Kimukatsu

Akhirnya keturutan makan ini pas di TP.. 

Chicken Katsu Original Set - 49K

Satu set ini dapet chicken katsu, nasi, miso soup, salad, dan acar. 
Chicken katsu nya disini unik karena chicken katsu nya terdiri dari 25 layer (25 layer mille-feuille) sehingga lebih empuk dagingnya, rasanya enak begitu dimakan dengan saos khas mereka dan saya tambahin dengan saos sambal dan mayonaise pedas nya.  
Untuk salad juga tersedia dressing nya di tiap2 meja, sesame dan wafu dressing. Sesame rasa wijen dan wafu rasa cuka. Saya mix keduanya dan enak juga rasanya. 
Miso soup nya isi rumput laut dan tahu kering, kaldunya enak. 
Untuk tempat dan suasana biasa aja sih, pengin balik untuk nyoba menu mereka yang lain..

Beef cheese katsu : rasanya biasa aja, suapan pertama masih enak dan renyah tapi lama2 eneg.
Chicken katsu blackpepper : rasanya hambar.
Mochi ice cream coklat : ok lah
Kesinpulan : so so aja tp gak pengen balik lagi. Sorry

Akhirnya nyobain katsu kekinian yg lg hits d surabaya..
Kl dr tanpilannya ud keren bgt sih ini..
Kl utk rasa juga lunayan enak tp kayaknya ekspektasiku ketinggian deh..
To worth to try kok..
Kriuknya renyah banget n dagingnya jg berasa bgt..
Gurih2 gmn gt..

💰➡️ Harganya menurut gw si masih reasonable yaa kalau makannya kalap kayak gw kemaren ama temen bedua habis IDR 350K tapi kita pesen byk bgt yah klo cmn mau makan one set menu sama minum bawa IDR 100K cukup kyknya.

🐮🍗🍱🧀➡️Yg terkenal di marih kan mille feuille katsu nya yaah jd karena galau (dan semi rakus) kamipun pesen mix platter ini dapetnya 2 chicken (we chose cheese and negi) sama one beef (original). Tapii karena ini moment buka puasa jadi lebih baik pesen takjil dulu kaan tapi karena kalap semua nya dipesen jadi ada katsu sandwich.. MY PERSONAL FAVOURITE.. WALAUPUN DISUGUHIN DALAM KONDISI DINGIN ABIS DR KULKAS.. WTF, I KNOW! jadii entah kenapa yaah klo di jepang si kalo di restorannya smua meals must be warm kecuali makan di supermarket. Ini si katsu sandwich nya dingin roti nya masih basah2 abis dr kulkas, untungnya kok ENAK! haha. Jadi katsu nya super crunchy dan sausnya pas buat sama rotinya. Lalu si piyo piyo menchi ini super keceh dipoto tapiii mayan enak tapiii si dagingnya aga2 kurang mateng yah masih benyek2 gitu (enak ko sungguh, ogud puasa jd ga bisa boong haha). Yg aga failed ini sausnya gyoza, gyoza nya enak kalaaauu suka ginger karena over powering bgt rasa ginger nya dan sausnya vinegar-y banget asem kecut ga jelas! Klo yg di jepang perasaan masih ada manis2 dikit meskipun asem duuh. Satu lg yg enak adalah si croquette kentangnya ga kepoto lgsg dimakan abis bedug haha. Ini macem kroket kentang ada daging2nya gt endolitah dan luarnya crunchy. Si mixed katsu nya yg enak cmn yg cheese and negi (both chicken, negi tuh spring onions nya japan). Kalo yg ori beef ini rasanya kyk daging dikeluarin dr freezer lalu digoreng. Jadi ada rasa2 amis daging ga seger, yikes 

🏠➡️ Nah tempatnya sedikit mengecewakan karena gw pikir akan kyk sushi tei gt sophisticated ini mah kayak depot gitu berantakan berisik dan sempit. Waiters nya sampe numpahin piring gegara sempiiitt sekaliii. 

❤️➡️ KArena anaknya demen gorengan pasti balik lagi next time nyobain ebi, salmon, dan kare nya haha

💔➡️ Jadi pas kesini wiken rameee bgts kaan trus staff nya segambreng itu ga ada yg fokus kerja ribet sendiri jadilah kami harus jejeritan manggil2 duuh untung udah buka puasa yaa. Makanannya jg lamaaa dtgnya 1-1 dan karena mejanyaa cuiliikk jd ga bisa poto ala2 foodie blogger gt yaah