Smaklek

Pertama kali cobain Kapsalon ini, kukira makanan Timur Tengah, tapi memang Kapsalon ini juga pakai Doner Beef dan biasanya disebut juga Kebab yang tidak digulung.

Disini aku cobain Nasi Doner, yaitu nasi dengan beef shawarma, homemade garlicky mayo dan fresh veggies. Nasinya tuh fragrant aroma rice, yang berasa gurih asin dipadu beef shawarmanya juga enak bgtttt👌🏻 Cuma buat beberapa selera orang ini cukup asin nasinya siiih

Lalu, yang 1 lg gapake nasi yaitu Classic Fries Kapsalon. Nah ini favorite ku karna gapake nasi siih hehe, isiannya sama kayak Nasi Doner, dan bener2 enak banget aku suka sih👌🏻 Secara harga memang cukup pricey, tapi perlu diinget juga ini porsinya padat bangett, beefnya banyak jugaa, dan topping diatasnya full dengan mozarella cheese! Enak sihh👌🏻

Kapsalon ini comfort food orang Belanda loh! Fusion food yg menggabungkan kuliner khas Timur Tengah dan saus knoflook belanda. Mereka punya 2 menu nih: Classic Fries Kapsalon dan Nasi Doner. Isiannya itu ada french fries/ rice, saus knoflook, smoked beef, torched mozarella, dan fresh veggie. Rasanya itu mirip2 kalo kita makan kebab tapi sausnya ini garlic. Untuk fresh veggie nya pun dipisah ketika takeaway jadi tenang aja masih aman ketika sampai dirumah

IG: @mouthofindonesia

Smaklek is a cute joint along the way to Kemang. Though they're selling Dutch food, I guarantee it's not the one you have in you mind right now. It's not poffertjes or bitterballen but Kapsalon, a kebab deconstructed. It's Dutch street food, though I believe it has middle eastern origin.

I had their regular size a few weeks ago. What came was a jumble of delicious food which consisted of a layer of french fries, beef, lettuce, tomatoes, cheese, and garlic sauce.

It tasted great! The perfect hangover food which has a crunchy texture from the vegetables, savory taste from the beef, fries, cheese and garlic sauce. Definitely a mash of taste to confuse your tastebuds.

- Cheers!

IG: @bondtastebuds

#BondEats #SeketikaLapar