Roast Coffee

IG : thehandsofcuisine

Worth to Try!

Asliik, aku suka banget sama tempat satu ini, bener2 memiliki ambiance yang homey dan cozy. Salah satu tempat yang super oke untuk duduk berlama2 sembari mengobrol. Roast Coffee yang berlokasi di Ketapang Business Centre ini eyecatching banget kalo kalian liat dari pinggir jalan, bangunan menyendiri dengan dominasi warna hijau. Begitu masuk ke dalam, design interior ala2 rumah makan tuanya berasa banget, berasa oriental gitu.

Tempatnya sendiri memang tidak terlalu luas, tapi cozynya bukan main. Pelayanannya juga TOP banget deh, bener2 ramah dan cekatan gitu.

Di sini aku cobain Roast Kopi Susu (ice) mereka, harganya include pajak hanya Rp 21,000 loh. Dengan harga ramah kantong, kalian uda bisa dapetin kombinasi kopi dan susu yang enak. Tekstur dan rasa pahit kopinya berasa, manisnya gak overpowering. Biasanya kalo minum kopi, aku susah tidur pas malamnya, ini ngga sama sekali. Bener2 nyammy.

Selain itu, aku juga sempet cobain Roast Kopi Melek dari temenku, penyajiannya berbeda dengan kopi susu. Penyajian untuk kopi melek menggunakan gelas kecil yang dibagian pinggirnya diberi hiasan macchiato gitu. Menurut baristanya, kopi ini tuh kombinasi kopi hitam gitu, lebih tradisional dan lebih berasa kopinya secara terdiri dari double shot. Untuk manisnya, menurutku pas, cocok sama selera. Hehe.

Selain kopi, mereka juga ada toast dengan filling srikaya di dalamnya. Toastnya memiliki tekstur crunchy dan buttery di bagian luar. Untuk fillingnya, srikayanya enak, kalo lebih banyak sedikit pasti bakalan lebih mantap ini. Ukuran toastnya sendiri bukan yang besar ya temen2.

Oyahh, mereka juga ada promo kopi susu/kopi melek, toast dan telur seharga Rp 50,000, bisalah jadi opsi sarapan kalian. Gimana ? Tertarik ?? Yuk cobain aja, tempat dan kopinya bener2 so gewd lah. 🥰🥰🥰

Hidden Gem di daerah Ketapang nih, siapa sangka di dalam Ketapang Business Centre yang diluar cuma keliatan ruko-ruko biasa ternyata diujung pojoknya ada Coffee Shop.

Bentuknya seperti gedung tua di luar negeri, ditambah pemandangan sungai di sebelah kirinya dan sedikit rerumputan di depan, sangat amat menunjang ambience coffee shop ini.

Awalnya aku pikir karena namanya Roast maka ini tempat roasting coffee dan banyak biji kopi untuk manual brew, ternyata bukan itu coffee shop ini lebih kepada pastry yang di bake setiap harinya. Walaupun menu kopinya juga ada, tapi tidak ada manual brewnya.

Aku pesan;
Roast Kopi Susu (20k), ini kopi susu dengan kental manis bukan gula aren, rasanya cukup enak dan kopinya lumayan strong. Yang lucu itu kemasannya, dengan cup plastik yang tidak diseal, tapi dilapisi koran yang berlogo Roast dan diikat dengan karet.
Roast Kopi Melek (20k), ini sama kopi susu juga tapi double shot espressonya makanya dinamain melek, cocok buat yang suka kopi karena emang beneran bikin melek.

Banyak yang bilang pastry dan menu breakfast disini yang juara, mungkin next aku coba balik lagi untuk coba. Untuk fasilitas, wifi ada, colokan hanya dipojok-pojok saja dan kamar mandi tidak ada.