Steak and Satay - Hotel Paragon

Nyobain steak di hotel paragon menteng, lokasi resto di lobby hotel dia jadi siapin meja2 gitu untuk tempat makan nya terbuka dan sepi banget kayak berasa kurang enak lah rada remang2.

Untuk steak nya di sini saya pesan wagyu steak sama tenderloin steak dan semua saya pesan medium well untuk daging nya disini dia gede porsi nya tapi kurang begitu fresh daging nya karena uda terlalu lama d frozen dan tenderloin nya pun masih alot.

Saus nya yang lumayan cuman yang cheese, disini saus nya dibuat encer kayak minum kuah harus nya saus steak kental.

Ya kalo pengen nyobain wagyu yang gede dan murah boleh lah kesini tapi kualitas wagyu nya masih di bawah.

Dan karena disini masuk nya ke hotel jadi ppn nya 21%

Kesini gegara dapet kupan B1F1 dari perkul 😆.

Pas nyampe ternyata restonya langsung didepan pintu hotelnya. Imut2 tempatnya.

Pelayannya juga cuma satu ama koki satu yg gw liat.
Lagi ga pengan beef jadinya gw order fish. Gw pilih gindara sama baramundi.

Pas tanya saucenya katanya cuma tinggal balckpepper sama bbq sauce. Yaud gw pilih yg balckpepper. Potato sama sayurnya kl di menu ada pilihannya tapi ga ditanya. Kykny uda sama aj semua dapet french fries n mix vegetable wkwk.

Pas dateng makanannya kl menurut gw porsinya biasa aja. Cuma yg baramundi mang lebih kecil ikannya dibanding gindara yg lebih gede uda gitu tebel pula wkwk.

Ikannya menurut gw baramundi lebi ada minyaknya gitu dibanding gindara rada kering. Rasa makanannya oke menurut gw tapi lom sampe yg special banget. Untuk saucenya enak juga cuma masi agak kurang blackpeppernya ga strong rasanya.

Kentang gorengnya enak garing loh.
Untuk steaknya matengnya pas 👌🏿

Terimakasih pergikuliner. Kita makan pakai kuponnya perkul nih b1g1. Jadi beli 2 steak bayar 1 doang! Mantull..
Lokasinya ada di Lobby Hotel Paragon, deket St.Gondangdia. Jadi begitu sampe di depan Hotel, langsung ada tuh kursi2 di sebelah kiri. Lokasinya biasa banget, interiornya masih join sama punya hotel, tradisional, mengingat hotelnya juga sudah lama.
Pas duduk mau pesen, agak kaget liat harganya, rata2 steak 200gr seharga 100an. Apalagi begitu liat wagyu, 135, gabisa mikir deh langsung pesen.
Ge pesan dengan tingkat kematangan medium rare, side dish : mix vegetable *karna spinach kosong, dan mashed potato, saucenya cheese.
Special note : Pertama kali Ge makan wagyu steak with cheese sauce, disini nih. Biasanya kan with mushroom sauce.
Semuanya oke, worth lah dengan harga segitu. Mashed potato enak! Mix veggie oke! Cheese sauce enak! Nah wagyu medium rare yang agak diluar ekpetasi, aroma sapi masih tercium. Untung sih Ge masih bisa menerima kalau bau sapi, kalo bau amis seafood aku gabisa makan.. Ada orang pasti yang gabisa sih, tolong di tinjau lagi yaa.
🌟 7.5/10
🥩 Wagyu Tenderloin Steak (135k)
🍵 Hot Tea (15k)

Tau tempat ini dari Kupon perkul lumayan banget makan steak buy1get1. Restonya berada di Hotel Paragon, Menteng pas masuk langsung keliatan di sebelah kiri. Sepi banget hotelnya kaya hotel jadul gitu... Karyawan restonya juga cuma 1 orang dia yang ngehandle semua sampe masak juga jadi agak lama dateng makanannya sekitar 30 menit. Saya order wagyu steak rasanya lumayan enak cuma kaya masih ada bau-bau sapi gitu.. mashed potato dan mushroom saucenya enak saya suka Harga steak disini murah-murah loh lumayan buat makan sama keluarga