Sate Afrika H Ismail Coulibaly

Sempet ragu mau cobain sate afrika atau engga bareng Kreshna, tapi akhirnya kami memutuskan buat cobain. Kami cobain yang di cabang Kelapa Gading. Ini adalah pertama kalinya aku nyobain daging domba. Dan penasaran gimana rasanya.


Lokasi tempat makannya gampang ditemuin. Pertama sampe di tempat makan, kami langsung duduk dan didatangi oleh pelayan yg membawa buku menu. Karena kami masih awam banget sama menu2nya. Jadi kami mempersilakan pelayan untuk meninggalkan kami biar nanti kami lebih leluasa milih2nya tanpa ditungguin.
Akhirnya kami memutuskan untuk beli 1 menu aja. Yg paket single isinya satenya trs loko (pisang goreng), dan nasi goreng harganya 110.000.

Dan pas pertama kali liat makanan datang langsung cobain dan yap sukaaaak 😍😍😍 dagingnya empuk dan alot sama sekali. Bau khas dombanya juga ga terlalu nyengat tapi masih ada bau khasnya dan bisa diterima. 
Pas banget sih dimakan sama pisang gorengnyaa.
Bakalan mampir lagi sih lain waktu.

Pernah sekali diajak makan yang di sebelah Museum Tekstil, dan jatuh cinta pada suapan pertama. Apalagi disana, makannya masih pake piring besi. Unik!

Dan ternyata ada juga di Kelapa Gading, malah disini yg pusatnya. Soalnya sempet ngobrol sama Pak Haji Ismail (pemiliknya yang asli Afrika), yang lagi sibuk bakar daging. Fyi, ownernya ini humble banget deh. Sempet liat karyawannya lagi curhat sama bosnya sambil ngerjain pesenan. Kalo adzan juga Pak Haji ini langsung pergi sholat dulu.

Kenapa doyan banget? Karena makanannya ngga biasa, makan domba bakar pake Pisang. Dombanya ngga prengus, empuk. Pisangnya yang manis tyt juga cocok aja dimakan bareng sambel pedes & mayo. Kalo berasa blenek, langsung deh dimakan bombay nya yang masih kres kres. Nasinya juga harum & gurih. Total kerusakan juga masih terjangkau kok.

Disini termasuk rame, bahkan weekday. Jadi kadang makan semeja bareng sama tamu lain.Jangan kaget kalo banyak juga orang Afrika yang makan disini.

Wah siang-siang cobain sate afrika, awalnya ya udah orang indonesia trus ide jualan makanan afrika. Taunya ownernya orang afrika! liat foto barang buktinya aja deh :D

.

Trus judulnya sate itu bukan ditusuk seperti sate yang kita tau... Ya di bakar aja daging dombanya. Semua sih sama-sama daging domba, tapi beda di bagiannya aja. Tapi gue juga lupa pesan bagian apa aja. Yang gue ingat salah satunya pesan bagian iga. Dagingnya ini empuk, trus bau khas dombanya minim, dan rasanya enak... Ada sambal juga tapi gak tau beneran di asalnya pake sambal apa nggak, yang jelas pedas banget. Oh ya katanya sih makan sate domba itu barengannya pisang bakar. Ya udah gue makan pisang bakar lauk sate domba. Ya gak nyambing sih menurut gue hahah.

Udah lama sih denger dari orang-orang kalau sate afrika ini katanya enak banget dan akhirnya kesampean cobain yang di cabang kelapa gading. Pas jam makan siang ramai juga ternyata sama orang-orang yang kerja sekitaran sini. Hmm yang bikin terkejut tuh ternyata yang punya emang Afrika asli loh wkwk Ownernya super ramah dan baik!! Walaupun disebutnya sate tapi dihidangkannya tanpa tusuk sate jadi hanya potongannya daging aja gitu dan uniknya makannya pake pisang goreng wow katanya sih kalo di Afrika makannya kek gitu... Rasanya enak banget, dagingnya empuk dan ga terlalu bau kambing Karyawannya rame bgt tapi ramah-ramah... ohya harganya sepadan dengan rasanya deh.

IG: @ke2nai
Awalnya dibawain suami waktu dia buka puasa bersama dnegan teman-temannya. Ternyata saya langsung suka dengan rasanya. Setelah itu, saya minta diajakin lagi. Dan saya tetap suka dengan rasanya. Gak ada yang gagal kalau kata saya. Dagingnya empuk banget dan enak. Bumbunya yang minimalis justru meningkatkan rasa dagingnya. Enaknya dimakan komplt bersama bawang bombay dan loco (pisang goreng). Jadi makin enak, deh.
https://www.jalanjalankenai.com/2018/08/sate-domba-afrika-h-ismail-coulibaly-kelapa-gading.html

ENAK BANGET! Bedanya dengan kambing, kita disajikan daging domba yang empuk dan yummy banget. Dimasaknya dengan grill cara kuno lagi, jadi rasanya itu lengket banget apalagi dengan asap2nya jadi bikin tambah yummyyy banget! Disini tuh ada beberapa pilihan makanan tapi yang paling utama itu sih, dombanya. Nah kalian bisa tuh makan dengan nasi atau pisang, menurut gw dan gw merekomendasikan kalo lo makannya dengan pisang, karena biar mirip cara makan orang afrika, walaupun awalnya berasa aneh, tapi itu yang bikin kita ngerasain keenakan yang HQQ! Domba disini disadikan dengan pisang trus dengan daun bombay yang masih mentah. Kenapa ada bombaynya? Biar kalian ga naik tensinya, jadi disaranin gitu sih. Oh ya, sambelnya ada 2, yaitu mayonese dan sambel gitu. Nah daging + pisang + cocol sambel, lo merasakan nikmat yang enak banget sih, keempukan daging dan pisang serta rasa gurih2 dan pedes2 gitu, jadi kombinasi yang enaak banget :9

Sebenernya gw ga suka daging domba. Karna biasanya daging domba itu bauuu udah gitu alot. Karna gw kesini di paksa jadi ya gw mau. Hahaa. Paass gw dateng itu tempatnya rame bgt. Tempatnya sih biasa aja sempit lagi. Sempet liat yg punya resto nya itu beneraann orang Afrika, bersahabat bgt suka nyapa pelanggan2 yg makan pake bahasa Indonesia.
Dan akhirnya gw nyobain yg paketan sama nasi, nasinya pake nasi goreng. Pikiran gw karna sate jd pasti di tusuk kaya sate2 pada umumnya. Tp ternyata ga pake tusukan. Haha.. Pertama mau gw makan ragu2 bgt karna emang gw ga suka bau domba. Tapi ngeliat orang makan kaya yg enak bikin ngileerr.
Dengan terpaksa gw makan deh potongan pertama, dannn daaammmnnn ternyata enaaaaaakkk. Di luar ekspektasi!! Daging nya ngga bau dan lembut bgt. Rasanya manis di tambah sambel nya yg luar biasa pedes nya bikin mata melek. Perpaduan daging sama sambel nya itu enaaaakkk.
Katanya sih menu andalan lainnya itu pisang goreng nya. Kmarin gw udh kekenyangan jd ga sempet nyobain pisang goreng nya.
Dan mulai skr gw ga akan nolak lg klo di ajak makan sate domba ini. Hahaha