yang masih rada asing baru buka di Citywalk, menu-menunya berupa champon, berkat google gw jadi tau kalau Champon adalah salah satu bentuk jelmaan mi rebus.

Ringer hut ini tempatnya ga gitu gede. Agak dempet-dempetan duduknya.
Pesen Saraudon Pork dan Nagasaki Champon Pork. Pas dateng, ternyata jelmaannya mirip i fu mie, rasanya juga. Bedanya ini pake pork yang ga gitu keliatan potongannya dimana.

Di dalam kedua hidangan ini banyak sayur, jadi kayaknya lebih sehat gitu, ga terlalu asin juga rasanya. Mungkin memang dibuat supaya lebih sehat.

Lagi-lagi ada resto Jepang baru di citiwalk, resto ini lumayan banyak peminatnya terbukti menu nya banyak yang sudah kehabisan, padahal baru jem 7an kita datang. 
Pilihan makanan nya juga belum banyak, jadi agak kecewa karena kehabisan dan menu belum tersedia. Selain itu, uniknya tersedia pilihan ramen lokal dan ramen jepang, bedanya di kekenyalan tekstur nya. 
- Saraudon Pork. Penampakannya seperti ifumie yang mie nya di goreng kering dulu kemudian disiram kuah kental diatasnya. Isinya ada sayur2an seperti wortel, sawi putih, tauge dan jamur. Walaupun pesen pork, tidak tampak potongan daging babi disana. 
- Champon Pork. Ramen dengan kuah kaldu babi, isinya hampir sama dengan Saraudon, sayur2an tapi dengan ramen yang tidak di goreng. Untuk ramen nya bisa pilih lokal dan jepang. 
Untuk yang gak suka sayur, mungkin gak cocok makan disini karena hampir semua menu terdapat banyak topping sayur. 

Ini resto yang baru buka di Citywalk. Tempatnya gak begitu besar tapi nuansa Jepangnya lumayan ada lah. FYI di sini menunya belum terlalu lengkap karena masih baru, yang tersedia cuma Champon dan Saraudon aja.

1. Saraudon (Pork)

Tampilan luarnya mirip ifu mie, kaya mie kering terus di atasnya dikasih kuah kental. Nah kuah kentalnya itu ada seafoodnya (dikit banget, banyakan sayur). Nah di mejanya ada semacam kecap untuk dicampur di Saraudon ini, menurut aku lebih enak kalau dicampur kecapnya dan juga minyak wijennya.

2. Nagasaki Champon (Pork, Local Noodle)

Ya pas banget japanese noodlenya abis, akhirnya terpaksa pakai yang local noodle, kalau kata waitressnya japanese noodle lebih kenyal. Base soup nya menurut aku kurang pas rasanya. Karena mienya gede-gede aku kurang suka teksturnya, dan lagi-lagi topping seafoodnya dikit banget.

3. Hot Ocha

Rasa ochanya gak ada sama sekali, lebih berasa air putih wangi teh dikit.

Kalo dari namanya, kepikiran kalo ini resto western food, taunya Japanese food ya. Dalam pikiran saya ada sushi dkk karena jujur saya belum lihat review nya sama sekali. Cuma tau ada salah satu artis yang hadir di acara pembukaan ringer hut ini

Anyway menu nya masih dikit, bener dikiiittttt, jadi saya cuma bisa memesan yang ada aja, dimana Japanese noodle nya juga uda abis. Jadi lah saya agak kecewa karena cuma bisa nyobain local noodle.

Well, untuk yang pertama yaitu nagasaki champon pork ini rasanya biasa banget. Menurut saya cenderung mirip chinese food yaitu mie capcay. Untuk menambah rasa, mungkin boleh dicoba penambahan minyak pedas (mirip kecap) dan minyak wijen. Toppingnya juga lumayan banyak sayur dan seafood yang yaahhh ga bisa dibilang banyak juga

Untuk yang kedua yaitu saraudon pork ini mirip sama i-fu mie, taste kuah nya mirip nagasaki cuma ini kental. Yaahhh saraudon ini lumayan menyelamatkan rasa lha ya.