Kimukatsu

Baru ingat masih punya birthday voucher dari perkul cusss deh langsung ke kimukatsu,pertama kali masuk mall di pandemi covid rada2 dredeg sih kayak pengalaman ngedate pertama aja.

Karena datang terlalu pagi mall masih sepi.Waktu masuk ke kimukatsu sama waiternya disuruh pakai HS dan ditembak pake termo coz kalau ditembak pake panah mati donk gue kagak jadi beli kimukatsu 🤭.

Pesan sushi dan paketan 50rb lengkap dengan miso soup dan ocha.Untuk rasa sushi ok lah,untuk katsunya yang isi cheese yang enak.

Untuk pelayanan waktu kesana cuma ada 2 (waiter dan koki) jadi rada lama juga nunggu makanannya.

Puas makan kenyang cuma nambah bayar 7rb doank,duh kapan lagi nih dapat birthday voucher dari perkul #ngarep 😍.

holaa ini kali kedua datang kesini. sebelumnya saya pribadi mengucapkan terima Kasih kepada Pergi Kuliner atas voucher nya jadi bisa mentraktir keluarga hehehe.
Kali ini pesan yg porsi besar untuk di makan rame2. yg packet seafood katsu platter itu porsinya cukup bnyk Ada udang, dan potongan cumi digoreng renyah dibaluk typing khas kimukatsu. yg saya sayangkan masih Banyak minyak yg menetes. bagi orng yg cholesterol nya Tinggi jgn makan makanan ini Banyak banget minyaknya

Cobain menu yang sebelumnya belum pernah kucoba hehe.
🌈Chicken Katsu Cheese Set : walau keliatannya katsunya kecil, tapi ternyata bikin kenyang jugak! Cheese nya enaaak walaupun udah ngga hangat, tp tetep meleleh gituu di mulut.
🌈Piyo Piyo Menchi : telur rebus kah? :( hahaha representasi dari makanannya emang cantik sih. Secara si kuning telurnya meleleh gituu ya matang 3/4. Cuma untuk rasa yaaa biasa banget sih wkwk apalagi dengan harga Rp 25.000++
🌈Shrimp Mayonnaise : udangnya suppper lembut! Aku kira bakal garing dengan tepung diluarnya. Tapi ternyata lembut bgtt. Terus mayonnaise nya jg enaaak, fav!
🌈 Tori Kawa : kulit ayam goreng yang super crunchy tapi super oily wkwkwkwkw di tangan mbekas banget gitu minyaknya. Tapi ya lumayanlaaa rasanya

Overall yaaa lumayan oke sih kalau bingung mau makan apa di Tunjungan Plaza yang sangat luas dan melelahkan. Service nya jg okeee kok ramah.

Berbagai macam polemik yang terjadi di Kimukatsu, beberapa temen dapetin zonknya dan beberapa temen juga dapetin enaknya yang super dan ngga ketulungan. Jadi bingung dong akutu, jadi akhirnya owe orang cobalah ini Kimukatsu dengan appetizer tamagoyaki dan furikake tofu, buat makan gedenya pesen beef katsu set yang blackpapper dan chicken katsu set yang cheese. Buat minumnya tetep ocha yang bisa direfill.  Serunya di sini itu tuh, ada beberapa tutorial yang harus diikutin buat bikin sausnya. Mulai dari ngegrind biji wijin panggang terus dikasih sausnya.

Buat rasa katsunya yang beef enak, ngga amis dan dalemnya keknya minced beef gitu, dan berasa juicy banget. Untuk ayamnya juga ga kalah enak. Pokoknya kimukatsu ngga pernah salah. Buat makanan kecil-kecilnya juga enak, untuk setiap pesan set yang lengkap akan dapat sayur, sup dan nasi. Jadi hemat sih benernya makan di sini. Set lengkap dan kenyang.

Buat harganya langsung cek aja ya di kolom menu PK. Ke sini lagi? oh pasti sih, enak sih.

Excited banget pas tau Kimukatsu bakal buka di Indonesia! Menu2 yg disini jg disesuaikan halal semua, jadi ada beef, chicken, dan seafood (dory, salmon, prawn)
Kali ini mau cobain chicken katsunya. Pesen yang blackpepper karena ngerasa ini doang yang cocok dipakein sama chicken katsu😀 turns out emang enaak! Ayamnya lembut dan crunchy. Blackpeppernya juga lumayan berasa kalo digadoin, tp kalo dicampur sama saus katsunya jadi ketutupan dan dominan rasa sausnya.
Selain itu pada pesen chicken katsudon. Yang ini dapetnya chicken katsu biasa tanpa filling, tapi disajiin di sejenis hotplate dan bawahnya pake telur gitu. Kalo katsu biasa dapet cabbage salad disini dia ga dapet saladnya.
Cobain chicken cheese katsu juga. Nah ini rasa kejunya yang asin gitu dan kalo dimakan dikit enak cuma lama2 terlalu asin jadi enek. Kalo pesen yg cheese enaknya di share aja kali yaa.
Pesen beef cheese curry. Nah ini curry tapi bisa request fillingnya. Normalnya kuah currynya dicampur tp temenku request dipisah biar bisa ngerasain dressing yang lain.
Seperti biasa pesennya ocha dan ocha disini free refill. Yeaay
Overall mayan enak laah cuma lebih pricey dibanding harga outlet jakarta. Pelayanan jg oke tapi makanan agak lama keluarnya. Entah emang lama atau lagi laper jadi berasa lama😂