TnR

Kindly follow my IG @patriciasari

Ordered:

# rice set turbo meal
# Hakka noodle plus

Rice set turbo meal consist of premium char siew or bbq roast pork, Siew Yoke or crispy pork belly and roast chicken. The rice is Hainanese chicken rice. Overall the taste was standard, the char siew was tasty although some part was very chewy and hard to bite, pork belly was okay but the roast chicken has some uneven tenderness (may be because they use free-range chicken?)

Hakka noodle plus consist of wide-type of noodle (similar to fettuccine’s width) with premium char siew, Siew yoke, roast chicken and minced pork.
The noodle was okay with all the toppings similar to the rice set, only some inconsistencies in roast chicken part.

The good part is you can order their food even you’re sitting in their next door stall (soto betawi Ny. Afung)

Pertama kali saya penasaran krn di gambar topingnya melimpah lalu datang untuk nyobain rasa mie

Tekstur mie Wonton halus dan manis, tidak sehalus mie tipe congsim

Rasa di dominasi manis seperti kuah nasi campur, enak cm buat saya cita rasa seperti ini sudah fusion/modern. Saya kehilangan rasa autentik chinese mie seperti di kedai mie2 lainnya

Topping b2 panggang melimpah wkwkwk gak akan rugi deh, enak renyah dengan pangsit kuah

Overall enak ada sesuatu yg baru di rasa mie nya

Harus
saya akui mereka mempunyai Daging Babi Merah atau yang lebih kita kenal
dengan Chasiu yang sangat lezat, begitu dipadukan dengan Mie plus
Daging Babi Panggang atau Siobak, Daging Ayam Panggang serta Daging Babi
Cincang maka sebutan Full House seperti di permainan Kartu Remi dapat
diberikan untuk Bakmi mereka...

TNR merupakan merk dagang dari Malaysia yang belum lama membuka cabangnya di Jakarta ini, mereka memang mempunyai spesialisasi di Daging Babi Merah atau Chasiu yang sangat lezat & untuk di Indonesia ini mereka memadukan Daging Babi Merahnya dengan Mie atau dengan Nasi...

Ada 2 jenis Mie yang ditawarkan kepada para konsumen : Mie Lebar atau Mie Gepeng yang merupakan karakter daripada Meepok khas Singapura atau Malaysia & Mie Tipis yang merupakan karakter daripada Mie khas Hongkong...

Mencoba Mie Lebar atau Mie Gepeng nya yang mereka sebut dengan Hakka Noodle & dapat diberikan kesimpulan kalau Mie Lebar nya ini cocok dipadukan dengan Daging Babi Merah nya yang bercita rasa manis asalkan harus berhati - hati dalam perebusan Mie nya agar tidak terlalu lembek karena kalau terlalu lembek akan menjadi semakin lembek ketika menyatu dengan Daging Babi Merah nya yang berminyak...

Secara keseluruhan Bakmi Hakka TNR Indonesia ini layak mendapatkan 4 bintang kelezatan & masuk dalam kumpulan Bakmi Terlezat di Jakarta...

Bakmi non halal yang baru buka di daerah puri kembangan ini menarik perhatian dengan logo babi nya akhirnya melipir kesini. Disini saya pesan bakmi haka chasiew dan babi panggang. Untuk rasa nya bakmi nya agak lebar daging cincang nya enak, babi panggang nya terlalu asin tapi yang enak babi merah nya tekstur daging nya enak.

Yg suka konsumsi makanan non-halal cocok nih! Di sini yg favoritnya adalah chasiew nya.. di sini jg kalian bisa pilih pake mie atau nasi, mie nya sendiri Ada pilihan wonton mie dan hokian mie.

Nah buat kali ini saya pilih wonton chasiew dan hokian chasiew. Buat texture nya saya lebih suka yg wonton mie dan rasa chasiew menurut sy udah cukup manis walau belum di tambah kan dengan cocolannya. Ohh ya btw cocolannya itu rasanya manis jadi buat kalian yg lebih manis bisa di tambah cocolannya yg udah mereka kasih 1 set kok..

Selain drpd itu semua sebenernya sy paling suka sama salah 1 toppingnya yaitu kulit dan lemak babi yg di goreng kering, ini enak banget! Karena di goreng sampe bener kering ❤️❤️