De Soematra 1910

In the first time in forever .... - wkwkwk
Mkan di tempat super mewah wkwk

Untuk penampakan dari luar gak ketara banget klo ini adalah sebuah resto - lebih mirip seperti sebuah rumah kuno yang masih sangat terrawat ..

Begitu masuk langsung d sambut sangat baik oleh semua pelayan nya ,,
Inilah salah satu nilai jual d sini - PELAYANAN yng super PRIMA

di sini mending rserv dulu, biar isa milih tempat sesuai jumlah pax nya ..
Penampakan dalamnya super WOW rekkk, Kuerenn membahana badai deh - confirm ..

Per room itu punya desains serupa namun tak sama wkwk
Bisa buat hunting foto - sumpah KUEEEE CUUEEE (dibaca kece badai wkkw)

Pilihan menu banyak, tapi jangan takut bingung - pelayannya siap bantu kita , super deh pokoknya ...

Dan yang jelas kita gak perlu teriak2 minta ini-itu, pelayannya dengan sigap siap melayani wkkw (serasa punya istana sendiri)

200GR U.S STRIPLOIN - > IDR 385.000
Menurut along pribadi ini enak, tekturnya pas (gak keras dan gak ke-empuk an)
Bumbunya pas - sedep deh pokoknya

SEABASS SAMBAL MATAH -> IDR 420.000
Ini juga enak, mana lucu lagi platting-an nya wkkw

PEKING DUCK CONFIT -> IDR 290.000
Lumayan seh boleh dicoba ..
Bebek nya empuk, rasanya enak, gak bau bebek wkkw

AQUA SPARKLING -> IDR 35.000
Gak tau sampe sekarang , apa bedanya sama aqua otolan yg 3 ribu an wkkw

MASHED POTATO -> IDR 65.000
Bisa di bilang ini mashed potato ter-ENAK di surabaya #mashedPotatoHolic

MATCHA TIRAMISU -> IDR 90.000
ini Juga bagus buat di foto loh rekk ..
Rasa green tea dan tiramisunya pass, enak deh

PISIACHIO CREMEBRULE -> IDR 80.000
Ini unik dan instagram-able, rasanya enak , porsinya dikit wkkw

sering banget lewat jalan sumatera ini tapi nggak pernah tau ada kafe mewah kayak gn, waktu itu di kasih tau temen kalau nih kafe bagus banget dan bakal berasa jadi tamu VIP gt hahha.. ok pas sampai di sini sepi banget dan bener aja sebelumnya kita udh reservasi ruang vip dl jadi kita dapet tempat yg menurutku paling ok. sebenernya tempatnya bangunan lama yg di sulap jadi tempat yg mewah,, nggak nunggu waktu lama di sini aku pesennnya sharing bareng temen2 

Peking duck confit  : asli ini favorit banget entah kenapa empuk banget bebeknya dan bau bebek di gantikan dengan bumbu yg meresap ke dagingnya

Us Striploin : kalau menurutku ini dagingnya agak keras, padahal kita2 pesen yg welldone.

Seabass sambal matah : ini katanya favorit di sini, tapi pas cobain kok masih agak amis ya, meskipun ikannya nyess banget di lidah.

Chocolate Molten : Enak banget coklatnya, nggak terlalu manis jadi nggak bikin eneg.

Fruit Minnestrone :kayak es buah sih, padahal namanya bagus hehhe. cuma bikin segerlah

Matcha Tiramisu : perpaduan antara matcha dan tiramisu tapi lbh dominan ke matchanya pahit persis kayak matcha, tapi nggak rekomen buat yg nggak doyan matcha soalnya bener2 kuat banget rasanya.

De Soematra Tea : suka banget sama teh di sini jadi ini perpaduan dari macem teh, white tea, english breakfast tea, early tea dan lainnya dan asli rasanya seger banget deh.

Awalnya gak tahu kalau d jalan sumatra ada tenpat ini (aku kira yang d sebelah buro).  Kesan awal langsung suka bangunan2 kuno d tambah dengan air terjun d depannya cantik lah. Begitu masuk langsung d sambut sama waiter2 yg pakaiannya rapi abis 😍. Kebetulan kita udah reservasi jadi dapetnya ruangan yg depan n itu cahaya mataharinya paling oke n paling nyaman dari ruangan lainnya.
In frame :

Duck pecking

Bebek pecking terenak cuman kalau kta bandingin sma harganya terlalu dikit porsinya

Seebass sambal matah

Ini menu paling recomen d sini katanya lebih lembut dari salmon.  Nah pas aku rasain biasa aja malah jatuhnya kayak dori mna agak mentah lagi 😀

US striploin

Rasanya biasa aja n gak sesuai sma pesenan kita

De soematra tea

Ini teh paling recomen d surabaya . The best ice tea