Truffle Belly Diner

Mau nyobain truffle belly dengan konsep yang berbeda. Tempatnya lucu kayak bioskop gitu. Kita cobain menu
1. Big breakfast, terdiri dari egg, toast,sausage, ham, mushroom, simple tapi enak sausagenya dagingnya kerasa, trus ada tomat kayak di bake gitu dan ada wangi trufflenya juga
2. Larrys hazelnut waffle, 2 potong waffle, lengkap dengan icecream dan sauce, wafflenya sih wangi tapi rasanya plain, saucenya juga rasanya nyaris plain, tapi kalau dimakan bareng ice creeam oke lah

Barusan cobain menu barunya Baked Cheese Rice dan Mushroom gorengnya.

- Baked Cheese Rice: dalamnya masih dingin  mungkin kurang lama dibakednya. Untuk cheese diatasnya juga tidak sampai meleleh jadi masih bentuk kasar gitu, mungkin kedepannya bisa di improve

- Mushroom: tepungnya ndak merata kayak digoreng terburu buru jadi rasanya agak unik...semoga bisa di fix kedepannya

Untuk service bagus, thank you to all servers there!

Truffle Mac n Cheese ⭐️⭐️⭐️
Trufflenya kecium bgtttt, texture pastanya pas  dan gurih. Porsinya pas tapiiii menurut aku untuk mac n cheese agak kurang creamy huhu.

Chocolate Rum Milkshake ⭐️⭐️⭐️
Kurang OK rasanya kalo ke diner nggak pesen milkshakenya. Menurut aku juga milkshakenya kurang creamy dan thick jadi biasa aja nothing special.

Disini tempatnya kebuka gitu deket dan agak kurang adem. Pelayanannya OK bgt staffnya supeeeeeer ramahhhh

Suasananya seperti di diner ala-ala amerika dan suasananya nyaman apalagi serba kuning disini. Dan ada mesin capit juga lho disini.

Brenda Spaghetti 69k (7/10)
Menurut aku rasanya terlalu creamy jadi bikin agak enek kadang tapi masih enak.
Peanut Butter Milkshake 45k (8/10)
Minumannya kerasa banget peanut butter dan gak terlalu manis banget menurut aku.
Bake egg and aglio olio Pasta 89k (7/10)
Rasanya agak pedas pastanya tapi creamy banget juga rasanya.
Moulins French Toast 43k (5/10)
Rasanya kaya french toast biasa aja dikasih taburan bubuk coklat dan selai
Cocoa mad monster 75k (7/10)
Ini gelasnya sebesar gelas AW buat rootbeer. Dicampur berbagai macem ada coklat, snack kecil gitu, dll.Lalu rasanya manis banget sih ini bagi yang pecinta manis boleh dicoba.

IG : vanz_explorer

Resto ini interiornya bagus deh didominasi warna kuning yang terlihat ceria, ambiance American dinernya dapet banget. Late lunch di sini, kebetulan banget masih sepi. Saya order : 
*Brenda’s Creamy Cheese spaghetti (69k++) – spaghettinya al dente, cheesy dan creamy banget agak bikin eneg juga. Toppingnya crispy chicken yang terlalu garing dan ada sebagian yang keras. 

*Truffle Belly’s honey garlic (55k++) – Chickennya cukup empuk bagian luarnya crunchy, honey garlic sauce terasa sweet & savory tapi rasanya biasa saja sih. Katanya pake truffle tapi ga keluar aromanya dan tidak ada taste trufflenya juga. Disajikan dengan sunny side up egg yang bisa direquest tingkat kematangannya. 

*Chicken & Cheese quesadilla (65k++) – duh ini kelihatannya agak failed ya…quasadillanya crunchy kayak martabak telur gitu, fillingnya juga tastenya kurang menyatu. Chickennya nga juicy. Ga cheesy juga. Picode gallo / Salsa saucenya kurang fresh dan ada sour cream sauce tapi encer banget sama rasanya juga kurang ok. Di menu ada guacamole tapi ga disajikan. 

*Chocolate milkshake (39k++) – rasanya enak juga tapi bukan premium taste ya… dan Ice Tea (15k++).

Servicenya baik, tapi sepertinya produk knowledgenya masih agak kurang. Untuk makanan yang diorder kali ini masih di bawah ekspektasi sih. Mungkin saya salah order

Wah truffle belly buka outlet baru di MOI dengan konsep american diner, tempatnya kece banget, dengan warna kuning yang catchy! tempatnya cukup besar dan nyaman, keren sih interiornya. 

Untuk menunya disini ada rice bowl, ada juga menu-menu western ala american diner seperti waffle, pancake, shakes dan lainnya. Aku beli 2 menu diantaranya yaitu truffle chicken mushroom dan truffle belly honey garlic. Keduanya basicly boneless fried chicken, bedanya saucenya yang satu mushroom, satunya honey garlic. Untuk chickennya sendiri enak, empuk, terasa fresh dan bagian luarnya crunchy, untuk saucenya mushroom dan honey menurutku juga enak sih, tapi tidak terlalu special, mungkin harus coba menu yang westernnya ya. Tapi untuk penyajian dan platingnya ok lah, berkonsep sekali. Next time mungkin aku coba menu yang westernnya deh.

Truffle Belly Diner -- Restoran western yang menjual aneka menu dengan truffle sebagai based.


Di sini, gue mencoba: Joe's Jambalaya Pasta seharga 79k. Terlepas ini makanan Mall dan western, gue tetap gak merasa worth it karena porsinya dikit banget cuyyy. Gue aja gak kenyang pas makan ini.



Rasanya?


Cita rasa asam dari saos jambalaya yang emang terkenal asam dominan di mulut. Bakalan shocking buat yang gak terbiasa makanan western. Trufflenya juga strong aromanya.


Tapi, ayamnya oke. Bumbunya pas dan terasa gurih.


Ambience tempatnya luas dan cakep, didominasi oleh warna kuning. Dan banyak pajangan bernuansa Hollywood dan US yang bikin kita serasa lagi di Amerika.


Pelayanan ramah.