One of the best steakhouse in Jakarta. Berlokasi di jalan bumi, tidak jauh dari lewis & carol. Pertama datang tempatnya simple minimalis, casual dengan susasananya warm and cozy. Awalnya aku ga expect terlalu tinggi ke sirloin ini, tapi turns out happy banget makan disini. Servicenya bagus, informatif dan friendly, sebelum order kita diinfokan tentang daging steak yang mereka gunakan, sampe2 daging mentahnya mereka bawa loh ke meja kita demi memberikan info yang detail ya.
Menunya disini selain steak ada juga pasta, ribs, chicken, dll. Sebelum makanan datang kita dikasi compliment popcorm, lumayan lah enak juga popcornnya. Aku dan keluarga coba beberapa menu diantaranya yaitu :
- lobster mac & cheese 85k : ini sumpah enak banget, aku pikir bakal amis dicampur lobster tapi ternyata malah enak banget, tidak amis sama sekali, creamy banget tapi light jadi ga eneg, tasty, dan cheesy. Macaroninya juga al dente. Enak banget deh, dan ternyata harganya cuma 85k donk. Wajib banget coba!
- red snapper with purple masked 136k : grill snapper disajikan dengan purple mashed sweet potato, dan jalapeno salsa. Snappernya fresh babget, teksturnya lembut dan sekel daging ikannya. Enak! Ditambah sweet mashed potato, lembut dan enak banget
- chicken parmigiana 95k : fried chicken, mozarella and tomato. Ukurannya cukup besar, boneless chicken with mozarella and tomato. Ayamnya empuk, saucenya enak, mantap!
- angel hair aglio olio 75k : angel hair topped with butter pan seared prawn. Tidak terlalu al dente, banyak yang menggumpal dan lengket, bumbunya sih enak, prawnnya fresh banget
- butter parmesan aged sirloin 425k : 30 days aged butter parmesan, australian wagyu sirloin mb7+, 200 days grain fed from top paddock. Ini steaknya tender and juicy, karena ini aged sirloin jadi ada aroma smokey ketika dimakan, ini enak banget, dimakan tanpa sauce aja sudah enak. Disajikan dengan mashed potato, enak banget mashed potatonya.
- scotch fillet : australian wagyu sirloin mb7+, 200 days grain fed from blackmore farm australian : ini mirip sama yang butter parmesan, bedanya dia tidak aged dagingnya. Ini juga enak banget, tender and juicy tapi ga ada aroma smokey
Setiap pembelian steak dapat free ice cream, ice cream nya cuma 1 rasa yang salted caramel. Lumayan enak ice creamnya, teksturnya tidak terlalu halus, agak berpasirnya mgkn dari salted-nya. Well, puas banget disini, next time aku pasti balik lagi