Sushi Hiro

Setelah buka di Utara sekarang Sushi Hiro menjelajah ke Selatan.
Tempatnya cantik banget dari luar. Jepang banget. Masuknya dari bagian samping kiri. Di sekelilingnya ada kolam tapi ga ada ikan. Menurut aku bakal lebih cantik kalau ada ikan koi.
Dibandingkan dua cabang lainnya yang di Senopati lumayan lebih besar. Dekorasinya juga terasa mewah. Ada dua lantai di sini.
Kita pesan sushi house dengan 4 macam sushi yang masing - masing terdiri dari 2 pcs. Ada kani cheese, salmon aburi, unagi dan inari.
Sebelumnya udah coba di dua cabang. Menurut saya enak tapi ga yang wow banget. Tapi pas makan di sini kok enak banget.
Pas datang sih ramai banget sampai waiting list. Untuk serving time karena lagi ramai yang dimaklumin deh. Karena ga yang sampai lama banget.

Sushi gemasss dengan penyajian yang super unik! Karena mau disajiin di tangga-tangga, gue kemarin sama temen pesan yang per 2 pcs (semacam sushi, gunkan dkk). Sebenernya ada menu sushi moriawase yang langsung paketan 1 tangga isinya macem-macem, tapi kemarin sold out :')
Anyway ku pesan Aburi Salmon (20K), Aburi Salmon Mentai (25K), Aburi Salmon Cheese (25K), Chuka Idako Gunkam (25K), Tobiko Gunkan (20K), Tako Gunkan (20K) dan Fried Sushi Roll (75K). Overall semuanya rasanya enak. Tapi untuk aburi sushi-nya, gue pernah nyobain yang lebih enak di beberapa outlet sushi yang lain. But this is quite satisfying though.

Sejak buka udah 2x dateng ke cabang senopati ini, 22nya pas weekend bukanyakan jam 11 dan jam 11 kurang saya udah sampe sini, dan itu udah antri aja looh 😅😅. Untuk rasa dan harga saya cukup puas makan disini, buktinya balik lagi. Dengan harga yang menurut saya lebih murah dibanding sushi heitz yang banyak bertaburan di mall2 besar Jakarta, untuk porsi dan rasa menurut saya jauuuuh lebih enak sushi hiro ini, potongan salmonnya besar besar, puass banget makannya. Untuk penyajiannya juga sangat menarik, ada sushi stairs dan juga ada yang berbentuk rumah. Beberapa menu yang jadi favorite saya dan selalu saya pesan disini adalah salmon aburi, aburi salmon cheese, aburi salmon mentai, volcano roll, aburi beef. Nyobain juga fried roll sushi, ini lumayan enak juga sih isinya agak sedikit pedas. Ultimate truffle gyudonnya enak, tapi karena saya udh pernah nyobain yang lebih enak di sushi sen, trufle gyudon disini lewat siih 😆 tapi klo buat sushinya menang deh hiro 😘

Untuk pelayanan disini sangat cekatan sih walaupun selalu rame tapi mereka sangat sigap dengan orderan kita. Oh ya disini juga ada beberapa private room dengan minimun order/ruangan. Ambience disini saya juga suka mulai dari lorong entrance, waiting room sampai suasana dining areanya, laaaff ❤️

Cabang Sushi Hiro terbaru di Senopati ini tempatnya spacious dengan interior yang super cantik.

Dari ketiga Sushi Hiro yang sudah pernah saya datangi, tempat ini yang terlihat paling mewah dan paling nyaman.
Kali ini saya pesan sushi dengan Sushi House dan Sushi stair. Masing masing tempat isinya 8 sushi. Kalau di Sushi Hiro  yang banyak saya pesan  pasti  salmon sushinya seperti :

Salmon sushi, Salmon aburi, aburi salmon cheese, salmon.mentai, salmon volcano roll Salmonnya fresh dan enak2,  recommended.
Pesanan yang lainnya : Maguro sushi, tunanya juga fresh banget. Salmon cheese fried, Aburi tamago cheese, Inari Kani Salad, Aburi tamago cheese. Enak2 semuanya.

Range harga sushi yang saya pesan sekitar 20k - 40k
Pesan chicken teriyaki (50k). Untuk set menu tinggal tambah 15k dapat nasi putih dan miso soup.Chicken teriyakinya enak, daging ayamnya empuk dan saus teriyakinya juga enak.Miso soupnya enak juga.
Sushi Hiro ini one of the best sushi resto in town, recommended banget untuk para pecinta sushi.