Soto Betawi H. Husein

tau soto betawi ini dari bokap karna dia suka kesini dan katanya ini bukanya udah dari dulu.
parkir nya susah kalo bawa mobil harus agak jauh soalnya ini daerah macet dan ga ada lahan parkirnya. 
order soto betawi pake paru sama kikil. ini the best siiiih kikilnya lembut ga keras. parunya crispy. sopnya enak apalagi ditambahin jeruk sama kecap. seger banget.
waktu itu juga sempet cobain yang daging tapi kurang enak soalnya agak keras dan dagingnya udah ga ada rasanya jadi semenjak tau rasanya gimana setiap kesini ordernya ga pernah pake daging.
kalo mau kesini enakan naik motor soalnya bisa parkir di depan restonya persis. 
oiya jangan kesini sore-sore juga karna jam 2 biasanya udah abis karna ini selalu rame. recomended

Jadi awalnya enggak ngeh kalo di tengah manggarai sini ada soto enak yang kalo udah siang sedikit aja pasti kehabisan, kalo enggak kehabisan rame antrian nya menguji kesabaran dan perut yang lapar, beruntung pas kesini sehari sebelum minggu puasa krn ternyata selama puasa tutup. biarpun isian nya enggak lengkap tetep aja rame dan butuh perjuangan untuk dapet kursi.

gue sampe excited gitu ngeliat semangat orang-orang yang makan disini, mereka rela kepisah sama temen/pasangan duduk di meja yang berjauhan demi makan soto ini hahaha salut!
akhirnya dapet kursi dan itu pun duduk berdesakan dengan yang lainnya, tapi udah terlanjur penasaran jadi gue terusin aja hahah pesen soto dengan isian iso dan paru pas dicoba hmmm ternyata rasanya emang enak sih, bedanya sama soto santan pada umumnya santan disini ga begitu kental dan nyaris rasanya lebih kaya susu, untuk iso nya enggak gue makan krn ngeri-ngeri kolestrol meningkat tajam, tapi icip paru nya enak juga, ditambah acar dan sambal nya sih emang makin mantap! apalagi sensasi makan berdesakan nya itu loh hahaha seru!

Kemarin sempat kecewa dengan rasa  Soto Betawi yang katanya hits di Serpong,  jadi pagi ini langsung meluncur ke salah satu Sobet Legendary di Jakarta ini. Soto ini buka dari jam 7 pagi dan biasanya sekitar jam 1 siang saja sudah sold out. Saya pesan : Soto Betawi Daging dan Soto Betawi Paru

Kuahnya itu tidak terlalu kental sekali karena santannya dicampur dengan susu. Pokoknya juara deh enak banget. Dagingnya empuk, parunya ada yang empuk ada juga bagian yang garing. Porsi nasinya juga nga pelit, atasnya ditaburi bawang goreng, kita bisa minta tambahan bawang goreng. Puas banget deh early lunch kali ini. Recommended.

Sebagai keturunan Betawi, gw merasa ketinggalan baru nyobain ni Soto Betawi sekarang 😪

Tapi gak ada kata terlambat! Dan untungnya gw kesini gak terlambat! Setelah berkali-kali kehabisan, tutup, lewat pas kenyang, dll.. Akhirnya tadi makan ni soto jugaa!

Sebagai orang Betawi, gw akui Soto Betawinya enyaakkk! Ngingetin bikinan alm. nenek gw dulu.. Bumbu khasnya yg masih agak kasar tapi nempel di lidah itu lho.. Jeroannya itu lhoo.. Cuma di Soto Betawi kita disahkan makan jeroan dengan enak! Untuk isiannya gw suka semua, kecuali iso. Ada babat, paru, daging, kikil.. Kuahnya kental, kekuningan, santennya gurih, apalagi kalo dikasih tambahan emping, daun bawang, bawang goreng, acar, dan sambel.. Beugh, gak terkalahkan!

Untuk tempatnya sendiri, walau gw itung bisa kapasitas 50 orang, tapi selalu penuh! Gw kesini jam 10 pagi udah harus melototin orang yg selesai makan agar dia gak berlama-lama, terus langsung dudukin tempatnya #kompetitif. Isiannya pun udah tinggal separo lho, padahal belum jam makan siang 🙈

Untuk menunya sendiri, langsung pesen aja isinya mau apa aja. Saran gw sih banyakin paru goreng & kikilnya 😍

Semangkok soto + nasi + es teh manis cuma 34k aja! Worthed banget buat kedalaman rasa yg akan kita makan!