Kimukatsu

Alhamdulillah sekian lama pengen nyobain nih resto tp gagal2 terus karna antriannya yg lumayan bikin maju mundur , akhirnya kesampaian.

Untuk katsu nya emang enak sih garing luar dalemnya masih lembut, apalagi dicampur pake sesame dressing malah tambah enak, untuk katsu curry nya porsi lumayan besar dn mengenyangkan, kmren juga pesen sushi roll nya cuman lupa foto rasanya kurang oke sih menurutku hehe

Satu kata buat kimukastu = uenakk…
Ga pernah bikin kecewa..
Dan yang paling aku suka beef katsu originalnya…
Trus bikin deh tumbukan biji wijen yang banyak dan dicampur sausnya..
Gurih lezat mantapp…

Setiap ke TP pasti kepikiran buat makan disini, menurutku untuk porsi makan dan rasa yg enak, cukup affordable sih dibanding resto lain...
Rasa selalu konsisten juga.. tp apa perasaanku aja ya, porsi nasi sm ayamnya agak kecil blkgan ini? Terakhir makan disini uda lama sih...
Saosnya juga macem2 jadi enak bisa pilih2 saos...
Saos wijen buat saladnya tuh paling enaak...!
Andalan menu tiap kesini pasti pesen Cheese Chicken Katsu set!
Nah kemarin pas banget ada promo ultah gitu, jadi dapet potongan harga plus dapet es krim juga...
Es krimnya aku pesen yg matcha, enak bangettt!

Kesini gara-gara baca review di PerKul. Haha. Sungguh bermanfaat memang. Gyukatsunya ambil yang satu set, dapet nasi, miso soup, wortel dan edamame. Gyukatsunya ini lho enak bangets dagingnya lembut dan juicy, meski sempet manggangnya kelamaan pun gak bikin dagingnya keras. Seriusan ini enak dan mau lagi.

Dessertnya nyobain moci matcha, biasa aja sih kalo yang ini.

Akhirnya nyoba gyukatsu juga neh! Dari dulu penasaran sama yang nama nya gyukatsu yang kayak dijepang itu tuh hehe trus ternyata di kimkatsu ngeluarin menu gyukatsu, yey 🤗 aku nyoba yang gyukatsu chesee , aku panggang daging nya lebih ke well done ya soalnya lebih juicy, kalau masih belom mateng daging nya agak keras menurut ku hehe
Aku pesen yang set ya . Harga 93k ( belom tax&service)

Cara baru makan katsu 😍
.
Biasanya kalo kesini suka banget sama katsunya yang berbuku buku dan saus yang bisa kita racik sendiri, tapi kali ini nyobain menu barunya yaitu gyukatsu cheese jadi ini itu daging yang dilapisin keju dan tepung ala katsu, uniknya tiap kita pesen ini bakal di sediaiin alat bakaran jadi bisa nentuin sendiri mau tingkat kematangan yang gimana, dagingnya empuk, juicy apalagi kejunya meleleh enak bangett, porsinya juga besar karena menu set termasuk nasi, miso dan salad. Selain itu gyoza nya dabezt jarang nemu gyoza enak soalnya dan ini enak nggak terlalu dominan jahe, spicy salmonnya juga enak cuman buat yang nggak doyan pedas agak kurang cocok pasti.

Seneng banget makan di sini tempatnya bersihh, ala" jepang gitu, trus pelayananya ramah jugaa nyaman deh
🌹Waktu kesini aku pesen Chicken Katsu Set Blackpapper potongan katsunya ada 8 dan gede" rasa katsu nya uwuenak daging ayam nya empuk dan luarnya cruncy trus ada berasa bumbu rempah dan rasa pedes panas dri blackpapper nyaa... Isianya lumayan banyak dan sgt mengenyangkan jadi worth it lah, nasi, sup miso, salad semuanya serba fresh.
Oiya di tiap meja itu ada 4 plihan saus gitu, jadi nanti kita bisa racik sendiri sesuai selera deh.
🌹Trus aku jg pesen teh ocha utk menetralkan, rasanya enak segerrr dan bisa refill

[🍴] Hari ini order menu andalan, chicken katsu cheese. Karena kebetulan udah lumayan kenyang, aku order ala carte aja. Beda dengan set yang dapet nasi dan miso soup, ala carte ini cukup katsunya ditemani oleh salad yang menyegarkan!
Untuk chicken katsunya sendiri, well, it never goes wrong with chicken katsu in kimukatsu! Sesuai judul pokoknya! Ditambah lagi karena aku order yang cheese, kejunya gooey banget dan bikin katsu ini lebih gurih😋
Saladnya pilihan tepat banget untuk menyegarkan mulut dari rasa ‘minyak’ dalam mulut. Aku sendiri pake kedua dressing yang disediain di tiap meja, wafu dan sesame.

[🏛] Aku dateng hari kerja, otomatis tempatnya sepi walaupun sudah masuk lunch-time. Tempatnya memang agak terbuka dan banyak orang lalu-lalang depan restoran, jadi mungkin agak berisik. Sayangnya, sinyal ponselku bener-bener ngga bekerja di sini, but it’s not a biggie, justru kita bisa lebih menghindari phone-snubbing dan lebih mengedepankan quality time bareng temen😅 (providerku X*L, tapi provider temenku TS*el tetep lancar kok hehe)


Definitely will visit again, for. sure.